Thích gì làm nấy!
Đôi khi, ta …
-Có chút thời gian rảnh rỗi
-Thèm món gì bất thình lình
-Thích thể hiện mình
Xin thưa, các món trong topic này không theo một sự sắp xếp, hoặc phân chia các món theo thứ tự mặn ngọt nào cả.
Đó là những món ăn rất bình thường, quen thuộc hằng ngày ở đâu đâu cũng có, cách làm thật đơn giản nhưng có khi ta lúng túng, không biết phải làm thế nào…
Bạn ơi, hãy xăn tay aó lên một chút và tự tay mình làm lấy cho ..bảnh nhé!
Alê! Ta hãy bắt đầu: thích gì làm nấy, làm gì thích nấy, thích đâu làm đó, làm đâu thích đó!
Kem chuối ép
Nguyên liệu:
-1nải chuối mốc vừa chín, khoảng 20 trái (chuối sứ)
-1trái dừa khô hoặc 700grs dừa nạo.
-150grs dừa nạo sợi (loại dừa này không già như dừa khô)
-150grs đậu phộng rang vàng.
-20 cây tre que kem (hoặc cây xiên que kem có bán sẵn)
-70grs đường cát, ½ thìa café muối.
-20 túi nylon dài 23x15, rọc một bên bao ra thành một tấm nylon.
Cách làm:
-Dừa nạo vắt lấy nước cốt nguyên chất.
-Chuối bóc sạch vỏ và lụa, xiên từng que vào giữa thân chuối
-Dừa nạo sợi đem hấp 5’
-Đậu phọng rang vàng giã dập.
-Hòa muối, đường vào nước cốt dừa quậy cho tan đều.
Dùng 2 tấm thớt, ép chuối cho dẹp khoảng 1cm.
Đặt từng quả chuối vào mỗi tấm nylon, chế lên mỗi quả chuối khoảng ½ thìa canh nước cốt dừa , rắc dừa hấp và đậu phộng lên hai mặt của chuối, gấp túi nylon lại cứ như vậy cho đến hết số chuối, cho tất cả vào đặt nằm thẳng thớm trong một hộp nhựa có nắp, đặt trên ngăn đá tủ lạnh, 3h sau bạn có kem chuối để măm măm. [image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/17550/4AAD90A19A2048F3B99808E8A6C20AB4.jpg[/image]
<bài viết được chỉnh sửa lúc 11.10.2006 09:16:24 bởi Gicungme >
Thống kê hiện tại
Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
Kiểu: