Hình ảnh những nơi đã qua (II)
Thay đổi trang: << < 555657 > >> | Trang 57 của 100 trang, bài viết từ 841 đến 855 trên tổng số 1494 bài trong đề mục
Kekhokhan 14.03.2012 10:39:27 (permalink)
LT à,con rắn hổ mang đó xào cà ri hay nghệ ăn với cháo đậu xanh là hết cảm liền!Hic,nhìn người ta đi du lịch thấy mà ham ghê.

@SN: Hồi chiều tự dưng trời xui đất khiến vào"Miền Ký Ức"của SN làm kkk chợt lâng lâng nhớ về quê hương miền Tây ngày xưa,giờ cứ trằn trọc không ngũ được.Tỷ Ly,LT có chai rượu đế nào làm ơn cho kkk một chai dỗ giấc ngũ đi.


Ct.Ly 14.03.2012 16:04:17 (permalink)
songnhi 14.03.2012 17:09:16 (permalink)
@: Ấy da... thầy LT đi Tuần Châu hả uiui chổ đó mấy chị con gái xinh lắm á.Sn đi vào 3 năm trước để Sn lục  ảnh cũ lại up lên chu dzui nhà  dzui cửa.
 
Bạn của thầy LT nói đúng , khi chưa đi Sn mê sông Hằng mơ tới đó ngồi tập yoga một lần.Tới rồi chạy bỏ cả guốc.....dơ khiếp...Sự thật mà nói Ấn thiệt tình về vệ sinh môi trường ko có tốt lắm.Người Ấn thích dùng hương liệu , chỉ cái vụ đó thôi khiến mình đã muốn sặccccc khi gần họ nói chi mùi cari.
 
Đền thì đẹp rồi kỳ quan thế giới mờ....Nhưng với sn đền đó ngoài đẹp còn giàu nữa .Nhìn đá qúy mà nổi lòng tham thí sợ luôn ước chi cạy được vài viên về làm mặt dây chuyền.
 
Còn cái đền thờ Chuột nổi tiếng lắm. Chuột nhiều muốn xĩu luôn  nên sn ko có dám vào sâutrong đền.Nhìn ghê lắm chúng bò tá lả.Mình chúng ướt nhẹm dính đầy sữa người ta cúng cho uống.Sn thấy sn bỏ chạy lẹ ko dám ngó lại nói chi chụp ảnh.
 
Cái này là kỷ niệm của Sn nữa nè.Nghe người ta đồn cái đền này rất ư linh thiêng  và rất khó tìm mình phải tự đi vì thuộc dạng đền cổ.Sn cũng ráng lặn lội mò tới... tới ngay lúc trời mưa lớn lắm đứng  ngó cái đền xong đi về.Ức ghê nơi ,chưa kịp vào xin xỏ bề trên chi hết ... thiệt tình. Cái đền này , họ cắt những tảng đá cẩm thạch trắng theo một tỉ lệ đã tính trước rồi ghép chúng lại với nhau.
 
 
 
@: Choy... choy... KKK người miền tây hả? chạy ào tới nhìn đồng hương cái nào.Người miền tây mà đòi nấu rắn kiểu đó là đâu có đúng.Sn sợ rắn khi nó sống kìa , chứ khi nó chết nó vô tay Sn nó khổ rồi.Cho vô nồi ngay ,ko biết ăn thịt rắn và nhiều thịt khác nhưng nấu Sn biết .
 
Rắn bầm xào cari là rắn bông súng hay rắn thông thường. Hổ hành , ri cá , ri voi  nấu cháo đậu xanh.Còn con rắn này Sn nấu mời cả nhà nghe.Đừng có nói Sn ''dã man '' à.Sn nấu chứ sn ko có ăn.
 
Con rắn này là hổ mang đất cở 1kg đến 1,5kg phải nấu như vầy. Đầu tiên may miệng chọc cho nó tức giận lên, đặc tính loại rắn này  7phút phun  nọc 20 giây hoàn nọc một lần.Khi chọc hạn chế nhìn vào mắt nó khi trúng nọc nó phun phải dùng chanh mà tẩy ngay.Chờ khi nó thật tức giận kẹp cổ nắm sóng lưng nó vuốt dọc ra cho giãn .Từ đuôi nó đo lên hai gang tay  cắt ngang, pha máu vào rượu.Treo nó lên cành cây cho máu chảy từ từ.
Sau khi xong hết máu phải mổ mật nuốt sống đừng pha vào rượu sẽ rất đắng (Trừ trường hợp anh em ăn nhậu kiện cáo phải chia thì hãy pha vào không mình tranh thủ nuốt hiiii)
 
Rượu đế  một xị  ,  gừng giã lấy nước chừng hai muỗng cafe pha vào.Thêm 1/3 lon soda để giảm nồng độ trong rượu nếu không  máu rắn vào thì hư hết.Người ta gọi là '' cháy tiết ''á.
 
Phần thịt sau khi thui sơ chế  lấy bộ lòng xào cùng củ hành tây, rau cần dạng chua ngọt ăn nhắm nháp chờ món chính.Rắn hổ mang có nhiều cách chế biến nhưng cách này là chất lượng nhất.Chặt khúc rắn  cho vào nồi cùng ba tép xã dập dập.  Một nắm đậu xanh cà còn nguyên vỏ , hai củ cải trắng nhỏ nhỏ chặt khúc như rắn.Bỏ vào nồi áp suất nấu lửa lớn  cho mềm.Chín nêm gia vị tùy thích , có thể cho chút tiêu nếu muốn ăn cay.
 
Những thứ nguyên liệu phụ kèm trên ko được thay đổi bởi chúng bổ trợ cho nhau.Đậu xanh ngoài làm cho béo ngon còn giúp cân bằng chất bổ từ rắn.Củ cải trắng cho ngọt nước và lọc độc chất.Xã thơm và phòng về dạ dày bảo đảm chất dinh dưỡng từ con rắn khi ăn vào được hấp thụ tốt nhất.
 
Đừng bao giờ nấu món khác sẽ ko tận dụng hết chất từ rắn.Nấu thuốc bắc càng không đúng  , vị thuốc trung hòa chất thuốc tự nhiên trong rắn.Mà nhiều người ko quen khi ăn với mùi thuốc bắc.
 
Khi ăn nhớ '' thông minh '' kiếm cái khoanh mặt trăng sau lưng con rắn gắp vô chén mình trước.Nếu ko có thì kiếm thằng cha nào nấu chữi ngay.Ăn cái khoang mặt trăng đó là được 1/2 giá trị con rắn.Nếu đi ăn quán nhớ hai chuyện.
 
-Một :ko cho họ cắt tiết từ đầu con rắn... mất vệ sinh vì tuyến nhờn nơi cổ và coi chừng bị nhiễm độc.Nhớ phân biệt kỷ coi chừng con rắn đó là hổ mèo  ko phải hổ mang.Hổ mang đất con đực  ko qúa 1,5 kg là loại ngon  nhất.
 
-Hai : nhớ kiểm tra cái khoanh mặt trăng khi nồi mới đem ra coi chừng họ ''chôm '' lại thì coi như xong.Không nấu những món họ gợi ý  bởi sẽ bị tráo thịt khác thay cho thịt rắn hổ.Không được dùng thớt me , cái đó là kiêng kỵ.
 
Ăn xong thì tranh thủ đi ngủ ngay , khi thức dậy sẽ cảm nhận được rất rõ người khoẻ nhiều , xương cốt cũng dể chịu.Còn như ai đi tăng hai , tăng ba.. gì  hẻm biết à nghe .
 
Xong rồi đó ạ <<< Hic... hic Sao mình nói nhiều dữ vậy ta.Đi lấy băng keo tự dán miệng thôi.
 
@: Sis Ly chai rượu đó để em  làm món nướng đãi sis hé. Rượu đó nhắm đồ nướng hải sản mới ngon mờ .Nói cook  em mới nhớ. Dạo này em cũng rãnh rãnh để cuối tuần đi chợ mua xoang , nồi... rồi qua bên khu gia chánh của sis Sn xây cái nhà bếp ''múa chảo '' vài món lạ lạ cho vui.Đất có giá phải tranh thủ cất chòi để đó.May mốt ai mua bán lại kiếm lời , lấy ''xiền'' đi chơi..
 
 
 
 
 
 
 
<bài viết được chỉnh sửa lúc 14.03.2012 23:46:27 bởi songnhi >
Attached Image(s)
Ct.Ly 15.03.2012 15:37:45 (permalink)
Kekhokhan 16.03.2012 04:50:24 (permalink)
Hic, nói chơi chơi mà tỷ xách chai vô thiệt!.kkk giờ chỉ thỉnh thoảng uống rượu chát trước bữa ăn,có đi tiệc cũng không uống rượu mạnh vì còn phải lái xe về nhà,chứ không muốn lái tới khám đâu tỷ à.

Nghe cả nhà nói chuyện du lịch Ấn độ thấy ớn quá,thôi lên Youtube đi cho nó lành

@Song Nhi à,món rắn hấp dẫn của SN với lại cưa hết cái chai rượu của sis Ly xong là quắc cần câu rồi.Đi tăng hai,tăng ba nữa chắc là đi...tăng xông quá!

Chúc cả nhà cuối tuần bình an.

lang thang 16.03.2012 06:21:35 (permalink)
Tỷ Ly có ảnh mà giấu ha. Giờ mới show

Huynh 3K ở miền tây nên chắc rắn chuột thử qua rồi. Lt chỉ mới thử thịt rắn 1 lần, chẳng thấy ấn tượng gì nhiều. Chỉ nhớ cái xương sống nó rang giòn ăn như xụn vậy. Ngồi nhai đỡ giền.
SN biết cách làm hay nhỉ, nhiều người sợ lắm, đụng còn không dám.


[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/26726/D2C5D6DF975B4496A56CB4D597EFBEAD.JPG[/image]
Attached Image(s)
songnhi 16.03.2012 11:45:01 (permalink)
@:Cứ tưởng Sn nói nhiều qúa làm thầy LT với KKK sợ bỏ miễu này chạy trốn luôn rùi.....Choy... LT với KKK dám ăn thịt con rắn hả. Sn biết nấu nhưng ăn thì không biết dân miền tây mà...phải biết nấu mấy món đồng quê.
 
@: Sis Ly gan ghê luôn ta ơi dám cho em thuê nồi, chảo. Tự giới thiệu với sis em ''Chuyên gia làm bể đồ ''Sợ sis chưa oánh  thuế kịp thì nồi, chảo cũng bị sứt mẽ, lổ vốn là cái chắc .Cái quán lề đường của em cũng đóng luôn bởi em nghe đâu trời đang mát mát , đẹp đẹp là em dzọtttt đi tiếp.
 
Nghe sis kể vụ chạy ''lụt '' ở Ấn và nhét bông gòn vô lổ tai ngủ ở Roma mà em cười té ghế ..Khi nào em có đi Roma em thủ sẳn bông gòn.Biết đâu em hênnn y chang sis rồi seooooo.Em chưa đi nơi này ạ ,hy vọng em sẽ ''bò...bò'' tới được vào một ngày nào đó.Nhìn mấy ảnh của sis em nổi máu lang thang nữa rùiiiii.Cố gắng...cố gắng đi mới được. Ai nói đi chơi sướng đâu , khổ thí mồ... Năm nay em đang mong có thể thu xếp để đi Luân Đôn một chuyến , em nghe bạn em nói đẹp lắm.Nhìn mấy tấm ảnh chụp Luân Đôn trong VNTQ mình nè , làm em thèm qúa mạng... chẹp..chẹp...
 
Hồi em đi Ấn có chuyện vui lắm , đang ngồi trên xe tacxi mà như xe lam của vn hồi xưa á.Ngồi xe mà như cưỡi ngựa vậy, mà ông tài xế chạy ko còn gì để nói luôn.Ông này chắc là một trong những tay đua ''kiệt sức'' .Đang đi tự nhiên thắng kéttttt lại và kẹt xe. Em tưởng có tai nạn hay gì đó. Mệt ngất ngư em cũng ráng chen lắn coi vụ gì. Nhiều ''chiện'' đó mà ,thì ra là một con bò đi giữa đường (Người Ấn  coi bò như một vị thần).Nguyên đoàn xe chờ dưới cái nắng chang chang , còn con bò cứ đi thong dong chậm rãi , nhè giữa đường mà đi chứ không thèm đi vô lề mới chảnh  chứ ...Thiệt tình...
 
Một ngày vui vẻ ah cả nhà...
<bài viết được chỉnh sửa lúc 16.03.2012 12:13:19 bởi songnhi >
Ct.Ly 16.03.2012 15:53:52 (permalink)
lang thang 17.03.2012 09:57:00 (permalink)
@SN: nghe sn kể cũng hay, học được nhiều thứ đó chứ. Khi nào rảnh cứ chia sẽ cho mọi người nhé. Mình cũng ước được nhiều chuyện, mà chuyện thì ít, nên không có dịp để kể.

Tỷ Ly xin xỏ gì thì cứ từ từ, đợi có mối nào gà mờ, dụ vào miếu vặt sạch rồi chia cho tỷ vì đã bảo kê. Chắc miếu này phải chuyển qua làm ăn trong bóng tối quá.
Nghe nói để tránh xếp hàng thì có thể mua vé chung cho vài bảo tàng đó tỷ. LT cũng thích đi ý, người quen mời hoài, mà đủ thứ chuyện, khi thì học, khi thì làm nghỉ không được. Chắc sắp tới thong thả, may ra ước mơ thành sự thật. Mà nếu cưới dzợ thì lại nghèo, tiếp tục ca bài ca đời không như là mơ

Dạo này tự dưng thèm có ai ngồi lai rai cho quên sầu, phải chi huynh 3K ở đây nhỉ...ngồi cưa chai gụ của tỷ Ly.
<bài viết được chỉnh sửa lúc 17.03.2012 09:58:56 bởi lang thang >
songnhi 17.03.2012 11:02:15 (permalink)
@: Sis vụ font chữ em oánh y chang như trước .Khi nghe sis nói ok ,em copy quăng qua kia check  nó cũng ''to hop''  mà ko bị lổi là seo vậy dzậy choyyyy.Em bó tùm lum tum với vụ này luôn rồi sis uiui đầu hàng luôn..Chắc em cuốn gói lên núi kiếm '' cao nhân '' em học típpppp we'.
 
Em cũng có cái tật chụp tá lả dzìa nhà xóa mõi tay.Sis nghe ông thầy LT ổng tính ko sis? Ổng tính chuyển qua làm ăn trong bóng tối kìa sis. Em thấy coi bộ kêu thầy giảm giá xem bói xuống 50% biết đâu khá sis há.Miễu này sáng sis mở cữa , chiều em đóng cữa  còn KKK nay chắc xĩn ngủ quên..
 
@: Ông thầy than thí sợ luôn , ai nói cưới dzợ nghèo , thầy đừng có ''đầu độc tư tưởng '' mấy ông single nhe. Cưới vợ chỉ có lời thôi , uống rượu có người cụng ly, có người nấu ăn , dọn dẹp nhà cửa ,chụp ảnh có mẫu sẳn ,đi chơi có người đi chung ,cuối cùng  mười năm sau  lời  ''người ''..Thấy toàn lời thôi á , nhớ khi nào chui vào rọ ký giấy nhường chủ quyền  cái miễu này lại cho mấy sis ở đây nghe.
 
Rượu thì để sis Ly đem vào... , này Sn mời ông thầy uống beer đặc trưng của hòn đảo được mệnh danh là  ''Thiên Đường Nhiệt Đới '' mùi vị nhè nhẹ cũng ko tệ.
 
 
 
Nhà mình xem show  giải trí cuối tuần tại Bali nghe:
 
-Chương trình này được gọi là  Barong Dance mọi dạng ca múa cổ truyền:
 
.Một  sinh vật theo truyền thuyết tựa như múa Lân hay Sư tử ở  Vn :

 



-Hoạt cảnh tái hiện cuộc chiến thiện và ác :



-Những vũ công :







-Ban nhạc với trang phục cổ truyền :



-Sn đi hôm tháng 1 vừa rồi nhưng xui bị mưa mà ngay tháng đó khách đông nhất trong năm.Chen lấn lắm mới túm được có bi nhiêu cảnh đó thôi hà. Cũng không có chụp chẹt chi nhiều.Hy vọng lần kế tiếp chụp được tốt chút.Để Sn soạn ra sn up thêm mấy cái đền khác.Nơi đây những giới  nghệ thuật họ hay đến tổ chức lể cưới.Đám cưới có những bé gái vũ công truyền thống nhìn dể thương cách tổ chức cưới cũng hay.<<<<<Ông thầy tham khảo hả

Have a fun Weekend


 


<bài viết được chỉnh sửa lúc 30.05.2012 13:07:28 bởi songnhi >
Attached Image(s)
Ct.Ly 18.03.2012 14:47:19 (permalink)
songnhi 20.03.2012 00:57:33 (permalink)
-Sis Ly ới ời.... miểu này còn sis với em  bây giờ qua kia mở quán cơm chắc miểu này mạng nhện giăng đầy qúa..Chờ mấy sis kia về bàn giao lại cái tính tiếp. Em thấy tình hình kinh tế down qúa em đang nghiên kíuuuuu bán món chi nhanh , gọn và rẻ và nhất là lạ một tí mới mong sống nổi sis uiui.
 
Bắt đền sis đấy, sis nói roma chi bây giờ em nhột nhạt  ,nôn nao qúa nè. Em tính đi Luân Đôn và roma luôn đó sis , em đang thu xếp ổn là trong năm nay em xách giỏ em dọt qua đó.̣(Hy vọng công việc của em nó không có phát sinh chi )Em định đi chung theo dạng đoàn cho tiện và tiết kiệm thời gian .Bởi em chưa đến đó bao giờ em cũng nghe nói đi một mình lại ko biết này nọ thì cũng phiền lắm.... 
 
Choy.. choy sis xúi nhe... ở đâu có vụ mưa bão đẹp chứ em sợ lắm rồi lần đi bali. Khổ lém qua tới ko lẻ ko đi chụp mấy cái đền <<<< nó nổi tiếng mừ....Ta nói... gió mưa gió ầm ầm  ráng ngồi trong xe mà chộp.Vậy mà trời không thương mấy tấm ảnh xấu bạo tàn nhìn ko ra luôn .Mưa chắc nằm ở hotel mần thơ con cóc với viết truyện dài nhiều tập ''Cuộc tình trong cơn mưa '' we'
 
Ông thầy LT hăm he :''....đợi có mối nào gà mờ, dụ vào miếu vặt sạch...''Sis kéo điện giăng đèn thì làm seo ổng ''vặt '' sis tính này chắc lổ luôn tiền mua bóng đèn với điện 
 
-Chúc cả nhà một tuần mới may mắn , công việc thuận lợi.
 
Hoa này Sn do trồng ở sau vườn mới nở sáng này xách vô miểu treo lên cho có màu mè. Lần đầu tiên chụp bông hoa.Nhìn hoa của thầy LT với KKK chụp tự nhiên  mình tủi thân ta ơi...
 


[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/98763/67747ECE19DB4C60BC684C6394C6BF25.jpg[/image]
<bài viết được chỉnh sửa lúc 20.03.2012 15:30:50 bởi songnhi >
Attached Image(s)
Ct.Ly 20.03.2012 23:09:02 (permalink)
lang thang 21.03.2012 06:25:14 (permalink)
SN đi Bali mà chụp ít đền quá ha, ở đó nhiều đền đẹp mê li.
Tỷ Ly sướng thiệt, ở châu Âu thì đi chút xíu là đến biên giới nhiều nước. Tiếc là đi mà hỏng chịu chụp hình, LT bán máy xịn cho thì hỏng chịu mua.

Loại hoa cúc nhà SN nhìn quen,nhưng màu này thì mới thấy lần đầu. Nổi bật thiệt.


[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/26726/28175E7DF2674339A8045BB2E4BA867D.JPG[/image]
Attached Image(s)
Ct.Ly 22.03.2012 17:12:56 (permalink)
Thay đổi trang: << < 555657 > >> | Trang 57 của 100 trang, bài viết từ 841 đến 855 trên tổng số 1494 bài trong đề mục
Chuyển nhanh đến:

Thống kê hiện tại

Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
Kiểu:
2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9