chantinh100
-
Số bài
:
292
- Điểm: 0
-
Điểm thưởng
:
0
- Từ: 10.08.2006
|
Chicken larb
-
10.08.2006 02:25:26
Nguyên Liệu:
400gr lườn gà (chicken tender)
2-1/2 tsp thính
2 Tbsp nước mắm
1/8 tsp đường
5 củ shallots hay là tương đương red onion thái sợi
1/2 quả chanh (hay tuỳ ý)
1 trái ớt (hay tuỳ ý)
1-1/2 tsp ớt bột (hay tuỳ ý)
Rau mint, rau ngò thái nhỏ
2 lá chanh thái nhỏ
Cách Làm:
Lườn gà mang đi nướng, bằm nhỏ, trộn với tất cả những vật liệu còn lại, nêm theo ý mình . Món này ăn với rau salad, dưa leo hay bắp cải trắng. [image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/24195/9C498AACA7224A5D8551922974C43EEA.jpg[/image]
|
|