Trích đoạn: cdq
Chị thử cho vào thịt băm một ít sữa bột, và thấm vào bánh tráng ít dấm trước khi cuốn thì mùi vụi sẽ ngon hơn. ( Em học lén từ nhà hàng xóm đó Chị, nhưng chưa được ăn lén nên không biết nó ngon ra sao nữa ). Úi da, không có chỗ của mình ở đây, chuồn mau lên CDQ ơi [sm=drive.gif]
Ỷ có chân dài định chuồn đi đâu đấy, ở lại bàn tiếp về món này đi Chân Dơ Quá, nhớ rữa chân trước khi vào nhà nhen, mới lau nhà xong.....
Món này là món người Huế, Ct.Ly chưa thử qua, nhưng có chút thắc mắc nè CDQ
Trong thịt để sữa bột thêm, hay để crème fraiche đây, vậy thịt có béo quá không??
Tuần này làm xong, có gì cho CDQ bít kết quả hén
Còn dấm để trong bánh tráng là phải, để bánh tráng khi chiên được giòn đó mà.
Vậy CDQ có ý kiến cứ nói, để lấy thêm kinh nghiệm , nhất là đây là nhà của Ct.Ly nè,
cứ " tỏ bày tâm sự " thoải mái nhé. Ct.Ly cảm ơn CDQ nhìu hén
Nhưng mà phá là Ct.Ly phải......lấy hình phạt ra đó nhen
Hù có sơ khg????
