CHẢ CUA ÁP CHẢO !
CHẢ CUA ÁP CHẢO ! NGUYÊN LIỆU : Thịt cua:200g Cá ba sa :400g ớt chuông đỏ,vàng ,xanh :100g Trứng gà :3 quả Bột năng ,dầu ăn Hạt nêm knor,tiêu. CÁCH LÀM : Xé nhỏ thịt cua ,thái nhuyễn cá ba sa. Thái nhỏ ớt chuông Đánh tan trứng gà, cho thịt cua ,cá ba sa ,gia vi,bột năng vào máy xay nhuyễn ,rồi cho ớt chuông vào xay thêm 15s. Thoa dầu vào từng chén nhỏ ,cho hổn hợp vừa xay vào,hấp chín ,để nguội. Đun nóng dầu ,cho chả cua vào ráng vàng 2 mặt. Món này ăn kèm với tương ớt là ok...
Thống kê hiện tại
Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
Kiểu: