Hà Nội: Địa chỉ mua Gochugaru - Ớt Bột Hàn Quốc
vutuan267 03.01.2014 17:44:01 (permalink)
Ớt Bột Hàn Quốc (Gochugaru - Trong tiếng Hàn Gochu có nghĩa là ớt và garu có nghĩa là bột) ban đầu ớt được sấy khô sau đó xay nhỏ để tạo thành một loại bột thô. Ớt Bột Hàn Quốc (Gochugaru) được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn Hàn Quốc để thêm hương vị cay và và là một trong những thành phần phổ biến nhất được tìm thấy trong rất nhiều món ăn . Một số món ăn được chế biến có thành phần của gochugaru là: tukbokki , koatgaetang , dakdoritang , kim chi chigae , kkakdugi , bokum nakji...




Chất lượng Ớt Bột Hàn Quốc (Gochugaru) phụ thuộc vào chất lượng của ớt quả tạo nên, ớt phải chín và được sấy khô trong ánh sáng mặt trời tự nhiên (hoặc sấy nhiệt). Ớt được sấy khô dưới ánh sáng mặt trời được coi là tốt nhất, kết quả sẽ tạo cho Gochugaru màu đỏ tươi rất đẹp. Trong ẩm thực Hàn Quốc việc chế biến thức ăn nếu cho một lượng Gochugaru phù hợp sẽ khơi dậy cảm giác ngon miệng hơn.




Ngày nay, để tiết kiệm thời gian hầu hết người Hàn Quốc mua Gochugaru đóng gói thay vì tự làm. Chất lượng của Gochugaru phụ thuộc vào mầu sắc cũng như độ mịn của Gochugaru, Gochugaru càng mịn và càng có mầu sắc đỏ tươi thì càng tốt. Tại Việt Nam Gochugaru phổ biến được nhập từ Trung Quốc và Hàn Quốc, thành phần 2 loại Gochugaru này tương đối giống nhau điều khác biệt chỉ từ chất lượng của các thành phần. Sản phẩm được chế biến từ 2 loại Gochugaru cũng cho hương vị và mầu sắc tương đối khác biệt, trong khi Gochugaru Hàn Quốc cho sản phẩm có mầu đỏ tươi vị cay tương đối nồng thì Gochugaru Trung Quốc cho mầu đậm hơn 1 chút và không rõ vị cay nồng đặc trưng 

Để có thể chọn mua được Gochugaru xuất xứ Hàn Quốc chỉ nên chọn mua Gochugaru còn nguyên bao bì mã vạch để tránh mua phải hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc (mã vạch quốc tế của hàng hóa Hàn Quốc là 880)

Địa chỉ mua Gochugaru uy tín tại Hà Nội tại số 40 ngõ 94 Ngọc Khánh, Ba Đình. Tùy thuộc khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn các loại Gochugaru sau:

1. Gochugaru cay ( loại phổ thông ): Giá bán 220K/kg


2. Gochugaru ít cay ( loại tốt nhất trên thị trường ): Giá bán 250K/kg


Bán và nhận đặt làm Kim Chi Hàn Quốc khu vực Hà Nội: Giá 60K/kg


Contact:

ĐT: 043.8311.223 (Cô Dung)

Đ/c: 40 Ngõ 94 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
 
Gochugarucan mua kim chi,can mua kim chi han quoc,can mua kim chi han quoc tai ha noimua kim chi han quoc o dau,mua kim chi tai ha noi o dau,ban kim chiban kim chi han quoc,ban kim chi han quoc tai ha noio dau ban kim chiha noi o dau ban kim chi,cần mua kim chi,cần mua kim chi hàn quốc,cần mua kim chi hàn quốc tại hà nội,mua kim chi hàn quốc ở đâu,mua kim chi tại hà nội ở đâu,bán kim chi,bán kim chi hàn quốc,bán kim chi hàn quốc tại hà nội,ở đâu bán kim chihà nội ở đâu bán kim chiớt bột hàn quốcmua ớt bột hàn quốcbán ớt bột hàn quốcot bot han quoc


<bài viết được chỉnh sửa lúc 07.01.2014 19:36:24 bởi vutuan267 >
#1
    Chuyển nhanh đến:

    Thống kê hiện tại

    Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
    Kiểu:
    2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9