Dược Thảo: Bông Hoa
Thay đổi trang: < 12 | Trang 2 của 2 trang, bài viết từ 16 đến 28 trên tổng số 28 bài trong đề mục
HongYen 04.06.2007 11:24:50 (permalink)
Trẻ lâu nhờ ổi
Chủ nhật, 3/6/2007, 07:00 GMT+7
 
 
Ảnh: Tcsiam.
 
Không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất để phòng bệnh tim mạch, tăng sức đề kháng, ổi còn giúp bạn trẻ trung nhờ khả năng chống lão hóa cho làn da, hệ xương.
 
Trái ổi chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri nhưng giàu chất xơ, vitamin C, A, kẽm, kali và mangan. Ổi giúp hạ cholesterol, bảo vệ tim và tăng cường hệ miễn dịch. Nó mang lại vẻ mềm mại cho làn da nhờ có chứa carotenoids, chất chống ôxy hóa giúp phục hồi sức sống cho da.
 
Vitamin C của ổi giúp kích hoạt sự sản xuất collgen, hoạt chất cần thiết giúp củng cố độ bền cho khớp xương sụn... Vitamin C còn giúp làm khỏe các mạch máu, giảm thiểu sự ô nhiễm cho cơ thể từ môi trường xung quanh do xe cộ, động cơ... thải ra.
 
Ổi giúp ngăn ngừa một số bệnh lý về da như bệnh vảy nến, chàm, phát ban nhờ có tính kháng khuẩn. Tại một số nước châu Á, người ta còn dùng phần nạc và lá ổi để chế ra loại trà bồi dưỡng sức khỏe.
 
Món ăn từ trái ổi
 
Ổi ướp lạnh: Giúp giải nhiệt khi thời tiết nắng nóng. Lấy phần nạc của ổi, xắt nhỏ và xay nhuyễn. Cho nước chanh tươi, rượu vodka và đường xay thêm cho đều. Để hỗn hợp vào tủ lạnh trong 45-60 phút. Ngoài ra, có thể cho hỗn hợp vào tủ làm đông để ăn như kem thông thường.
 
Ổi trộn: Giúp giảm cân và bồi dưỡng thể lực. Gọt vỏ ổi, chỉ lấy phần nạc và xắt thành từng lát vừa ăn, cam gọt vỏ xắt từng lát mỏng, chuối xắt khoanh tròn sau đó trộn đều ba loại với nhau. Rưới nước chanh tươi vào hỗn hợp, trộn đều. Trước khi ăn, rưới thêm mật ong. Bạn có thể cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi dùng.
 
Nước ép ổi: Tăng cường sức khỏe. Ổi bỏ vỏ, moi bỏ hạt, ép lấy nước, cho thêm ít muối và đường. Ngon hơn khi uống lạnh.
(Theo Vtv.vn)
 
http://www.vnexpress.net/Vietnam/Doi-song/2007/06/3B9F6B7D/
#16
    HongYen 12.06.2007 00:21:37 (permalink)
    .
     
     
    Bồ kết - mỹ phẩm, vị thuốc hay
     
    Người Việt Nam ta dùng Bồ kết rất nhiều. Chủ yếu để gội đầu, sạch như xà phòng, tóc mềm mại, không dị ứng và có cảm giác nhẹ nhàng dễ chịu hơn xà phòng. Các chợ tỉnh, chợ quê đều có người mang đến bán. Họ mang theo từng chùm khi mới vàng hoe, hay đã khô giòn và đen tuyền bóng mượt. Trên cây quả bói từng chùm, khi đi chợ cũng quẩy từng chùm nên có nơi gọi là chùm Kết (miền Nam và miền Trung).
     

    Các bà hàng khô các chợ thì không bao giờ thiếu. Các siêu thị có lẽ cũng có nhưng dưới dạng đã chế biến với bao bì hấp dẫn quảng cáo cho Bồ kết. Từ các cung tần, mỹ nữ đến các bà, các chị lam lũ trên ruộng đồng… đều dùng. Cùng với quả bồ hòn, củ sả, Bồ kết đã giúp nhiều vào việc giặt giũ, gội đầu khi chưa có xà phòng.
     
    Có một chuyện xúc động về Bồ kết trên dãy Trường Sơn. Trong thời gian chống Mỹ, trên tuyến đường 559 có nhiều đơn vị thanh niên xung phong mà đa số là nữ, tóc dài. Con trai tóc cũng dài vì ít khi được cắt. Khi đi thăm các trạm này có một đồng chí Thứ trưởng Bộ Giao thông vận tải đã mang theo mấy chục bao tải Bồ kết khô. Mỗi trạm ông tặng vài bao và mấy chục cái lược bí. Ôi chao! Các cô mừng rơn lên và xúc động nghẹn ngào, có người đã khóc.
     
    Không những trong rừng sâu mới quý Bồ kết. Giữa Paris hoa lệ, giữa Roma cổ kính, giữa Matxcova thân thiết… người Việt Nam ta sang đó, nhiều người cùng mang theo Bồ kết. Các chị em nước bạn thấy thế cũng xin mấy quả dùng khi họ ở cùng ký túc xá. Cánh đàn ông chúng tôi cũng thích gội đầu bằng Bồ kết. Tóc mềm – chóng hết gàu – không dị ứng. Hiện nay nhiều hàng mỹ phẩm Việt Nam đã dùng Bồ kết làm nguyên liệu chính cho các sản phẩm của mình. Có thể xem đây là một biểu hiện của việc kết hợp cổ truyền và hiện đại với những cái tên mỹ phẩm như Sun Light Bồ kết nghe khá hấp dẫn.
     
    Còn Bồ kết làm thuốc thì sao?
     
    Cụ Tuệ Tĩnh đã dùng Bồ kết chữa cho 32 trường hợp khác nhau. Giáo sư Đỗ Tất Lợi sau nhiều lần theo dõi ở các bệnh viện đã cho biết Bồ kết được dùng nhiều khi bị bí trung đại tiện sau mổ. Thường sau 5 phút là tháo phân ngay. Có người ra thêm được 500 con giun. Nếu dùng các thuốc như prostigmine… thì đắt tiền hơn rất nhiều. BS. Nguyễn Bá Phiên(Theo Health.vn.vn) http://caythuocquy.info.vn/modules.php?name=News&opcase=detailsnews&mid=1355&mcid=248&menuid=
    #17
      HongYen 12.06.2007 00:28:58 (permalink)
       
       
      Nếu bị nghẹt mũi, khó thở hoặc viêm xoang, bạn có thể đốt quả bồ kết, xông khói vào mũi. Mũi sẽ thông và dễ thở hơn.
      Bồ kết còn gọi là bồ kếp, chùm kết, tên khoa học là gleditsia australis. Quả thường được dùng để gội đầu. Các bộ phận có thể dùng làm thuốc gồm:

      Quả: Khi dùng phải bỏ hạt, dùng sống hoặc tẩm nước cho mềm, sấy khô. Có khi đốt thành than, tán bột.

      Hạt: Thu ở quả già đã phơi hay sấy khô.

      Gai: Chứa các hoạt chất kháng khuẩn và nấm. Nước sắc gai bồ kết có tác dụng ức chế tụ cầu vàng.

      Theo Đông y, quả bồ kết vị cay, mặn, tính ôn, hơi có độc, có tác dụng thông khiếu, khử đờm, tiêu thũng, gây hắt hơi; dùng làm thuốc tiêu đờm, gây nôn và thông đại tiện, sát trùng. Chủ yếu nó được dùng điều trị trúng phong, cấm khẩu, tiêu thực, hạ suyễn, sáng mắt. Liều dùng 0,5-1 g/ngày dưới dạng thuốc bột, hoặc đốt thành than để dùng, hoặc thuốc sắc.

      Hạt có vị cay, tính ôn, có tác dụng thông đại tiện, điều trị mụn nhọt. Liều dùng 5-10 g/ngày, dưới dạng thuốc sắc. Gai có vị cay, tính ôn, có tác dụng tiêu thũng, sát trùng, giảm sưng vú, làm xuống sữa. Liều dùng 5-10 g/ngày dưới dạng thuốc sắc.

      Cả quả, hạt, lá và vỏ cây bồ kết đều có độc tính. Tính độc chỉ cao khi dùng làm thuốc mà không sao hay nướng thật vàng hoặc đốt thành than (dùng sống). Triệu chứng ngộ độc là tức ngực, nóng rát ở cổ, nôn ói; sau đó tiêu chảy, tiêu ra nước có bọt, đau đầu, mệt mỏi, chân tay rã rời.

      Các đơn thuốc kinh nghiệm có bồ kết

      Trúng phong, cấm khẩu, hôn mê, bất tỉnh: Dùng quả bồ kết (cả hạt) đốt cháy, tán bột (có thể phối hợp với bạc hà), lấy một ít thổi vào lỗ mũi cho hắt hơi và xát một ít vào chân răng sẽ tỉnh.

      Co giật, kinh giản, đờm ngược lên nghẹt cổ, miệng sùi đờm rãi, hoặc hen suyễn, đờm kéo lên khò khè khó thở: Dùng bột bồ kết đốt tồn tính và phèn phi lượng bằng nhau, trộn đều, hòa vào nước cho uống mỗi lần 0,5 g, ngày uống 3-6 g cho đến khi nôn đờm ra hoặc hạ đờm xuống được thì thôi.

      Bí đại tiện, tắc ruột hoặc bụng trướng sau mổ không trung tiện được, hoặc phù ứ nước: Dùng bồ kết đốt tồn tính tán bột, trộn với dầu lạc hoặc dầu vừng tẩm vào bông để vào trong hậu môn, làm vài lần sẽ trung tiện được và thông đại tiện.

      Giun kim: Làm như trên vào buổi tối, liên tiếp 3 ngày, mỗi ngày một lần.

      Sâu răng, nhức răng: Quả tán nhỏ, đắp vào chân răng, nếu chảy nước dãi thì nhổ đi; hoặc dùng bột bồ kết đốt tồn tính xỉa vào chân răng.

      Lở ngứa do nấm, trẻ em chốc đầu: Ngâm bồ kết vào nước nóng rửa sạch chỗ tổn thương. Sau đó lấy bột bồ kết đã đốt tồn tính tán bột rắc vào.

      Lỵ lâu ngày: Hạt bồ kết sao vàng tán nhỏ, dùng bột nếp nấu thành hồ, viên lại bằng hạt ngô. Dùng 10-20 viên/ngày, uống với nước chè đặc (nên uống vào sáng sớm tránh mất ngủ).

      Trị ho: Bồ kết 1 g, quế chi 1 g, đại táo 4 g, cam thảo 2 g, sinh khương 2 g, thêm nước khoảng 600 ml, sắc còn 200 ml, chia 3 lần uống trong ngày.

      Mụn nhọt bọc không vỡ mủ: Gai bồ kết 5-10 g nấu nước uống. Có thể phối hợp gai bồ kết với kim ngân hoa, cam thảo, mỗi vị 2-8 g, sắc nước uống. Dân gian còn có kinh nghiệm dùng gai bồ kết và quả bồ hòn đốt thành than, tán bột mịn, trộn với bồ hóng bếp và nhựa thông làm cao dán nhọt cho rút mủ rất tốt.

      Chú ý: Người suy nhược, phụ nữ có thai không nên dùng bồ kết để uống.
      huannet
       
      http://www.tinvui.org/trangchu/modules.php?name=News&file=article&sid=449
      #18
        HongYen 12.06.2007 09:24:56 (permalink)
        .....
        Bồ kết
        Tên khoa học là Gleditschia australis-Hems, thuộc họ Vang,  từ xưa đã được dùng rất phổ biến trong cuộc sống và y học. Không có người phụ nữ nào mà không biết bồ kết dùng để gội đầu. Còn trong y học, bồ kết là một vị thuốc quý. Bột bồ kết có tác dụng thông khiếu, tiêu đờm, sát trùng, làm cho hắt hơi, chữa ho, đau răng, chốc đầu, lỵ, sưng vú ở phụ nữ… Hạt bồ kết được dùng để chữa bí đại tiện, mụn nhọt.
        Trong quả bồ kết có nhiều hoạt chất như saponin, menperoxydaza… có tác dụng chống vi khuẩn, vi-rút ngay trên cửa ngõ xâm nhập đường hô hấp. Bồ kết bị đốt cháy sẽ giúp các hoạt chất cùng với khói đi vào đường hô hấp, bám vào các niêm mạc để chống vi khuẩn, vi rút. Ở nông thôn, khi có dấu hiệu của dịch bệnh, trâu, bò, gà, lợn chết hàng loạt, người ta thường đốt những đống trấu lớn cho cháy âm ỉ rồi ném vào đó những quả bồ kết. Hương bồ kết tỏa vào các chuồng nuôi. Gia cầm, gia súc hít khói này sẽ phòng được bệnh dịch. Khói bồ kết còn giúp chống suy giảm hô hấp, khó thở, dấu hiệu bệnh lý trầm trọng nhất của bệnh viêm phổi cấp tính do vi-rút H5N1 gây ra và làm gia cầm mắc bệnh rồi chết vì suy hô hấp. Hoạt chất saponin kích thích các đầu mút thần kinh cảm giác, giúp cải thiện hô hấp. Những con vật hít hoạt chất saponin bị kích thích các tuyến ở niêm mạc đường hô hấp nên hay hắt hơi, nhảy mũi, nhờ đó tống được đờm rãi ra ngoài, tạo điều kiện hô hấp dễ dàng. Biện pháp dùng bồ kết rẻ tiền, lại đơn giản, dễ áp dụng ở mọi loại hình chăn nuôi, được các chuyên gia khuyên dùng bên cạnh việc tiêm vác-xin phòng bệnh và làm sạch môi trường. http://caythuocquy.info.vn/modules.php?name=News&opcase=detailsnews&&mid=884&mcid=245
        #19
          HongYen 31.07.2007 12:52:19 (permalink)







          Thứ ba, 24/7/2007, 09:58 GMT+7




          Ăn sung chữa viêm họng

           
           
          Quả sung chữa được nhiều bệnh. Ảnh: Thanh Niên.
           
          Không chỉ cải thiện chứng viêm đường hô hấp, quả sung còn giúp chữa táo bón, loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa...
           
          Chữa viêm họng: Sung tươi sấy khô, tán thành bột, rồi lấy bột này thổi vào họng. Hoặc: Sung tươi gọt vỏ, thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêm đường phèn rồi cô nhỏ lửa thành dạng cao, để ngậm mỗi ngày.
          Ho khan không có đờm: Lấy quả sung chín và tươi 50-100 g, gọt bỏ vỏ, đem nấu cháo với 50-100 g gạo, chia ra ăn vài lần trong ngày. Có thể dùng kèm với một ít nho khô, hay đường phèn cho ngon.
           
          Hen phế quản: Dùng quả sung tươi giã nát, ép lấy nước cốt uống hằng ngày.
           
          Viêm loét dạ dày, tá tràng: Lấy quả sung sao khô, tán bột. Mỗi ngày dùng 2-3 lần (mỗi lần 6-9 g) với nước ấm.
           
          Hay bị rối loạn tiêu hóa: Lấy 30 g quả sung thái nhỏ, sao hơi cháy. Mỗi ngày lấy 10 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút lấy ra dùng, cho thêm một chút đường phèn. Dùng thứ này uống thay trà trong ngày.
          Táo bón: Lấy 10 trái sung tươi bổ đôi, ruột già heo một đoạn, làm sạch, thái nhỏ. Đem cả hai hầm nhừ, nêm nếm gia vị dùng trong ngày.

          Cũng có thể lấy 9 g sung tươi sắc uống hay ăn 3-5 trái sung chín mỗi ngày.
           
          Sản phụ ít sữa: 120 g sung tươi, nửa kg móng heo. Hầm nhừ hai thứ, nêm nếm gia vị để dùng trong ngày.
           
          Viêm khớp: Dùng sung tươi, thịt nạc heo đem hầm để ăn, mỗi tuần một lần.
          (Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
           
          http://www.vnexpress.net/Vietnam/Doi-song/2007/07/3B9F870F/
           
          #20
            HongYen 31.07.2007 12:59:43 (permalink)
             
            Cải thiện hệ hô hấp với quả sung
            Thứ hai 30/7/2007
             
            Không chỉ cải thiện chứng viêm đường hô hấp, quả sung còn giúp chữa táo bón, loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa...
             


            Chữa viêm họng
            Sung tươi sấy khô, tán thành bột, rồi lấy bột này thổi vào họng.
            Hoặc: Sung tươi gọt vỏ, thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêm đường phèn rồi cô nhỏ lửa thành dạng cao, để ngậm mỗi ngày.
             
            Ho khan không có đờm
            Lấy quả sung chín và tươi 50-100g, gọt bỏ vỏ, đem nấu cháo với 50-100g gạo, chia ra ăn vài lần trong ngày. Có thể dùng kèm với một ít nho khô, hay đường phèn cho ngon.
             
            Hen phế quản 
            Dùng quả sung tươi giã nát, ép lấy nước cốt uống hằng ngày.
             
            Viêm loét dạ dày, tá tràng
            Lấy quả sung sao khô, tán bột. Mỗi ngày dùng 2-3 lần (mỗi lần 6-9g) với nước ấm.
             
            Hay bị rối loạn tiêu hóa
            Lấy 30g quả sung thái nhỏ, sao hơi cháy. Mỗi ngày lấy 10g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút lấy ra dùng, cho thêm một chút đường phèn. Dùng thứ này uống thay trà trong ngày.
             
            Táo bón
            Lấy 10 trái sung tươi bổ đôi, ruột già heo một đoạn, làm sạch, thái nhỏ. Đem cả hai hầm nhừ, nêm nếm gia vị dùng trong ngày.
             
            Cũng có thể lấy 9g sung tươi sắc uống hay ăn 3-5 trái sung chín mỗi ngày.
             
            Sản phụ ít sữa
            120g sung tươi, nửa kg móng heo. Hầm nhừ hai thứ, nêm nếm gia vị để dùng trong ngày.
             
            Viêm khớp
            Dùng sung tươi, thịt nạc heo đem hầm để ăn, mỗi tuần một lần.
            Theo Sức khỏe & Đời sống
             
            http://www.tinvietonline.com/0/0/2007/7/152407/
            #21
              HongYen 31.07.2007 13:05:36 (permalink)
              QUẢ SUNG

               
              Sung thuộc họ dâu tằm (Moraceae), còn có tên là vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, phẩm tiên quả, nãi tương quả, mật quả... Quả sung vị ngọt, tính bình, là một vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh, cách làm đơn giản.

              Viêm họng:

              - Sung tươi sấy khô, tán bột rồi lấy một ít bột này thổi vào họng.

              - Sung tươi gọt vỏ, thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêm đường phèn rồi cô nhỏ lửa thành dạng cao, ngậm hàng ngày.

              Ho khan không có đờm: Sung chín tươi 50-100g gọt bỏ vỏ, nấu với 50-100g gạo thành cháo, chia ăn vài lần trong ngày. Có thể cho thêm ít nho khô hoặc đường phèn cho dễ ăn.

              Hen phế quản: Sung tươi rửa sạch, giã nát, ép lấy nước cốt uống mỗi ngày 1 lần.

              Viêm loét dạ dày tá tràng: Sung sao khô tán bột, mỗi ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 6-9g với nước ấm.

              Tỳ vị hư nhược, rối loạn tiêu hóa: Sung 30g, thái nhỏ, sao hơi cháy, mỗi ngày lấy 10g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thì dùng được, chế thêm một chút đường phèn, uống thay trà trong ngày.

              Kiết lỵ: Sung vài quả (nhiều, ít tùy theo tuổi), sắc kỹ lấy nước, chế thêm một chút đường rồi uống. Nếu không có quả sung thì có thể dùng lá sung tươi sắc uống.

              Táo bón:

              - Sung tươi 9g sắc uống hàng ngày.

              - Sung chín ăn mỗi ngày 3-5 quả.

              - Sung tươi 10 quả rửa sạch, bổ đôi, ruột già lợn một đoạn làm sạch thái nhỏ, hai thứ đem hầm nhừ, chế thêm gia vị, ăn trong ngày.

              Trĩ xuất huyết, sa trực tràng:

              - Sung tươi 10 quả đem hầm với một đoạn ruột già lợn cho nhừ rồi ăn.

              - Sung tươi 6g, rễ thị 9g, sắc uống. Nếu không có quả, có thể dùng lá sung sắc lấy nước xông ngâm tại chỗ chừng 30 phút.

              Sa đì: Sung 2 quả, tiểu hồi hương 9g, sắc uống.

              Sản phụ thiếu sữa: Sung tươi 120g, móng lợn 500g, hai thứ đem hầm thật nhừ, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Bài này có công dụng bổ khí huyết, làm ra sữa dùng rất tốt cho sản phụ sau sinh bị suy nhược, sữa không có hoặc có rất ít.

              Viêm khớp:

              - Sung tươi lượng vừa đủ đem hầm với thịt lợn nạc ăn.

              - Sung tươi 2-3 quả rửa sạch thái vụn rồi tráng với trứng gà ăn.

              Mụn nhọt, lở loét: Sung chín sao khô, tán bột rồi rắc lên tổn thương. Để đạt hiệu quả cao, trước đó có thể ngâm rửa tổn thương bằng nước sắc quả hay lá sung tươi, sau đó lau khô rồi rắc bột thuốc và băng lại.

              Ngoài ra, nhựa của thân cây hay quả sung xanh còn được dân gian dùng để chữa mụn nhọt, bắp chuối và sưng vú. Cách làm: Rửa sạch vùng tổn thương, lau khô, dùng nhựa sung bôi trực tiếp vào nơi bị bệnh, sưng đỏ đến đâu thì bôi đến đó, bôi nhiều lần trong ngày. Để không phải bôi nhiều lần, có thể trộn nhựa sung với lá non, giã nát rồi đắp lên chỗ đau. Nếu mụn chưa có mủ thì đắp kín, nếu đã vỡ mủ thì đắp để hở một chỗ bằng hạt ngô. Khi đã có mủ muốn lấy ngòi ra thì giã thêm một củ hành với nhựa sung rồi đắp như trên, để hở miệng. Nếu sưng vú, đắp hở đầu vú.

              Chữa đau đầu: Phết nhựa lên giấy bản rồi dán hai bên thái dương. Có thể phối hợp với việc ăn lá sung non hoặc dùng 5ml nhựa sung hòa trong nước đun sôi để nguội, uống trước khi đi ngủ.

               
              Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn, Sức khoẻ và Đời sống
               
              http://www.quangduc.com/AnChay/37traicaychuabenh.html#QUẢ_SUNG_
              #22
                HongYen 07.08.2007 13:14:09 (permalink)
                Xấu thành đẹp nhờ giá đỗ

                Có mặt ở khắp nơi, cạnh tranh với nhiều loại rau quả và cả các sản phẩm sữa, loại đặc sản châu Á này được các bà nội trợ lựa chọn thường xuyên cho bữa ăn gia đình. Phụ nữ thường cho giá đỗ là món rau bổ thận, tráng dương cho các đấng lang quân, nhưng ít biết nó còn giúp phái yếu cải thiện sắc đẹp và nồng nàn hơn trong ''chuyện ấy'' ở tuổi ''xế bóng''.


                Giá đỗ giúp phụ nữ giảm béo và tăng hưng phấn tình dục.


                Theo một nghiên cứu tiến hành tại Pháp, trong giá đỗ chứa những phân tử đặc biệt gọi là isoflavon, có khả năng kích dục phụ nữ. Chất này ít tác dụng phụ hơn các hormone tổng hợp hay tự nhiên, hạn chế bốc hoả, loãng xương, chứng giảm trí nhớ và các rối loạn liên quan đến phụ nữ tuổi mãn kinh, tiền mãn kinh. Nhờ khả năng đặc biệt này mà giá đỗ rất bổ với các bà tuổi này.


                Chưa hết, các chất isoflavon trong giá đỗ còn đóng vai trò quan trọng trong việc chống ung thư, hạn chế nguy cơ di căn; đặc biệt giảm tỷ lệ ung thư vú ở phụ nữ. Tác dụng này đã được thực tế kiểm nghiệm. Theo kết luận của các chuyên gia dinh dưỡng Pháp, nhờ ăn nhiều giá đỗ mà phụ nữ Nhật Bản ít có nguy cơ mắc ung thư 5-8 lần so với phụ nữ phương Tây.



                Món ăn giảm béo
                Một cuộc nghiên cứu khác (cũng tiến hành tại Pháp) chỉ ra rằng những phụ nữ thực hiện chế độ ăn kiêng với giá đỗ giảm được 4kg so với chế độ ăn kiêng thông thường. Hơn nữa theo các nhà nghiên cứu, giá đỗ còn ngăn ngừa các chứng bệnh như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường. Đó là nguyên nhân giải thích tại sao phụ nữ châu Á- những người ăn nhiều giá đỗ ít mắc các bệnh về tim mạch.


                Loại rau giàu protéin, chống cholestérol

                Giá đỗ là một loại thực phẩm có lợi cho sức khoẻ do giàu protéin nhưng nghèo cholestérol. Hạt của nó chứa một lượng protéin khoảng 40%, gần bằng lượng protéin có trong thịt và các sản phẩm sữa. Chính vì thế mà giá đỗ được người ăn chay dùng nhiều. Hiện nay chúng ta thường dùng quá nhiều protéin động vật hơn là thực vật (như giá đỗ). Tỷ lệ này là 70/30 trong khi lẽ ra phải là 50/50.

                Không những giàu protéin, giá đỗ còn chứa rất nhiều axit béo (tức là chất mà cơ thể không tự sản sinh ra được) chống cholestérol. Chất béo trong giá đỗ không gây đầy ứ; giá đỗ cung cấp chủ yếu axit béo và rất cần cho cấu trúc tế bào não.

                Hơn nữa, chất béo thực vật còn cùng chất xơ, protein trong giá đỗ giúp hạ tỷ lệ cholestérol cao. Các nhà nghiên cứu Pháp kết luận, những người thừa cholestérol có thể giảm cholestérol máu nhờ chế độ ăn chay nhiều giá đỗ. Nghiên cứu này cho rằng, loại rau này cho hiệu quả không kém thuốc statin- hiện đang được sử dụng để điều trị chứng dư cholestérol.

                Trong khi đó, các bà nội trợ chỉ cần dăm phút để rửa sạch giá đỗ, trộn thành món salat để tận hưởng chất bổ và thách thức bệnh tật.


                (Nguyễn An - Theo Doctissimo.com)


                Thảo dược
                10 thứ rau quả giúp trẻ lâu
                Bí đỏ có lợi cho sức khỏe
                Bưởi - loại quả nhiều lợi ích
                Bưởi giúp giảm béo
                Bạc hà chống ung thư
                Bạch quả trong điều trị rối loạn tuần hoàn
                Bọ cạp - vị thuốc quý giá
                Cai thuốc lá bằng mật ong
                Cam quýt giúp ngăn ngừa ung thư
                Cam thảo chống ung thư
                Cam thảo làm giảm sinh lực của nam giới
                Cam thảo đất chữa mề đay
                Chim sẻ - một vị thuốc chữa bệnh
                Chiếu xạ lương thực để loại bỏ chứng trướng bụng
                Chua me đất hoa đỏ chữa các chứng viêm nhiễm
                Chuối vàng giúp trẻ tinh mắt
                Cháo hoa cúc chữa đau mắt
                Chữa bệnh tổ đỉa
                Chữa chứng không phóng tinh
                Chữa hội chứng tiền mãn kinh
                Chữa viêm nhiễm ngoài da
                Chữa đau dạ dày
                CON NHÍM
                Con tằm và vị thuốc bạch cương tàm
                Cà chua làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch
                Các loại thuốc bổ thận tráng dương dễ kiếm
                Các phương thuốc từ cây dâm bụt
                Các phương thuốc từ quả phật thủ
                Các thuốc chữa vô sinh nam
                Các thảo dược cải lão hoàn đồng
                Các thảo dược lợi mật, trị viêm gan 
                Các vật phẩm thiên nhiên tăng cường dục năng
                CÁC VỊ THUỐC TỪ KHỈ
                CÁCH DÙNG SƠN TRA PHÒNG CHỐNG RỐI LOẠN LIPID MÁU
                Cách dùng sơn tra phòng chống rối loạn lipid máu
                Cách ngâm rượu thuốc
                CÁI "CHỘT NƯA" TRONG THƠ TỐ HỮU còn là một vị thuốc quý
                Câu chuyện về cây diệp hạ châu
                CÂY BA ĐẬU
                Cây bo bo làm thuốc
                Cây bầu đất
                Cây bồ công anh làm thuốc
                Cây chân vịt chữa được nhiều bệnh
                CÂY CÂU ĐẰNG
                Cây cỏ ngọt
                Cây cỏ ngọt hay “chất ngọt hoàng gia”
                Cây cỏ sữa chữa bệnh lỵ
                Cây dành dành chữa bong gân
                Cây dâm bụt có thể chữa bệnh tim
                Cây dâu
                Cây dền gai chữa viêm da mủ
                Cây dừa cạn
                Cây hoa hiên chữa bệnh
                CÂY HOA HƯỚNG DƯƠNG TẤT CẢ CÁC BỘ PHẬN ÐỀU LÀ THUỐC QUÝ
                Cây hoa đào - sắc xuân và vị thuốc
                Cây huyết dụ làm thuốc
                Cây húng chanh làm thuốc
                Cây hương nhu tía chữa cảm
                Cây ké hoa đào làm thuốc
                Cây lô hội dùng làm thuốc 
                Cây na - vị thuốc dễ kiếm
                Cây rau khúc làm thuốc
                Cây ráy gai chữa ho
                CÂY SEN
                Cây sung chữa mụn nhọt
                CÂY SƠN TRA TRONG ÐÔNG VÀ TÂY Y
                Cây sắn dây chữa bệnh
                Cây tai tượng đỏ chữa bệnh
                Cây thanh hao có thể phòng ung thư
                Cây thanh hao hoa vàng
                Cây thạch lựu chữa sán
                Cây thổ phục linh làm thuốc
                Cây trâu cổ chữa bệnh
                Cây xuyên tâm liên chữa viêm đường hô hấp
                Cây xấu hổ làm thuốc
                CÂY ÐƠN BUỐT - VỊ THUỐC NAM PHÒNG TRỊ CẢM, CÚM, TIÊU VIÊM, CHỐNG ÐAU NHỨC
                Cây đơn buốt
                Cây đơn kim chữa viêm họng
                Cây đại - vị thuốc chữa bệnh
                Cây ớt, vị thuốc quý trong y học cổ truyền
                Cây ớt, vị thuốc quý trong y học cổ truyền
                Có thể chữa ung thư xương bằng thuốc nam
                Công dụng chữa bệnh của tía tô
                Công dụng chữa bệnh của xoài
                Công dụng của gấc
                Công dụng làm thuốc của hoa
                Cải thiện sức khỏe người nhiễm HIV bằng thảo dược
                Cần sa ngừa bệnh Alzheimer
                Cỏ seo gà chữa viêm đường tiết niệu
                Củ riềng làm thuốc
                DÙNG GỪNG CHỮA CẢM GIÁC BUỒN NÔN
                Dùng gừng mỗi ngày, khỏi cần bác sĩ
                Dùng sừng trâu thay sừng tê giác trong điều trị
                Dùng tỏi trị bệnh đường tiêu hóa
                Dùng đu đủ chữa bệnh và bồi dưỡng cơ thể
                Dưa chuột
                Dược liệu Việt Nam dùng trong điều trị bệnh tim mạch
                Dược phẩm từ biển cả
                Dược thảo trong điều trị đái tháo đường
                Dược thảo trong điều trị đái tháo đường type 2
                Dược thảo Trung Quốc giúp chữa sốt rét
                Dược thảo điều trị chấn thương
                Dầu mù u. một dược liệu dân gian quý
                Giá trị chữa bệnh của đậu xanh
                Giá trị dinh dưỡng của đậu Hà Lan
                Giá trị dược dụng của thịt và trứng vịt
                Gà mái già - biệt dược bổ huyết, trừ phong
                Gà trong y dược học
                Gạo nếp chữa bệnh
                Gừng có tác dụng chống nghén
                Gừng làm dịu cảm giác buồn nôn ở thai phụ
                Gừng và bạc hà làm chậm sự phát triển của bệnh ung thư
                Gừng vàng - vị thuốc quý
                Hoa hiên
                Hoa hoè cầm máu và phòng chống bệnh tim mạch
                Hoa kim trâm
                Hoa lăng tiêu làm thuốc
                Hoa mào gà đỏ chống viêm và cầm máu
                Hoa mào gà đỏ làm thuốc
                Hoa phù dung cũng là vị thuốc
                Huyền sâm
                Hà thủ ô bổ máu
                Hành củ ngừa ung thư đường ruột
                Hương hoa có lợi cho sức khỏe
                Hạt gấc làm thuốc
                Hải sâm - thực phẩm và vị thuốc quý
                Hải sản làm thuốc
                Khoai lang - một vị thuốc quý
                Khoai mài - vị thuốc bổ quý
                Khoai tây chữa bệnh
                Kinh nghiệm dân gian trị liệu chứng tự hãn
                Kinh nghiệm điều trị bệnh giời leo bằng Ðông y
                Lan tai cáo - cây cảnh và cây thuốc
                Làm gì khi bị sứa biển chích
                Làm đẹp da mặt bằng diện phu liệu pháp
                Lá xương sông làm thuốc
                Lạc - vũ khí chống lao hữu hiệu
                Mâm ngũ quả - mâm thuốc
                Mã thầy chữa viêm đường hô hấp
                Mã thầy có công dụng gì?
                Mía chữa các bệnh do nhiệt
                MÍA với tác dụng dụng bảo vệ sức khỏe và bổ dưỡng
                Móng lưng rồng trị viêm gan
                Măng cụt - vị thuốc chữa bệnh
                Mơ vị thuốc giải khát kỳ diệu
                Mấy món thịt dê chữa bệnh
                Mẫu đơn, một dược thảo quý
                Mật cá trắm không hề chữa được bệnh
                Mật gấu có thể chữa được ung thư
                Mật ong - dưỡng chất, vị thuốc kỳ diệu
                Mật ong - vị thuốc quý
                Mật ong kỳ diệu
                Mật ong ngăn chặn được ung thư
                Mật ong và sắc đẹp
                Mật trăn
                Mặt trái của đậu nành
                Mộc nhĩ đen
                Mộc nhĩ đen
                Một số cách dùng khổ qua chữa bệnh
                Một số loại nước lá chữa bệnh kiết lỵ
                Một vài cách dùng dưa hấu chữa bệnh
                Nga truật, vị thuốc rất tốt cho các bệnh lý đường tiêu hóa
                Nguyên liệu làm bánh chưng cũng là thuốc quý
                Ngũ gia bì vừa làm cảnh, vừa làm thuốc
                Ngưu bàng - cây thuốc quý
                Ngọc bình phong ẩm - một loại trà dược quý
                Ngộ độc nấm và cách chữa trị
                Ngửi vỏ cam chanh chặn đứng hen suyễn
                Nhiều chất trong cà chua chống ung thư tuyến tiền liệt
                Nho đỏ và cà chua giúp phòng bệnh ung thư
                Những nghiên cứu mới về rau sam
                Những phát hiện mới về nghệ
                Những vị và phương thuốc Nam
                Những điều ít biết về trái chanh
                Nước táo bảo vệ tim mạch
                Nước ép củ mã thầy
                Nấm hương - vị thuốc quý
                Nấm hương - vị thuốc quý
                Nấm rơm chữa bệnh
                Nọc rắn chữa bệnh tim
                Nọc độc bọ cạp xanh chữa ung thư
                Phòng chống các căn bệnh không lây nhiễm bằng trái cây và rau củ
                Phòng chống suy giảm tình dục bằng nhân sâm
                Phòng chữa nếp nhăn trên da mặt bằng bài thuốc dân gian
                Phấn hoa chữa bệnh
                Phấn hoa có công dụng gì
                Phất thủ liệu pháp
                Phụ nữ mang thai nên thận trọng với nhân sâm
                Quả bưởi chữa bệnh
                Quả mâm xôi đen - vũ khí mới chống ung thư
                Quả mướp
                Quả sung
                Quả trám chữa bệnh
                Quả trám chữa bệnh mùa đông
                Quả xoài, vị thuốc
                Quất hồng bì giải cảm
                Quế có lợi cho bệnh nhân tiểu đường
                Rau chân vịt ẩn giấu thuốc trị mù loà
                Rau dền làm thuốc
                Rau hẹ - vị thuốc tiện dụng và rẻ tiền
                Rau họ cải chống ung thư ruột kết
                Rau má chữa cảm sốt
                Rau ngót chữa bệnh
                Rau thơm - những vị thuốc quý
                Rau và trái cây tốt hơn thuốc bổ
                Rắn độc chữa bệnh
                Sage - thảo mộc kích thích trí nhớ
                Sen - vị thuốc chữa nhiều bệnh
                Tam thất
                Thanh hao hoa vàng
                Thanh hao hoa vàng
                Thuốc bổ từ con tằm
                Thuốc dân gian chữa bệnh lở sơn
                Thuốc hay từ cây khế
                Thuốc nam cho người cao tuổi
                Thuốc nam chữa tiêu chảy cấp ở trẻ em
                Thuốc Nam trị sốt xuất huyết
                Thuốc quý từ lộc nhung
                Thuốc từ cây bạch hoa xà
                Thuốc từ cây hoa 'cứt lợn'
                Thuốc từ cây lô hội
                Thuốc từ cây thủy tiên
                Thuốc từ dây tơ hồng
                Thuốc từ dưa bở
                Thuốc từ mèo
                Thuốc y học cổ truyền hỗ trợ điều trị ung thư
                Thài lài trắng - vị thuốc hay dễ kiếm
                Thào dược với thuất cải lão hoàn đồng
                Thêm một công dụng của trà xanh
                Thư giãn bằng cách bấm huyệt
                Thảo dược cũng có thể gây hại cho sức khỏe
                Thằn lằn
                Thực liệu cổ truyền phương Ðông
                Tinh dầu hoa hồng - loại thuốc lý tưởng
                TIỀN HỒ
                Toán học - Dưỡng sinh
                Trái man việt quất trị bệnh mụn giộp
                Tránh thai bằng cách đeo lá cây a năng
                Trần bì & đờm vướng họng
                Tác dụng chữa bệnh của cây quất
                Tác dụng chữa bệnh của cây sống đời
                Tác dụng chữa bệnh của cây vòi voi
                Tác dụng chữa bệnh của cây vối
                Tác dụng chữa bệnh của cơm cháy
                Tác dụng chữa bệnh của củ gừng vàng
                Tác dụng chữa bệnh của dê
                Tác dụng chữa bệnh của hạt tiêu
                Tác dụng chữa bệnh của nước đá
                Tác dụng chữa bệnh của quả vải
                Tác dụng chữa bệnh của rau sam
                Tác dụng chữa bệnh của tỏi
                Tác dụng chữa bệnh của xoài
                Tác dụng của cây rau ngót
                Tác dụng của một số rau quả đắng chát
                Tác dụng của trà tâm sen
                Táo - một vị thuốc quý
                Táo mèo chống tăng huyết áp
                Tỏa dương - vị thuốc cho nam giới 
                Tỏi tây thải độc
                Uống mật gấu coi chừng
                Vài bài thuốc từ rau má
                Vài cách chữa ngộ độc bằng thuốc nam
                Vảy cá - thuốc chống nhiều bệnh nan y
                Vị thuốc từ cây hoa gạo
                Vị thuốc từ cây mía
                Vị thuốc từ cây ổi
                Vị thuốc từ củ khoai tây
                Vị thuốc từ trứng gà ngâm giấm
                Vỏ cam quýt giảm cholesterol
                Vỏ trứng gà - vị thuốc dân gian độc đáo
                Xấu thành đẹp nhờ giá đỗ
                Ðan sâm trong điều trị bệnh tim mạch
                Ðu đủ, thức ăn và vị thuốc
                Ăn tỏi sống lâu
                Đan sâm trong điều trị bệnh tim mạch
                Đan sâm trị bệnh gì
                ĐINH HƯƠNG
                ĐU ĐỦ DÙNG TRONG CHỮA BỆNH NỘI - NGOẠI KHOA & BỒI DƯỠNG CƠ THỂ
                Đôi điều cần biết khi dùng quế
                Đậu Hà Lan làm thuốc
                Đậu nành và trà giúp bảo vệ tuyến tiền liệt
                Đậu sị - vị thuốc chữa cảm sốt
                Đỉa giúp giảm đau viêm khớp gối
                Đừng bỏ phí cùi và hạt bưởi
                 
                http://www.ykhoanet.com/yhoccotruyen/031122133.htm
                <bài viết được chỉnh sửa lúc 07.08.2007 13:16:45 bởi HongYen >
                #23
                  HongYen 02.03.2008 14:33:09 (permalink)
                  Ăn bông cải xanh để bảo vệ bàng quang
                  16:26:07, 01/03/2008
                   






                  Rau nhà họ cải giúp ngừa ung thư - Ảnh: Reuters
                  Chất chiết xuất từ bông cải xanh có thể giúp ngừa ung thư bàng quang. Theo Hãng tin UPI, nhóm nghiên cứu của Tiến sĩ Yuesheng Zhang thuộc Viện Ung thư Roswell Park của Mỹ đã khẳng định điều này sau khi nghiên cứu ở loài chuột.
                   

                  Kết quả cho thấy ở những con chuột được cho dùng chất chiết xuất từ bông cải xanh, các khối u ít phát triển hơn và nếu có thì kích cỡ cũng rất nhỏ so với chuột không dùng bông cải xanh.
                   
                  Theo Tiến sĩ Zhang, có thể chất isothyiocyanate có trong bông cải xanh đã giúp hạn chế khối u phát triển, bảo vệ bàng quang. Chất isothyiocyanate cũng có nhiều trong các loại rau nhà họ cải như cải bắp, súp lơ... Công trình này được đăng trên Tập san Nghiên cứu ung thư của Mỹ số ra tháng 3.
                  H.Y
                   
                  http://www1.thanhnien.com.vn/Suckhoe/2008/3/2/228304.tno
                   
                  #24
                    HongYen 18.05.2008 22:43:44 (permalink)




                    Bài thuốc nam chữa tăng huyết áp
                    21:27:46, 17/05/2008










                    Hoa sứ - Ảnh: Khánh Vy
                    Dưới đây là bài thuốc nam chữa trị tăng huyết áp chưa rõ nguyên nhân cho bệnh nhân có chẩn đoán huyết áp tăng ở giai đoạn 1 và 2, được kết hợp từ những cây, cỏ dễ tìm.
                     


                    Bài thuốc phối hợp giữa các loài cây cỏ như: dừa cạn 1g, hoa đại 3g, cỏ mần trầu 10g và dâu tằm 4g đem sắc với 300 ml nước, sắc còn lại 100 ml để uống chữa trị tăng huyết áp chưa rõ nguyên nhân ở giai đoạn I và giai đoạn II.
                     
                    Cây hoa đại, có tên gọi là bông sứ trắng, bông sứ đỏ. Tên khoa học: Pleumeria, acutifolia Poir. Hoa đại có tác dụng hạ huyết áp nhanh và bền vững. Dùng hoa khô tốt hơn hoa tươi. Hoa đại không làm giãn mạch, không có tác dụng với ngoại biên, và trên hệ phó giao cảm, mà chỉ có tác dụng trung tâm. So với tác dụng hạ huyết áp của ba gạc (Rauwolfia Verticillata) thì ba gạc tác dụng chậm hơn cây hoa đại, tác dụng phụ của hoa đại ít hơn với ba gạc. Có thể dùng cho người 60g hoa đại khô sắc uống hai lần sáng và chiều trong nhiều ngày, liên tục. Ngoài ra hoa đại còn chữa ho, bong gân trật khớp (giã nát có ít muối






                    Các loại hoa sứ
                    đắp lên nơi sưng đau), bệnh ưa chảy máu (hémophilie).
                     
                     
                    Cây dừa cạn, tên gọi: bông dừa, hoa hải đăng, trường xuân hoa, hoa có hai loại màu trắng và màu đỏ. Trong dừa cạn có 10 alcaloit khác nhau. Ngoài tác dụng chữa tăng huyết áp mà hiện nay nhiều nước trên thế giới đang tập trung nghiên cứu, điều trị, dừa cạn còn có tác dụng trong điều trị bệnh đái tháo đường, trong bệnh lý tim mạch, nhất là với rối loạn thần kinh tim, vì trong dừa cạn có chất ajmalicin, điều trị viêm nhiễm trùng đường tiết niệu. Dừa cạn còn có chất kháng ung thư rất tốt.
                     
                    Cỏ mần trầu, tên gọi cỏ mần chầu, ngưu cân thảo, sam tử thảo, cỏ chỉ tía, cỏ dáng, cỏ bắc. Ngoài tác dụng chữa tăng huyết áp, cỏ mần trầu còn có tác dụng thanh thải nhiệt, giải độc, mát gan, sốt cảm, ho khan, viêm đường tiết niệu.
                    Cây dâu tằm. Toàn bộ cây dâu tằm và quả đều cho ta nhiều chất tốt, như: triterpen, protein, gluxit, flavonoit, cumarin, các vitamin B, C, D, caroten, các a-xit hữu cơ khác. Dâu tằm còn có công dụng rất tốt trong điều trị ho và đái dầm ở trẻ em và trị hen suyễn, ho ra máu, giúp an thần kinh và ngủ tốt cho người lớn.
                     
                    Việc sử dụng các cây thuốc, rau, quả có trong vườn nhà để chữa trị giúp ổn định huyết áp cho những người bệnh ở vùng quê vừa tiện lợi, rẻ tiền, lại ít tác dụng phụ. Bên cạnh đó, để bảo đảm sự an toàn và bền vững trong điều trị tăng huyết áp, người bệnh cần ý thức tốt trong ăn uống, sinh hoạt như: bỏ thuốc lá, rượu bia, ăn nhạt ít muối, hạn chế mỡ động vật, không cần phải uống nước một lượng nhiều vào buổi sáng mà lâu nay chúng ta thường làm. Buổi tối không nên ăn quá no, giữ tốt chức năng bộ máy tiêu hóa không nên để táo bón. Đồng thời cần đến bác sĩ kiểm tra khi có những bất thường. 
                    T.X.C

                     
                    http://www4.thanhnien.com.vn/Suckhoe/2008/5/17/239201.tno
                    #25
                      Như Ý P 26.12.2008 04:51:51 (permalink)
                      Hoa Cút lợn
                       
                      Mẹo chữa bệnh viêm xoang hiệu quả
                       
                      Tôi bị viêm xoang mãn tính, chữa trị với rất nhiều loại thuốc khác nhau nhưng không khỏi, cho tới khi có một người hàng xóm chỉ cho tôi cách chữa rất hiệu quả mà nay tôi đã khỏi được bệnh đó.
                       
                      Tôi không biết theo tên thuốc nam thì gọi là cây gì, nhưng người Thái Bình quê tôi vẫn gọi đó là cây hoa "Cứt Lợn". Cây này mọc rất nhiều ở mọi nơi, lá rất lắm lông và có hai loại. Một loại hoa tím và một loại hoa trắng. Hoa tím chữa bệnh viêm xoang rất hiệu quả, nếu không thì dùng loại hoa trắng cũng được, hiệu quả thì không bằng loại hoa tím được nhưng vẫn chữa khỏi được bệnh viêm xoang.
                       
                      Lấy cây hoa đó sao vàng rồi sắc nước uống. Nếu không thì phơi khô cũng được. Sắc lấy nước rồi uống thay nước mình uống hằng ngày thời gian càng lâu càng tốt. Nếu uống trong thời gian 5 tháng liên tục chắc chắn bệnh viêm xoang sẽ khỏi và loại nước đó ai uống cũng được. Nếu muốn nước đó ngon hơn thì cho thêm một ít cam thảo nam vào. Tôi mong các bạn mắc bệnh này chóng khỏi.
                      (Bạn đọc Đức Linh)
                       
                      http://www.vnexpress.net/GL/Doi-song/page_6.asp
                      #26
                        Như Ý P 05.02.2009 11:04:22 (permalink)
                        Hoa vạn thọ chữa bệnh 
                         

                        02/02/2009 18:40 
                         








                        Hoa cúc vạn thọ - Ảnh: K.Vy 
                        Vạn thọ hay còn gọi cúc vạn thọ là loài hoa có nhiều ở nước ta. Lá cúc vạn thọ giúp làm mát gan, phổi, giải nhiệt, chữa đau mắt, ho gà, viêm khí quản, viêm miệng, viêm hầu, đau răng, dùng đắp ngoài để trị viêm tuyến mang tai, viêm vú, viêm da có mủ. Liều dùng thông thường từ 10 - 15g cho dạng thuốc sắc.  Lương y Vũ Quốc Trung (TP.HCM) cho biết:
                        - Bị ho gà thì dùng 15g hoa cúc vạn thọ, 10g đường phèn, đem cả hai nấu lấy 150 ml nước chia làm 3 lần dùng trong ngày. Uống liền 3 - 5 ngày như vậy.
                        - Bị đau răng có thể dùng 5 bông hoa cúc vạn thọ và 5 chiếc lá nhãn, cùng 15 hạt muối ăn giã nhỏ, chia làm 3 phần đều nhau để dùng, mỗi lần đặt một phần như thế vào nơi răng bị đau.
                        - Đau mắt đỏ thì dùng 10 lá của hoa cúc vạn thọ, và 10 lá dâu non. Rửa sạch cả hai rồi cho vào ca đựng nước, cho nước sôi vào để xông hơi lên phía mắt bị đau (không để quá gần dễ làm bỏng mắt, hoặc sức nóng làm giãn mạch và các mao mạch căng vỡ). Ngày làm một lần, làm trong 2 - 3 ngày như vậy.
                        - Nổi mụn nhọt (chưa vỡ), dùng 10g lá cúc vạn thọ, 15g lá táo ta, 10 hạt muối ăn giã nhỏ, đắp vào nơi đau. Ngày thay một lần.
                        - Để chữa hen thì dùng hoa cúc vạn thọ, rau cần, nhân trần, củ tần sét, thài lài tía, rễ bạc đồng nữ, tinh tre mơ (mỗi loại 10g) đem thái nhỏ phơi khô sắc uống ngày 1 thang như thế.
                        - Bị kiết lỵ thì lấy 15g hoa cúc vạn thọ đem giã nát vắt lấy nước trộn với ít đường để uống...
                         
                        http://www.thanhnien.com.vn/News/Pages/200906/20090202184052.aspx
                        #27
                          Như Ý P 06.03.2009 02:27:05 (permalink)
                          Ngọc lan chữa bệnh 

                           05/03/2009 15:53 
                           

                          Ảnh: CTV

                          Hoa ngọc lan không chỉ mang lại hương thơm mà còn có công dụng
                          chữa bệnh rất hay.
                           
                          Công dụng của ngọc lan
                          Ngọc lan là loại hoa có mùi thơm ngất ngây rất đặc biệt, là loài thực vật thuộc họ mộc lan. Hoa ngọc lan có 2 loại quen thuộc thường gặp là ngọc lan trắng và ngọc lan vàng. Mùa xuân (vào độ tháng 2) là lúc ngọc lan nở. Khi nụ hoa chưa nở, thu hoạch, cắt bỏ cành, phơi khô trong bóng râm (phơi âm can) dùng để làm thuốc.
                          Theo y học cổ truyền, hoa ngọc lan có vị đắng, cay, hơi ấm, có tác dụng chống ho làm long đờm, lợi tiểu, làm phấn chấn, trấn kinh, khu phong, kiện vị, giáng áp, giải độc. Dùng chữa các chứng ho, đầy hơi, buồn nôn, sốt, bí tiểu tiện, cao huyết áp...
                          Ngoài hoa, lá, rễ, vỏ thân cây ngọc lan đều có tác dụng làm thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau. Dưới đây là những ứng dụng phong phú của ngọc lan dùng làm thuốc chữa bệnh.
                          Một số cách dùng ngọc lan chữa bệnh
                           
                          * Chữa ho đau yết hầu
                          Dùng 20g hoa ngọc lan đem tẩm mật ong trong 3 ngày rồi sắc uống như trà, có thể dưỡng phế nhuận yết hầu, điều lý trường vị, chữa trị ho do không khí không tốt, ngực và cách mạc đầy trướng và đau, đầu vựng mắt hoa.

                          *Chưã vô sinh
                          Dùng 10g hoa ngọc lan chưa nở sắc uống thay trà, uống vào buổi sớm. Cứ 30 ngày một liệu trình, có thể cải thiện thống kinh và vô sinh nữ.
                           
                          * Trị ho trừ đờm, lợi tiểu tiện
                          Hải triết 2 mảnh, dưa hồng 1 quả, cà rốt 1 củ, tỏi 5 củ, hoa ngọc lan 15g. Gia vị gồm giấm trắng 1 thìa to, dầu thơm 1 thìa nhỏ, xì dầu 1 thìa, đường 1 thìa. Hải triết bì dùng nước ngâm nhiều lần rồi rửa sạch, khử mùi tanh. Dưa rửa sạch, bỏ đầu, cuống và tua, thái nhỏ như tơ. Cà rốt cạo vỏ ngoài thái nhỏ. Hoa ngọc lan rửa sạch, bóc cánh rồi thái nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu trên trộn đều với nhau, thêm gia vị sau đó rắc hoa ngọc lan lên trên cho thêm nước vừa đủ rồi sắc như sắc thuốc là được. Bài thuốc này có tác dụng trị ho trừ đờm, lợi tiểu tiện.

                          * Giúp trắng da, tiêu hóa tốt
                          Hoa ngọc lan 6g, trà xanh 1 thìa. Bóc tong cánh hoa ngọc lan, rửa sạch hoa bằng nước muối, để ráo nước, cho vào trong chén. Rót nước đang sôi vào chén, sau đó cho trà xanh, đợi có mùi hương bay ra, có thể uống thay trà.

                          * Chữa sốt, kinh nguyệt không đều, tiểu tiện khó
                          Lấy vỏ thân cây ngọc lan, cạo sạch lớp vỏ ngoài, rửa sạch, thái mỏng, phơi khô. Lấy 30g vỏ sắc với 400 ml nước cho đến khi còn 100 ml, uống 2 lần trong ngày.

                          * Chữa sưng tấy
                          Lấy lá ngọc lan loại non và bánh tẻ rửa sạch, giã nát, đắp vào chỗ sưng tấy.

                          * Chữa viêm phế quản mạn tính ở người cao tuổi
                          Lá ngọc lan 30g, lá cây dừa 30g, giun đất đã chế biến 5g, thái nhỏ, phơi khô, sắc uống.

                          * Chữa ho
                          Hoa ngọc lan 30g, mật ong 40g, cho 2 thứ vào hấp cách thủy trong 20 – 30 phút để ăn.

                          * Chữa đau bụng kinh ở phụ nữ
                          Ngọc lan 20g, ý dĩ nhân 30g, hạt đậu ván trắng 30g, hạt mã đề 5g sắc uống trong ngày.

                          * Chữa viêm xoang
                          Lấy hoa ngọc lan lúc còn xanh, sấy khô giòn, tán và rây thành bột mịn, đựng vào lọ kín. Khi bị chảy nước mũi, mở lọ ngửi và hít mạnh để bột thuốc bay vào mũi, ngày làm 2 – 3 lần.
                          Hoài Vũ
                           
                          http://www.thanhnien.com.vn/news/Pages/200910/20090305155316.aspx

                          <bài viết được chỉnh sửa lúc 06.03.2009 02:28:06 bởi Như Ý P >
                          #28
                            Thay đổi trang: < 12 | Trang 2 của 2 trang, bài viết từ 16 đến 28 trên tổng số 28 bài trong đề mục
                            Chuyển nhanh đến:

                            Thống kê hiện tại

                            Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
                            Kiểu:
                            2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9