QUẢNG NGÃI
Đang muốn tự xưng mình là cô thôn nữ xứ Quảng, nhưng khổ nổi không biết làm kẹo gương.
Kẹo Gương
Kẹo Gương là một đặc sản của Quảng Ngãi. Đường quến lại như tấm gương trong suốt kết đính những hột đậu phộng vàng óng ánh thật đẹp.
Xin mời Quý Bạn tham quan xứ Quảng.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
23 Tháng 10 2007 - Cập nhật 08h16 GMT
Nhịp sống trên đảo Lý Sơn
Nguyễn Trung
Đảo Lý Sơn nằm về phía Đông Bắc tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền 15 hải lý. Mất gần một tiếng đồng hồ ra đảo bằng tàu cao tốc.
Khoảng 20 nghìn người dân sinh sống trên đảo chủ yếu sống bằng hai nghề chính: đánh bắt cá và trồng hành, tỏi.
Tỏi là một trong hai mặt hàng nông sản chủ yếu ở Lý Sơn nên hòn đảo được mệnh danh là “Vương quốc tỏi”.
Khi hết mùa tỏi, người dân địa phương thâm canh cây hành tía với vị cay nồng.
Bà Míu đang chặt ngọn hành để ủ phân, chuẩn bị cho mùa trồng tỏi mới, bắt đầu vào giữa tháng 10.
Những cô gái này đang bận rộn thu hoạch hành. Các cô cười nói rôm rả trong lúc làm việc, và trêu đùa khi thấy người lạ.
Dân đảo rất hồn hậu và thân thiện. Chú bé này rất tò mò theo dõi khi thấy một người lạ mặt đứng chụp ảnh.
Là dân miền biển nên trẻ con trên đảo biết bơi lội từ khi còn rất bé.
Cung Phinh ngày nào cũng phải chạy bốn cây số xe máy để tới giếng cổ lấy nước ngọt vì nhiều giếng nước trên đảo không dùng để nấu được.
Khi mặt trời lặn cũng là lúc các tàu đánh cá gần bờ cập bến. Hải sản được chuyển cho những người mua sỉ.
Một góc đảo Lý Sơn lúc hoàng hôn. Từ sáu giờ tối đến 23 giờ là khoảng thời gian có điện. Sau 11 giờ đêm, điện cắt cho tới sáng và cả ngày hôm sau.