hoi vivi

Tác giả Bài
Lien Nguyen
  • Số bài : 17
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 02.06.2003
hoi vivi - 02.07.2003 07:47:45
0
hi ban
minh muon hoi ban cong thuc lam ot ngam giam nhu trong may nha hang , ban co the giup minh duoc khỏng cam on ban nhieu

pham
  • Số bài : 1112
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 14.05.2003
  • Nơi: USA
RE: hoi vivi - 02.07.2003 16:50:50
0
Chuẩn Bị
- 30 trái ớt xanh ( halapenõ )
- 4 cups dấm gạo ( rice vinegar )
- 1 tsp muối


Cách Làm
Ớt cắt mỏng , cho 2 cups dấm vô 1 cái nồi , nấu sôi lên , rồi cho ớt vô nồi trần ( trụng ) sơ ( khoảng 10 giây , đừng trụng lâu hơn ớt sẽ bị chín )
Vớt ớt ra và đổ bỏ nước dấm.
Cho 2 cups dấm còn lại và muối vô 1 cái keo thủy ting ( glass jar ) rồi cho ớt vô ngâm vài ngày

Lien Nguyen
  • Số bài : 17
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 02.06.2003
RE: hoi vivi - 03.07.2003 06:15:14
0
cam on vivi nha ngay mai minh se lam thu