GỎI BÒ SỐT XOÀI

[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/8565/5B1EBE1E14A34D7FB739AFC9623EC72D.jpg[/image]

Vật liệu:
- Thịt bò thăn: 0,13kg
- Hành tây: 0,3kg
- Cần tây: 3 cây
- Mùi tầu: 0,01kg;
- ỚT: 0,02KG
- Tỏi: 0,01kg
- Xoài: 1 quả

Thực hiện:
- Xoài thái chỉ cho vào sốt thành nước sốt, thịt bò thái mỏng ngang thớ ướp cùng gia vị, xào qua cho chín tới, hành tây thái chỉ, cần tây đập dập cắt khúc dài 4cm, mùi tầu thái chỉ, trộn đều tất cả với nhau sau đó cho nước sốt xoài vào sau cùng, đảo đều.

Thành phẩm:
Khi ăn có vị chua, cay, mặn, và nổi bật là mùi thơm của vị xoài.

(Theo Tư vấn Tiêu dùng)

Attached Image(s)