BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ !

Tác giả Bài
CTT
  • Số bài : 3778
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 21.09.2007
  • Nơi: Chân Trời
BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ ! - 10.03.2008 20:37:50
0
BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ !
 
Nguyên liệu :200g bò philê
                 100g cá thác lát
                  50g giò sống
                  50g cà chua nhỏ
                  200g khoai môn
                  2 quả trứng gà
                  2 trái dưa chuột
                  Tương ớt ,bột chiên ,dầu ăn ,hạt nêm
 
Cách làm : Khoai môn gọt vỏ ,hấp chín ,thái que lớn.
               Rửa thịt bò ,để ráo ,đập dẹp
               Trộn đều giò sống ,cá thác lác ,gia vị
                Trải thịt bò ra khay ,quết hổn hợp giò sống ,đặt khoai môn lên ,cuộn lại.
                Đánh tan trứng gà,lăn bò cuộc qua trứng gà.bột chiên xù ,rán vàng.
 
Thưởng thức : Dùng với tương ớt ,cà chua ,dưa chuột. 

Minh Trang
  • Số bài : 591
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 23.05.2003
RE: BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ ! - 11.03.2008 00:54:30
0
Khoai môn hấp chín xong, mình cắt nó có bị bể hong Tím ? 
Một mùa thu anh đứng trong mưa chờ em
Lá rơi vàng ngoài sân...

CTT
  • Số bài : 3778
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 21.09.2007
  • Nơi: Chân Trời
RE: BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ ! - 11.03.2008 08:17:04
0

Trích đoạn: Minh Trang

Khoai môn hấp chín xong, mình cắt nó có bị bể hong Tím ? 

 
Nàng ơi ,khoai môn hấp chín thái que lớn khỏang ngón tay ó ,không bể đâu mà lo ,làm thử đi hen,ngon lắm đây,nhưng mà có lở bể 1 tí thì cũng bỏ lên cuộn lại mà chừ....
Tím làm nhiều lần rùi chưa lần nào bể cả....hihihihi....chúc ngon miệng hen.
Vui...

Ct.Ly

CTT
  • Số bài : 3778
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 21.09.2007
  • Nơi: Chân Trời
RE: BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ ! - 11.03.2008 17:59:16
0

Trích đoạn: Ct.Ly


Trích đoạn: Chân Trời Tím


Trích đoạn: Minh Trang

Khoai môn hấp chín xong, mình cắt nó có bị bể hong Tím ? 


Nàng ơi ,khoai môn hấp chín thái que lớn khỏang ngón tay ó ,không bể đâu mà lo ,làm thử đi hen,ngon lắm đây,nhưng mà có lở bể 1 tí thì cũng bỏ lên cuộn lại mà chừ....
Tím làm nhiều lần rùi chưa lần nào bể cả....hihihihi....chúc ngon miệng hen.
Vui...



Khoai môn hấp chín, để nguội thì xắc ra được, nhung dễ dàng hơn, là xắc lúc còn sống, hấp thì tốt hơn,

như hai đứa mình khg biết có tìm được củ khoai môn không nữa đó Minh Trang 

Chắc là dùng đở khoai tây cho nhanh , còn cá thác lát thì thừ dùng tôm xem có ngon hơn vậy Minh Trang há , chớ Ly cũng hỏng biết dùng cá gì thay thế đây nữa

Chớ mà làm theo cách Tím chỉ, chắc phải chạy lại nhà Tím ăn cho nhanh, há Tím

 
Khoai môn chợ vn hay siêu thị bên đó có bán mà 2 sis ,....
Về nhà Tím thì có liền....nhưng mà chắc 2 sis lỗ vốn thảm thương luôn ó ,tiền vé hổng rẻ bắng Bò cuộn khoai môn chiên xù âu ó nha....hihihi....
Còn Khoai tây hỡ ,tí Tím chế món khoai tây này mời 2 sis nhé...

Minh Trang
  • Số bài : 591
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 23.05.2003
RE: BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ ! - 12.03.2008 00:32:42
0
Khoai môn là củ khoai bên trong nó màu tím huh Tím ? Cái ni hong thấy chợ VN bán a, chỉ có khoai sọ thui...
Cá thác lác thì có, mà frozen, dzị có được hong hein?

Một mùa thu anh đứng trong mưa chờ em
Lá rơi vàng ngoài sân...

CTT
  • Số bài : 3778
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 21.09.2007
  • Nơi: Chân Trời
RE: BÒ CUỘN KHOAI MÔN CHIÊN XÙ ! - 13.03.2008 01:36:15
0

Trích đoạn: Minh Trang

Khoai môn là củ khoai bên trong nó màu tím huh Tím ? Cái ni hong thấy chợ VN bán a, chỉ có khoai sọ thui...
Cá thác lác thì có, mà frozen, dzị có được hong hein?

Ừm ,khoai môn nó có màu tím ở trong...hihihi...hổng có khoai môn làm thử khoai sọ xem seo hén...Tim chưa làm khoai sọ..bao giờ...thui Trang thử trước xem sao nhé...nhưng Tím nghĩ thì sẽ ok đó...