KHOAI TÂY SỐT CÀ
CTT 11.03.2008 19:41:01 (permalink)
0
                                    KHOAI TÂY SỐT CÀ..
 
Nguyên liệu :400g khoai tây ( lựa lọai nhỏ ,tròn )
                 3 quả cà chua
                 150g thịt nạt xay
                 70g giò sống
                  Nấm tai mộc nhỉ (3 tai)
                  Bột năng ,tỏi xay ,dầu ăn ,hạt nêm ,đường ,tiêu...
 
 
Cách làm : Rửa khoai tây ,gọt vỏ ,ngâm nước để khỏi bị đen.
               Trụng sơ khoai lấy ra khóet ruột ,tỉa răng của phần miệng
               Trộn thịt xay ,giò sống ,mộc nhỉ thái nhuyễn ,gia vị ,nhồi vào khoai
                Hấp 15phút
                Phi tỏi với tí dầu ,cho cà chua băm nhuyễn vào ,nêm gia vị.
                Cho bột năng pha lõang vào tạo độ sánh.
 
 
Thưởng thức : Rưới sốt lên khoai ,dùng nóng....
#1
    Minh Trang 12.03.2008 00:47:05 (permalink)
    0
    Món ni cũng công phu a sis Tím ... 
    #2
      CTT 12.03.2008 17:02:42 (permalink)
      0

      Trích đoạn: Minh Trang

      Món ni cũng công phu a sis Tím ... 

      Không âu...kém 5phút chưa đầy 1giờ là mời Trang "xơi" rùi đó....
      #3
        Minh Trang 12.03.2008 20:45:05 (permalink)
        0
        Cái màn khoét ruột khoai tây á, Trang sợ làm bể tùm lum đó sis ...
        #4
          CTT 12.03.2008 23:04:41 (permalink)
          0

          Trích đoạn: Minh Trang

          Cái màn khoét ruột khoai tây á, Trang sợ làm bể tùm lum đó sis ...

           Hihihihihi....tỉa răng hông được thì khóet vòng tròn ,nhưng nhỏ thôi nhé ,không nhận nhưng vô rớt hết ờ nhà ,khoai mới trụng sơ không bể đâu đừng lo....
          hihihi....làm thử đi hen rùi sẽ biết.....
          Ngon thì nhớ réo Tím à nhà....
          #5
            Chuyển nhanh đến:

            Thống kê hiện tại

            Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
            Kiểu:
            2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9