PHÒNG MẠCH LANG BĂM
Thay đổi trang: << < 121122123 > >> | Trang 121 của 175 trang, bài viết từ 1801 đến 1815 trên tổng số 2618 bài trong đề mục
vũkimThanh 08.06.2008 04:17:43 (permalink)

Trích đoạn: lang thang


Trích đoạn: LaChanh

Thầy LB ơi! Bên cái phòng thầy bói ...khách đông quá trời mà thầy thì đi hưởng “sướng đây” sớm rùi! đứng mỏi chân mà ...chỉ để hỏi ngày tháng cho Thầy bốc thuốc thì uổng công xếp hàng. Mà nghĩ lại Thầy nè! Cái gã thầy bói LB chỉ bói trúng tương lai thui, còn quá khứ trật lất à, ...tìm người còn mù mịt nữa, LC nhờ kiếm lão chồng lóng rầy tốn hao quá cỡ mà có thấy gì đâu! Lão chồng của LC vẫn chim sa cá lặn mất tiu.
 
Mờ nói thầy nghe nè! Cái ông mà gần nhà LC đó hoạ sỡi thầy nợ, LC lúc đầu sà sà bay vào đây ngẩn ngơ những hình ổng vẽ, nhưng ông ấy nghiêm ghê lắm Thầy, LC hổng dám lại gần bắt tay, sợ tay ổng...dính toàn hành với lạc khó mà vẽ vời lắm, nên LC chỉ ngắm nghía thui rồi lủi vào phòng khác coi bói dzui hơn, trong phòng thầy bói LC gặp một ông khác ông ni ông thứ hai ngheng thầy mà giống y chang ông thứ nhất, ông nói chuyện văn hoá vặt trụi có dzuyên ghê thầy nợ, LC há miệng nghe mê tơi, cái mẹt lúc đó chắc ngây ngô ghê lắm nên bị nhỏ hàng xóm thụi một cái vào hông, đến bữa ni còn bầm tím, mang vết thương đi kiếm thầy lang vừa bước vào LC giựt mình cái thụi! Oái! Thêm một ông nữa ...giống như đi cùng một bác sĩ  sửa nắn dzậy đó! Ông ni lại nói chuyện tầm bậy, tầm bạ, LC phải ngó tới ngó lui, bịt tai mây sắp nhỏ...quên bịt tai mình...nên bữa ni còn bị lùng bùng! nhiều khi vào thăm viếng thầy đi qua chỗ đó, ngại lém Thầy ui! Dẫu biết mấy gã liền ông thấy thế làm dzui, cười hô hố nhưng thầy nợ! liền bà chúng con nhiều khi lủi đi hổng kịp, dị kỳ ghê lắm! Con chỉ muốn ông thứ ba bớt bớt khua bậy bạ cho làng xóm kẻ ra người vào bớt ngại ngùng. Thầy hốt thuốc dùm con ngheng thầy!
 
 Con lấy đầu làm lỡi tạ ơn thầy nếu thuốc linh nghiệm


Hỏng dè Lá Chanh này chua quá, bắt ông thầy kê đơn kiểu này là khó àh.

Dạo này thấy phòng mạch đắt khách khiếp, sao mà lắm bệnh thế không biết, lại toàn là nữ nhân?

 
Thì cả hàng chục năm nay tôi với thày toàn coi bói và chữa bệnh cho chị em là chính...còn nam giới thì hình như là dị ứng với tôi và thày....May ra mới có mỗi ông bệnh nhân mới là thày Cù...thôi à...
vũkimThanh 08.06.2008 04:32:36 (permalink)

Trích đoạn: hoangau

Bác Lang Băm ới ời ơi, Hổ giới thiệu thêm bệnh nhưn cho bác đây này ! Chỗ người quen, bác chém vừa vừa thôi đấy, mà đừng chữa khỏi nhanh quá, mang tiếng chết ! Cứ từ từ mà chữa nhé, sai đâu sửa đấy, sửa đâu sai đấy, không sao cả !
 
http://diendan.vnthuquan.net/tm.aspx?m=345893&mpage=13&key=&#365720

(À, ca này thì Hổ không lấy phần chăm hay hoa hồng gì đâu, chỗ người quen mà, nhưng ... cảm ơn thì cứ tuỳ tâm, bác nhớ !)



Dạo này Lang băm đang buồn phiền , tiền tài không có ,may mà Hổ Chuá thương tình thông cảm giới thiệu cho khách tới chữa bệnh , thật là qúi hoá quá , cám ơn hổ vô cùng..thôi thì Hổ không lấy phần chăm hay phong bì...thì của ít nòng nhiều , xin tặng hổ con xe màu đỏ này, thỉnh thoảng đi vồ ai cũng tiện , chứ cứ chạy việt dã vồ mồi thì mệt lắm...nếu có mệt mỏi thì nhớ tới Lang băm nhé...xin chữa cho Hổ miễn phí luôn...
 

<bài viết được chỉnh sửa lúc 08.06.2008 04:39:20 bởi vũkimThanh >
simple 08.06.2008 21:31:06 (permalink)
Xin chào Thầy Lang !!
Được tin Băm Lão tiên sinh
Vang danh khắp trốn ,Hữu tình _Nhân Duyên
Chữa Bịnh mà hổng lấy xiền 
Bao năm vướng Bịnh...!! Đệ Phiền lăm thay ..!!
Chịu cực chịu khổ bao ngày
Gặp Thầy mới biết... Có ngày... mãn sinh ...
Cái Bịnh của để.. thiệt tình ..
Cái Thân làm tội...thương mình xiết bao
Không ăn Dạ đói cồn cào
 Mà !!Ăn vào no bụng  ..... :Hỏi  Bịnh sao hở Thầy !!??
 
 
 
 
 
 
 
 
vũkimThanh 09.06.2008 01:42:31 (permalink)
Trích đoạn: simple

Xin chào Thầy Lang !!
Được tin Băm Lão tiên sinh
Vang danh khắp trốn ,Hữu tình _Nhân Duyên
Chữa Bịnh mà hổng lấy xiền 
Bao năm vướng Bịnh...!! Đệ Phiền lăm thay ..!!
Chịu cực chịu khổ bao ngày
Gặp Thầy mới biết... Có ngày... mãn sinh ...
Cái Bịnh của để.. thiệt tình ..
Cái Thân làm tội...thương mình xiết bao
Không ăn Dạ đói cồn cào
 Mà !!Ăn vào no bụng  ..... :Hỏi  Bịnh sao hở Thầy !!??
 
 
 
Cám ơn simple tới thăm lang băm nha....và đây là toa thuốc chữa bệnh nè....
 

Bệnh này chưa đến nỗi gầy
Cũng chẳng cần đến thuốc Tây thêm phiền
Tới đây ắt có duyên Tiên
Ta sẽ bắt mạch cho liền vài thang
Thứ nhất thuốc phù bình an
Tâm hồn thư thái , con đàn , sống lâu
Ðừng ham chi chuyện làm giầu
Thắt lưng buộc bụng mà khâu miệng mình
Gơ –Răng –Ðê đứng điển hình
Còng lưng cóp nhặt từng chinh làm giầu
Trời giá rét quắt cần câu
Chẳng dám đốt cả đèn dầu từng đêm
Bạc tiền đầy ních như nêm
Bụng teo dạ héo ngày đêm khóc thầm
Khổ mình mất cả tình thâm…
Vài thang thuốc lá trầm ngâm nghĩ đời
Sợ no thì đơm bát vơi
Cho lưng lửng dạ tuyệt vời cõi tâm
Hãi đói đừng ngại thịt bầm
Cơm canh hoa trái điểm tâm tức thì
Chứ đừng tính toán chi ly
Ðắt đắt rẻ rẻ tội gì phải mua
Lắm người chỉ thích ăn Chuà
Cho nên thân xác già nua héo tàn
Sức khoẻ là qúi vô vàn
Bao nhiêu trang sách chẳng bàn hết đâu
Chiều nay nắng ấm Hoa Ngâu
Trời quang mưa tạnh giải sầu cho nhau
Mong người khỏi hết đớn đau
Yêu đời ráng sức chuốt chau tình trường
Ai như cô Hổ bên đường
Ðón người về bến Tầm Dương hẹn hò
Thuốc này Lang biếu tặng cho
Về nhà bắc nước nhóm lò sắc ngay ….
Chứ đừng luýnh quýnh chân tay
Qua cầu cởi áo  ….gió bay thuốc rồi …
 
Lang băm vằm
 







<bài viết được chỉnh sửa lúc 09.06.2008 01:45:50 bởi vũkimThanh >
lang thang 09.06.2008 04:24:26 (permalink)
Hôm nay hết người đẹp rồi, chuyển qua thí phú thật là hay.
Hèn chi các nữ nhân cứ đòi gặp cho được thầy LB, cho toa bằng thơ thì thầy thánh thật
vũkimThanh 09.06.2008 06:01:23 (permalink)

Trích đoạn: lang thang

Hôm nay hết người đẹp rồi, chuyển qua thí phú thật là hay.
Hèn chi các nữ nhân cứ đòi gặp cho được thầy LB, cho toa bằng thơ thì thầy thánh thật

 
Thầy quá khen....tôi mà là Thánh thì thầy cũng là Thần rồi...Thánh Thần thì cũng phải biết dựa vào nhau mà sống...không thì chết đói cả nút đó thầy...
Lá Chanh 10.06.2008 07:40:04 (permalink)
Trùi! sao bữa ni vắng héo, vắng hắt nè trời! Thầy LB chữa bịnh thuộc loại có hạng rồi héng! tới bữa ni bà con láng giềng xa gần...ngỏm hết trơn hết trọi rùi, còn mỗi LC còn hơi nghi ngờ giờ giấc uống thuốc nên chưa uống thuốc của thầy, nên còn Phẻ, bay tới, bay lui. Hôm nay tới báo tin cho thầy là...Cù Lần uống thuốc thầy...làm sao mà! nỏi hổng nên lời! đứng hổng thẳng, đi hổng yên...thảm lắm! ý mà.... hay bị HT chữa bịnh...kiểu hô hấp nhân tạo...hemm! ngọng luôn! hổng bít nên bắt đền thầy LB hay em Hương Trần nữa.... Trả Cù Lần..."dễ sương" lại cho Lá Chanh.
 
  Thầy LB cho em ké nhắn nhủ với thầy Lang Thang vài nhời: "Mà thầy Lang Thang nè! Chanh hổng chua...chẳng nhẽ lại Chảnh?"
lang thang 10.06.2008 11:06:48 (permalink)
LC lại vào đây để tìm Cù Lần thì sai đường rồi, có lẻ bi giờ CL đang chết đuối cùng cô Dáo ở nơi nào đó. Mà bệnh chết đuối thì thầy LB chỉ chữa cho nữ giới, nam nhân mà vào tay thầy í thì cầm chắc ngáp ngáp thôi
Lạm bàn tới độ chua của chanh mà hỏng chảnh thì chanh này là chanh giấy nhảy
daoba51 10.06.2008 15:03:18 (permalink)

Trích đoạn: vũkimThanh


Trích đoạn: langtoi

Tui có cái bệnh bụng xấu hay xấu bụng... mà bít nói sao giờ thôi kể ra LB kê đơn thuốc chính xác chẳng hoá ra mình chóng đi gặp Chúa Đất sao? Cứ vậy xem LB kê đơn sao rùi tính!


Hello...xin mời anh bạn đồng nghiệp ngồi xuống đây...uống chén trà nóng cho ấm bụng đã rồi Băm sẽ kê đơn bắt mạch cho Toi nhé..
Bụng xấu và xấu bụng hoàn toàn khác nhau trăm phần nghìn...
Bụng xấu là người chuyện môn có mưu ma chước quỉ trong lòng , chuyện hãm hại người hiền lương và chuyên làm điều phi nghĩa , vô lương tâm....
Còn người Xấu bụng là người có cái bụng rất xấu mã, vì lười không chịu tập thể dục thể thao , không chịu vận động chốn phòng the gối ấm , cho nên cái bụng cứ trương lên khó coi....Nếu người có cái bụng này cần phải có người yêu để đi dạo mát luôn cho tinh thần và chân tay được vận động sẽ làm bụng bé đi sẽ đẹp mã như thường.
Riêng cái người bị bệnh Bụng xấu thì năng đi lễ chùa chiền hoặc vào nhà thờ xưng tội cho nhẹ bụng thì cũng vẫn có eo , tốt đẹp như thường à...
Nếu tập và chữa hai phương pháp này không chuyển bệnh thì phải quay lại đây ngay Lang Băm sẽ khuyến mại cho 4 bao xi măng ngọai xịn , cho mồ yên mả đẹp nha...

Sau đây là vài hình ảnh của những người Xấu bụng và Bụng xấu theo cách lý sự cùn của Lang băm nè :











vũkimThanh 10.06.2008 17:06:47 (permalink)

Trích đoạn: LaChanh

Trùi! sao bữa ni vắng héo, vắng hắt nè trời! Thầy LB chữa bịnh thuộc loại có hạng rồi héng! tới bữa ni bà con láng giềng xa gần...ngỏm hết trơn hết trọi rùi, còn mỗi LC còn hơi nghi ngờ giờ giấc uống thuốc nên chưa uống thuốc của thầy, nên còn Phẻ, bay tới, bay lui. Hôm nay tới báo tin cho thầy là...Cù Lần uống thuốc thầy...làm sao mà! nỏi hổng nên lời! đứng hổng thẳng, đi hổng yên...thảm lắm! ý mà.... hay bị HT chữa bịnh...kiểu hô hấp nhân tạo...hemm! ngọng luôn! hổng bít nên bắt đền thầy LB hay em Hương Trần nữa.... Trả Cù Lần..."dễ sương" lại cho Lá Chanh.

Thầy LB cho em ké nhắn nhủ với thầy Lang Thang vài nhời: "Mà thầy Lang Thang nè! Chanh hổng chua...chẳng nhẽ lại Chảnh?"



Xin thông báo cho Lá Chanh biết một điều là : Từ xưa tới nay Lang băm chữa bệnh cho ai thì một là khỏi hằn tức khắc, hai là chết ngay tức thì …chứ không có cái kiểu sống dở chết dở ấy đâu …
Nghe qua tình hình thì đích thực vụ này là Cù lần bị Hương Trần (điều trị ) rồi ….Nàng này ưa có cái màn rủ đi tắm sông rồi nhờ cù ghét …ý kỳ ghét ở lưng hộ , nhân cơ đó là cho sặc nước nên hệ thần kinh bị tầu hoả nhập ma đó mà ….Nhưng theo thày Lang Thang có mật báo là Cù Lần này số sống dai hơn đỉa , không thể chết ngay được ….Cù lần là người khôn ngoan , lanh lợi …dễ gì mà Hương Trần dìm chết được anh ta ….mấy hôm trước nghe đâu còn thấy Cù lần đi lùng mua kính lặn và  bình dưỡng khí loại mini mà ….anh ta có ngậm cái này thì nằm ngủ dưới biển cả chục ngày cũng được ý chứ ….mà nước biển thì trong xanh , đeo kính lặn phóng đại vào thì cá gì nhìn cũng rõ hết ….Sướng thật đấy…

 
 

Lạm bàn tới độ chua của chanh mà hỏng chảnh thì chanh này là chanh giấy nhảy



Từ xưa tới nay Lang băm chỉ có nghe thấy nói là Cam Sành với Cam Giấy ….hai loại này có nhiều và ngon có tiếng ở vùng Bố Hạ , Bắc Việt ….chứ chưa bao giờ nghe nó có Chanh Giấy cả …thày coi nại vấn đề này nha .
Riêng cái tên của Lá Chanh này …càng nghĩ càng muốn chóng mặt đó thày ….Nào là Lá Chanh , Lá Chánh . lá Chảnh, lá  Chành
Có người lại còn nói lái ra là Lạc Hành nữa chớ…mà gọi là Lạc Hành …thì cũng còn đỡ ….có kẻ ác mồm ác miệng nó còn gọi chệch ra là Lắc Hành  mới chết người chứ lỵ….nghe thấy đã muốn xỉu rồi đó …Chữ nghĩa bây giờ đúng là bừa bãi thiệt …

 
Mà thày Thang ơi....thày coi xem Lá Chanh đêm qua có bị mất trộm lá nào không....mà cái xóm bên họ giết Chuột cũng lấy lá Chanh làm gia vị nè....
 













 
 
 
<bài viết được chỉnh sửa lúc 11.06.2008 15:13:33 bởi vũkimThanh >
Lá Chanh 11.06.2008 07:46:22 (permalink)
Thầy LB ui, đọc đi đọc lại...rồi suy nghĩ...rụng lá vàng mà cũng hổng hiểu Lắc Hành là cái gì? Chữ nghĩa của thầy rộng rãi thênh thang, cứ vơi lại đầy. Mà thầy có thuốc chóng mặt....uống dzô lăn quay không thầy? 
  * Thầy khỏi hỏi thầy Lang thang làm gì? LC kiểm kê tài sản rùi...........còn nguyên vện 100%...cả lá vàng, lá sâu, lá non.....Thầy hơi có tuổi rồi đó! lá nằm trong đĩa thịt chuột  đó đâu phải lá chanh.......Lá ngón đó thầy.
<bài viết được chỉnh sửa lúc 11.06.2008 07:50:21 bởi LaChanh >
Cù Lần 11.06.2008 09:29:48 (permalink)
Dạ CL có mặt ! 

Đang tính nấu nồi chè cúng xin đổi họ từ Cù qua Lang cho quai nhưng vì hổm giờ cứ lẩm nhẩm trong họng cho quen miệng mà vẫn còn ngại ghép chung thành Lang Lần lang hồi lang tới bến luôn...Ừ, thì cho là vậy cũng đặng đi, khổ nổi nếu lang lâu quá lại e rằng thuốc thầy Băm vằm quằm hổng đủ !....Chả nhẻ lại mò đến chổ.....HT  ngày dăm bận xin hô hấp nhơn tạo thì... mõi chân lắm à !

Đã thế, nồi chè muốn được thơm tho thêm tí, lại phải qua năn nỉ LC cho mượn....ngón tay dzìa nhúng vô nồi chè, còn LC có muốn đi theo...ngón tay hay không thì tuỳ . Nói nhỏ mà nghe nè, bỡi lóng rày thị trường kinh tế hổn độn, mần ăn khó khăn mà lại thấy mấy thầy Lang nhà mình cứ phất lên ào ào như diều gặp quạt máy, nên cũng thèm thuồng những tính chiệng coi nơi nào kha khá mà sang đại 1 cái quán hy vọng sống đủ qua hết mấy ngày này đến vài năm sau. Cứ theo dấu chân guốc dép của thầy LB mà ịn theo, hổng chừng cũng phành phạch phất theo thì sao nhỉ ! Mà thầy LB nè, ngoài cái nghề bánh mì bốc bịnh ra thầy có bán sách chỉ dẫn in lậu rẽ tiền khổng, cho CL.... mượn dzìa ngâm kiu' mí !

lang thang 11.06.2008 13:13:13 (permalink)

Đang tính nấu nồi chè cúng xin đổi họ từ Cù qua Lang cho quai nhưng vì hổm giờ cứ lẩm nhẩm trong họng cho quen miệng mà vẫn còn ngại ghép chung thành Lang Lần lang hồi lang tới bến luôn...Ừ, thì cho là vậy cũng đặng đi, khổ nổi nếu lang lâu quá lại e rằng thuốc thầy Băm vằm quằm hổng đủ !....Chả nhẻ lại mò đến chổ.....HT ngày dăm bận xin hô hấp nhơn tạo thì... mõi chân lắm à !


Vậy là Cù Lần muốn đổi thành Lang Lần hả? Muốn đổi thì đổi thôi, bày vẻ cúng kiến làm gì, mua con gà về mang qua cho Lang Thang làm lễ là được rồi
Mà đã gia nhập họ Lang thì lòng phải kiên định nha, bởi vì lang bạt khắp nơi thì cái thứ gì cũng bị nhiễm hết, dân gian gọi là tứ đổ tường đó, nhưng nhìn chung mấy bác lang trong này hình như chỉ khoái mỗi cái "sắc" thôi.


  Thầy LB ui, đọc đi đọc lại...rồi suy nghĩ...rụng lá vàng mà cũng hổng hiểu Lắc Hành là cái gì? Chữ nghĩa của thầy rộng rãi thênh thang, cứ vơi lại đầy. Mà thầy có thuốc chóng mặt....uống dzô lăn quay không thầy? 
* Thầy khỏi hỏi thầy Lang thang làm gì? LC kiểm kê tài sản rùi...........còn nguyên vện 100%...cả lá vàng, lá sâu, lá non.....Thầy hơi có tuổi rồi đó! lá nằm trong đĩa thịt chuột  đó đâu phải lá chanh.......Lá ngón đó thầy.




Ngay cả "Lắc Hành" mà LC còn không biết thì lạc hậu quá, giới trẻ bây giờ bị nhiễm thứ bệnh, nó hành hạ buộc họ phải lắc đó. Thầy LB chửa bệnh này mãi, nhưng phải rút ngắn lại cho nhanh gọn, gọi là LH. Đúng ra phải viết là "Hành Lắc". Nhưng thầy ấy chữa bệnh bên xứ sương mờ, nên phải gọi ngược lại là Lắc Hành cho đúng ngữ pháp của người ta, cũng giống như "my friend" dân mình gọi là tôi bạn, còn họ gọi là bạn tôi vậy mà.

Thầy ấy cũng bị bệnh nghề nghiệp, thấy ai nói LH là liên tưởng tới ngay dân "lắc". Hóa ra Lá Chanh không nằm trong số đó àh?

@Thầy LB: dĩa chuột đó chín chưa mà nhìn ghê quá vậy thầy? LT hồi giờ nghe khen thịt chuột ngon mà đã thử lần nào đâu, nhưng nhìn dĩa đó thấy no ngan, dù phảng phất mấy lá chanh thái mỏng, nhắc tới chanh lại chảy nước miếng thầy ạh
<bài viết được chỉnh sửa lúc 11.06.2008 13:20:01 bởi lang thang >
vũkimThanh 11.06.2008 14:35:21 (permalink)

Trích đoạn: lang thang


Đang tính nấu nồi chè cúng xin đổi họ từ Cù qua Lang cho quai nhưng vì hổm giờ cứ lẩm nhẩm trong họng cho quen miệng mà vẫn còn ngại ghép chung thành Lang Lần lang hồi lang tới bến luôn...Ừ, thì cho là vậy cũng đặng đi, khổ nổi nếu lang lâu quá lại e rằng thuốc thầy Băm vằm quằm hổng đủ !....Chả nhẻ lại mò đến chổ.....HT ngày dăm bận xin hô hấp nhơn tạo thì... mõi chân lắm à !


Vậy là Cù Lần muốn đổi thành Lang Lần hả? Muốn đổi thì đổi thôi, bày vẻ cúng kiến làm gì, mua con gà về mang qua cho Lang Thang làm lễ là được rồi
Mà đã gia nhập họ Lang thì lòng phải kiên định nha, bởi vì lang bạt khắp nơi thì cái thứ gì cũng bị nhiễm hết, dân gian gọi là tứ đổ tường đó, nhưng nhìn chung mấy bác lang trong này hình như chỉ khoái mỗi cái "sắc" thôi.


  Thầy LB ui, đọc đi đọc lại...rồi suy nghĩ...rụng lá vàng mà cũng hổng hiểu Lắc Hành là cái gì? Chữ nghĩa của thầy rộng rãi thênh thang, cứ vơi lại đầy. Mà thầy có thuốc chóng mặt....uống dzô lăn quay không thầy? 
* Thầy khỏi hỏi thầy Lang thang làm gì? LC kiểm kê tài sản rùi...........còn nguyên vện 100%...cả lá vàng, lá sâu, lá non.....Thầy hơi có tuổi rồi đó! lá nằm trong đĩa thịt chuột  đó đâu phải lá chanh.......Lá ngón đó thầy.




Ngay cả "Lắc Hành" mà LC còn không biết thì lạc hậu quá, giới trẻ bây giờ bị nhiễm thứ bệnh, nó hành hạ buộc họ phải lắc đó. Thầy LB chửa bệnh này mãi, nhưng phải rút ngắn lại cho nhanh gọn, gọi là LH. Đúng ra phải viết là "Hành Lắc". Nhưng thầy ấy chữa bệnh bên xứ sương mờ, nên phải gọi ngược lại là Lắc Hành cho đúng ngữ pháp của người ta, cũng giống như "my friend" dân mình gọi là tôi bạn, còn họ gọi là bạn tôi vậy mà.

Thầy ấy cũng bị bệnh nghề nghiệp, thấy ai nói LH là liên tưởng tới ngay dân "lắc". Hóa ra Lá Chanh không nằm trong số đó àh?

@Thầy LB: dĩa chuột đó chín chưa mà nhìn ghê quá vậy thầy? LT hồi giờ nghe khen thịt chuột ngon mà đã thử lần nào đâu, nhưng nhìn dĩa đó thấy no ngan, dù phảng phất mấy lá chanh thái mỏng, nhắc tới chanh lại chảy nước miếng thầy ạh



Cám ơn thày Lang Thang đã giải thích dùm cái vụ (Lắc Hành ) cho Lang Băm …nhưng cái đó cũng chưa đủ ý của Lang Băm đâu à ….Lang băm đồng ý cái chữ Lắc ,mà thày giải thích , nó chính là động từ cấm chệch đi đâu được …cho nên lớp trẻ họ không chịu ngồi yên bao giờ ….toàn lao thân vào những chuyện động trời rủ rê nhau (cắn) thuốc Lắc rồi đập cánh (bay) trên sàn , bay  vào hotel ,nhà nghỉ mênh mông ,rồi ăn ngủ tập trung như bà con ta vào hợp tác xã nông nghiệp vậy , tức làm ăn chung , nàm chung , có nàm có hưởng , không nàm không hưởng ý mà ….
 
Còn (Lắc Hành) đây lại nà hành động vô cùng hấp dẫn và cao qúi mà ai cũng phải kính trọng , thiếu nó là không còn ra cái gì cả , mất hết cả gia vị cuộc đời , phí hết cả công lao nấu nướng và phí cả thịt thà thơm tho , xương xẩu béo ngậy đi nữa chứ …
 
Chẳng là thế này….cạnh nhà lang băm có con mẹ bán Phở ….chẳng biết  ở đâu dọn về , được mấy hôm là  thuê mấy tay thợ vẽ kẻ một cái bảng hiệu to đùng đề hàng chữ PHỞ NAM ÐỊNH ÐẶC BIỆT treo giữa cửa . hàng ngày cũng thấy có người vào ra, ăn uống xì sụp …nhưng khốn khổ cho nhà lang băm là hôm nào cũng thế …trời đất còn tù mù , gà chưa mở mắt ,chó chưa đập đuôi…đã thấy con mẹ nhóm lò khói um cả xóm , rồi  cho hơn chục củ hành Tím , to bằng nắm tay vào nướng cho đen thui cái vỏ... lúc này hành săn săn  lại và toả ra một hương vị , khen khét , ngai ngái ,thơm thơm rất chi là đặc biệt …thế rồi mụ khều ra cho vào cái rổ ,hứng vào vòi nước , rồi cứ lắc qua lắc lại một hồi cho bong bớt cái lớp vỏ đen bên ngoài ,sau đó mụ cứ để cả củ hành nướng như thế mà cho vào nồi nước lèo, đun âm ỉ cho tới sáng ….
Có lần lang băm tò mò hỏi :
-Sao ngày nào tôi cũng thấy nhà chị (Lắc Hành ) sớm như vậy, bên này tôi nằm ngủ không có được , nghe khó chịu quá , quay cuồng cả đầu óc ?
Mụ nhìn lang băm nheo nheo cái mắt một mí nói :
Cái nhà thày cũng thông đồng ….ý thông cảm cho nhà em mấy , không dậy sớm mà Lắc hành lấu lước lèo thì sáng bảnh ra lấy gì mà bán hàng cho khách đây ? nên chúng em phải thức khuya dậy sớm cực nhọc lắm chứ có sung sướng gì đâu ….cái bí kíp nấu Phở của dân Nam Ðịnh chúng em là phải có hành tím , củ càng to phở càng ngon đó bác ạ ….mà phải  thui cháy rồi , lắc qua nước lã cho bớt vỏ chát thì ló khỏi đắng và bên trong sẽ tiết ra nhiều nước ngọt , nước bùi , nước béo chứ .
À …ra thế ….Lang băm bấy giờ mới hiểu cái bí quyết lấu Phở ngon là phải nàm như vậy ….
 

 
Lá Chanh kiểm tra khắp châu thân mà không thấy mất đi một cái lá lào thì cũng nà may mắn lắm rồi đấy …thiên hạ thấy Lá Chanh ăn với thịt gà thơm ngon thì họ hàng nhà  Chuột cũng đòi sánh với lá Chanh …đúng là bắt chước không phải lối nhỉ ?Thiếu Lá Chanh là bọn Chuột bảo nhau không chịu lên thớt...thế mới lạ chứ...
May mà họ còn nàm thêm mấy món nướng nên không cần tới gia vị nhiều , chứ không thì (văn hoá vặt trụi ) lại có dịp phát triển rồi …Lúc ấy suốt ngày đếm tìm xem lá nào còn ,lá nào mất cũng phát ốm lên ấy chứ....
 
Mùa hè nóng nực ai mà chẳng thích ăn uống có chút hương Chanh cho giải nhiệt  , nhất nà nước Chanh đá , đến như nhà thơ to lớn ,vĩ đại Nguyễn Bính kia cũng phải kiễng chân vít cành  Chanh cho vào thơ của mình vài cánh hoa là :
 
Hoa Chanh mọc ở vườn Chanh 
Thày u mình với chúng mình chân quê
Hôm qua em đi tỉnh về
Hương đồng gió nội (song phi ) ít nhiều …..Ý lộn...bay đi ít nhiều..Ðấy cũng là Chanh đấy…

 
Nói tới Chanh thì từ rễ Chanh ,lá Chanh ,cho tới quả Chanh đều có nhiều tác dụng hữu ích cả , chẳng giấy bút nào mà tả xiết....chẳng có đủ bát điã nào mà hứng hết nước miếng của các thày  xóm Tám này...
 
Lang Băm Vằm

 



 

 
 
 
Thịt Gà  thiếu cánh lá Chanh
Cho dù ngon mấy cũng thành kém vui
 
Ở cái xứ sở xương gà này...ý sương mù này nhiều lúc nhậu thiếu những gia vị quê hương thấy cũng chơi vơi làm sao ý....không biết bên Canada và các nơi khác có cảm giác như vậy không thày?





 
<bài viết được chỉnh sửa lúc 11.06.2008 19:24:14 bởi vũkimThanh >
vũkimThanh 11.06.2008 14:45:18 (permalink)
 
 
 

Dạ CL có mặt ! 

Đang tính nấu nồi chè cúng xin đổi họ từ Cù qua Lang cho quai nhưng vì hổm giờ cứ lẩm nhẩm trong họng cho quen miệng mà vẫn còn ngại ghép chung thành Lang Lần lang hồi lang tới bến luôn...Ừ, thì cho là vậy cũng đặng đi, khổ nổi nếu lang lâu quá lại e rằng thuốc thầy Băm vằm quằm hổng đủ !....Chả nhẻ lại mò đến chổ.....HT  ngày dăm bận xin hô hấp nhơn tạo thì... mõi chân lắm à !



 
To : Anh bạn vàng CÙ LẦN
 
Ông bạn  này bao nhiêu ngày trời cứ áy náy với cái tên Cù Lần mà chưa thông thoáng được cà ….Nếu đã quyết chí đổi tên thì sao không bỏ hẳn cái vần Ần đi , vần Ần rất vướng víu và trì trệ , bí rì rì ,không phóng khóang , không Ồn ào ,không (nổi quả ) tí nào cả , mình tìm cái vần nào mà nhiều người yêu thích ấy mà đổi ….không thì cứ gọi tạm là Thày Lang Cù cũng oách mà ,vừa không mất họ cũ lại còn dôi thêm được họ mới nữa….Biết đâu lại gặp thời , nhiều người buồn bã , chán mớ đời ,họ lại muốn thư giãn chút chút cho vui thì thày dùng ngón tay vàng của mình mà thọc  lét , mà Cù…họ cười ré lên là ăn tiền rồi ….chẳng phải mất vốn mất liếng gì cả ,lại PHÁT SINH RA ÐƯỢC CÁI NGHỀ MỚI  có khi lại sướng ý chứ .

 
 
 
To : Bạn mới DaoBa 51 
 
Cám ơn bạn ghé thăm phòng mạch nhé , chúc bạn vui vẻ và tìm được niềm hạnh phúc , thân ái nơi đây....nếu có bệnh tật gì thì cứ mạnh dạn tâm tình , Lang Băm ưu tiên miễn phí tiền thuốc men, phục vụ nha. Chào thân aí Lang Băm
<bài viết được chỉnh sửa lúc 11.06.2008 15:23:43 bởi vũkimThanh >
Thay đổi trang: << < 121122123 > >> | Trang 121 của 175 trang, bài viết từ 1801 đến 1815 trên tổng số 2618 bài trong đề mục
Chuyển nhanh đến:

Thống kê hiện tại

Hiện đang có 0 thành viên và 2 bạn đọc.
Kiểu:
2000-2025 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9