Gỏi Cua Thanh Long !
CTT 26.03.2008 16:39:50 (permalink)
0
                        Gỏi Cua Thanh Long !
 


 
 Nguyên liệu:
                   + Thịt cua hấp chín: 300 g,
                   +bắp cải trắng: 200 g,
                   +bắp cải tím: 200 g,
                   +cà rốt: 2 củ, hành tây: 2 củ,
                    + củ kiệu: 200 g, ớt: 2 trái, húng cây: một ít,
                    + 100 g đậu phộng rang,
                    +2 trái thanh long.

Cách làm:

+Bắp cải rửa sạch, bào sợi để ráo. Cà rốt, củ hành tây, ớt cắt sợi.

+Pha 2 muỗng xúp nước mắm, 2 muỗng xúp đường và một muỗng xúp chanh thành nước mắm trộn gỏi.
 +Trộn đều các loại rau củ rồi rưới nước mắm vào.

+Cắt đôi trái thanh long, múc bỏ bớt ruột. Cho rau trộn vào, để thịt cua lên trên, rắc đậu phộng và trang trí thêm rau húng.

                 ********Gỏi cua ăn với bánh phồng tôm.

 Món gỏi cua thanh long ngon, lạ miệng, bạn có thể làm để chiêu đãi cả nhà vào những ngày cuối tuần hen...


<bài viết được chỉnh sửa lúc 10.04.2008 23:24:09 bởi Ct.Ly >
#1
    Minh Trang 26.03.2008 21:02:55 (permalink)
    0
    Huhu, cua thì có thể mua cua hộp, còn thanh long tìm đâu ra Tím ui ...
    #2
      CTT 26.03.2008 22:31:34 (permalink)
      0

      Trích đoạn: Minh Trang

      Huhu, cua thì có thể mua cua hộp, còn thanh long tìm đâu ra Tím ui ...


       
        Mèn ơi....Thanh long siêu thị thiếu gzì chứ?bộ bên ó hổng ai biết ăn thanh long ờ...seo hổng có nhập seo....
      Quê Tím thanh long rẻ bèo...nên mới bày làm gỏi ó mà.....hihihi....Thui...hay Tím gởi sang hen.....hic...hic...hay MT réo sis Ly i ,biết âu nhà sis có trồng ,sis gởi  sang cho MT gần hơn Tím gởi ó.....
      ...Hhihihi....dzọt...thui...sis...mang búa vào kìa.....
      #3
        Minh Trang 27.03.2008 00:32:28 (permalink)
        0
        Vùng Trang ở, đó giờ chưa thấy bán trái thanh long Tím ui ...
        #4
          Chuyển nhanh đến:

          Thống kê hiện tại

          Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
          Kiểu:
          2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9