Hừmmm... quán trà đá gì mà toàn là thức ăn thôi, chủ quán kinh doanh trái phép hén ! 

Chào sis Ly, chào chị cả, chào Love, thầy Lang thang và cả nhà

Trích đoạn: Ct.Ly

Hình như có 2 món chi thấy là món cà pháo và canh rau đay phải không,

Hai món này là đặc sản ở Hà Nội, mà chị đã 1 lần dùng qua, họ nấu với cua chứ khg với cá , và cũng lần đầu tiên chi được ăn rau đay, chi là hèm rau, nên thích lắm, còn cà pháo thì chị ở miền nam cũng ăn thường lắm, vì ở trong vườn ba má chị có trồng, xong dầm với mắm nêm ớt, ...đậm đà lắm,
còn thịt đông thì  chị được thưởng thức sau này ở nhà chị bạn, chỉ người bắc, nên nhiều món chi được mời đến để ...ăn thử, sau đó hoá ghiền ... Khổ thân chị quá hén cho cái tội    ghiền

còn món trà thì chị khg biết

có đủ thứ thôi chi mang bánh táo vào cho em mời mọi người nha

[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/2452/F1A7B883168D4ECDB370B3DA5E8DE57E.JPG[/image]

Nhìn món bánh táo này thèm quá chị ơi! Nhìn xong chỉ muốn [sm=eat.gif] 

Món canh chị thấy đó là món canh rau mùng tơi, rau đay nấu cua. Món này ăn vừa ngon vừa mát lại nhiều canxi. Món thịt đông thì mọi người thường dùng làm món mặn trong bữa cơm mùa đông ở miền Bắc. Món này khi bên chị thời tiết lạnh là chị làm đc ngay mà. Dễ làm lắm chị ơi!
Còn món trà đó, dùng một mớ lá, ngọn trà tươi đun sôi là có chén trà xanh ngát đó chị.
Mấy món chị ghiền, bữa nào ra HN em sẽ mời chị thử tay nghề nấu nướng hén

Chào Cháo Trắng, lâu lâu cháo trắng vào chào 1 cái làm giật mình há,
Hà Thu cẩn thận, coi chừng kiện cáo

nếu có dịp ra Bắc, chị sẽ ghé thăm Hà Thu mà , để mà còn được hà Thu cho thưởng thức những món đặc biệt của Hà Thu chứ

Đây là món bánh làm bằng sửa chua nè, nhà có con nít là làm bánh luôn, cho nên chúng đi rồi, là ăn bánh quy khô cho tiện hihihi



[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/2452/490ED52222984F1B8759952C8E5AA086.JPG[/image]

Attached Image(s)

Nhiều món quá, nhìn thấy thèm...
LT có học 3 tuần nấu ăn, toàn món Tây. Làm không khó, ăn ít thì ngon, ăn nhiều sẽ chết khiếp vì ngán . Quan trọng là lúc học có sư phụ chỉ dẫn, về nhà là quên hết sạch.

Lâu lắm rồi mới trở lại chốn xưa, ngồi quán trà đá nghỉ chân trước khi đi tìm người quen, bà chủ ơi, cho 1 thùng trà đá luôn đi

Quán chị HT mở đã lâu. QC cứ đi qua đi lại. Mùi thơm ngào ngạt bay từ chổ này qua chổ khác. Cuối cùng QC phải tìm tới quán. Trời! quán của chị toàn món ngon, ẩm thực của HN không ah!
QC được bạn bè giới thiệu về HN cũng như ẩm thực nhưng chưa có khi nào thưởng thức. Hi vọng một ngày nào đó có dịp ghé ra HN nhờ chị HT làm hướng dẫn viên du lịch và giới thiệu luôn ẩm thực của HN cho QC luôn hem?

@ Bách hoa tiên tử:  Ngoài thùng trà đá, HT tặng Tiên Tử món chè hạt sen nhân dịp Tiên Tử về lại chốn xưa nhé!

Chị HT!
món nào của Hà Nội QC cũng thích hết, nhưng đơn giản từng nào thì lại thích từng đó.
Chị HT biết nhiều món zậy QC nghỉ khi QC ra tới HN chắc chị hông cần chuẩn bị trước đâu. Chị vừa nấu QC vừa ăn là được
Cứ dẫn em đi lòng vòng mua cho em ly kem là ok!

Vậy khi nào ra HN mời QC ghé nhà HT để thưởng thức tài nấu ăn của HT nhé! Nhưng phải chuẩn bị trước tinh thần là cái tài năng này nó xuất hiện ngẫu hứng lắm .

Tới giờ cơm trưa rồi, mời cả nhà dùng bữa nhé!

Xôi sắn:







Cơm nắm muối vừng:





Cơm trắng:





Canh bí đỏ:




Thịt kho tàu:




dưa chua:






Và món tráng miệng:

 
Hôm bữa Sinh nhật chị. QC có nhã ý tặng chị mấy chiếc áo lận vì ko biết chị mặc size nào. Chắc là hợp với chị? HN đang lạnh mừ
 
Hjhj. Chị nhớ đó nha. QC sẽ ra HN vào dịp xuân qua hè tới nếu thời gian cho phép. Chị cứ nghĩ xem lúc đó đãi em món nào là hợp nhất?

Lâu rồi không ghé thăm thư quán dạo này thư quán rôm rả dữ. Chị chủ quán ơi cho ly trà đá nóng đi khát quá.Phải là trà đá nóng nha. Đang mùa đông mà!

Lâu nay toàn ké chị Cả, hôm nay LT cũng có đồ ăn nè