Nấm chưng hột vịt
Vật Liệu: + 1 cái trứng vịt (hay trứng gà) + 5-6 cái nấm thông hay 1 chén nấm rơm + 1½ chén nước soup gà + Muối/đường/bột ngọt để nêm + Vài cọng hành/ngò cắt nhỏ, tiêu xay. Cách làm: Món canh nấm làm kiểu nầy dễ lắm Tuy đơn sơ, thanh đạm nhưng khỏi chê Vài cái nấm thật tươi mới mua về Rửa cho sạch rồi cắt mỏng giùm nhá Một trứng vịt đập vào trong tô đá Đánh cho tan hòa với nước soup gà Nêm muối, đường, bột ngọt vừa ăn nha Hành, ngò đó em à rửa cắt nhỏ Đổ tất cả quậy chung vào tô đó Bắc lên chưng cỡ nữa tiếng chín rồi Múc ra chén, rắc chút tiêu em ơi Để ăn thử, ối giời ôi ngon thật! Trọng Văn - 20071125
Nấu ăn theo kiểu làm thơ
Thấy vui, dễ nhớ lại vừa xuôi tai...
Thống kê hiện tại
Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
Kiểu: