Salad tôm cocktail

Tác giả Bài
chantinh100
  • Số bài : 292
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 10.08.2006
Salad tôm cocktail - 30.08.2006 20:14:57
0
[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/24195/69171E0E9CC94E9397F765CEE32053F7.jpg[/image]
Nguyên liệu: 2 phần ăn (khoảng 50.000 đồng)

- Tôm sú: 200g
- Salad các loại
- Dứa: 1/2 quả
- Dâu: 50g
- Cam: 1 quả
- Rượu Brandy
- Bánh mì
- Sốt Mayonaise: 1/2 hũ nhỏ (có bán tại siêu thị)
- Sốt cà chua: 1/2 hũ nhỏ

Thực hiện:

Tôm sú rửa sạch, lấy vây lưng. Luộc chín, lột vỏ, chừa đuôi cho đẹp. Thơm, dâu cắt miếng nhỏ, cam cắt vuông 1 cm. Trộn tôm với các loại salad và trái cây trên.

Cách làm sốt cocktail: Mayonaise, sốt cà chua và một ít rượu Brandy trộn chung với nhau, nêm vừa ăn. Xong, rưới lên salad. Món này ăn kèm với bánh mì


Attached Image(s)