Cháo lươn

Tác giả Bài
phamtheanh
  • Số bài : 9
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 27.09.2004
Cháo lươn - 27.09.2004 14:51:30
0
Nguyên liệu :

- 2 con lươn vừa
- Rau đắng ( or tần ô ) + giá
- Ớt hiểm bằm nhỏ
- tiêu ,tỏi , muối

Cách chế biến :
- Rửa sạch lươn , luộc chín vừa , lọc lấy thịt
- Cho một chén gạo vào nước luộc lươn để nấu cháo
- Phi tỏi + ớt xào thịt lươn + chút tiêu xong cho vào nồi cháo đang sôi nêm lại cho vừa ăn
- Cho rau + giá vào tô ,múc cháo ra ,rắc chút tiêu ..... măm măm


( Bài đã được mang vào ẩm thực , xin cảm ơn bạn )
<bài viết được chỉnh sửa lúc 05.10.2004 02:36:38 bởi sunflower0124 >
TA CHI YEU MOT NGUOI TRONG SO NHIEU NGUOI XUNG DANG , SU LUA CHON DO LA THEO HUONG CUA TRAI TIM