CÁCH LÀM RƯỢU NHO

Tác giả Bài
ThuyTa
  • Số bài : 19
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 20.04.2007
  • Nơi: Hương Dong Co Noi
CÁCH LÀM RƯỢU NHO - 30.06.2007 11:37:49
0
Để làm rượu nho ngon!   Trước hết cân một ký nho chín+ với nửa ký đường cát trộn lại, đậy nắp để đúng 3 ngày, thì nho đã lên men thành rượu,    lấy một ống nhựa nhỏ bỏ vào hút cho nước nho chảy ra, lúc này đã thành rượu có thể cho vào chai hoặc lọ.
chú ý:    lấy nước nho như vậy mới trong được,


[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/32344/C112B437F0744983B7C1D170FF140E4E.jpg[/image]
Attached Image(s)
<<<...>>>
4camau
  • Số bài : 176
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 10.03.2006
RE: CÁCH LÀM RƯỢU NHO - 02.07.2007 07:41:29
0

Trích đoạn: ThuyTa
Trước hết cân một ký nho chín+ với nửa ký đường cát trộn lại, đậy nắp để đúng 3 ngày
xin phép..đâm hơi 1 tí: Cách này chắc là của VN rồi Tây họ làm rượu nho không cần đường, vì đường trong trái nho là yếu tố chính làm nên men rượu và mùa nho càng trúng thì rượu năm ấy càng ngon vì trái nho nó đạt sự tăng trưởng tối đa và cho lượng đường và hương vị nhiều hơn những năm mất mùa, bởi thế người ta có thể đoán rượu ngon dở qua từng năm...