Gan bò - nature
CTT 20.05.2008 22:34:03 (permalink)
0
Gan bò - nature !
 
[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/40316/FD269A2E3C1A4C71A2C7FE65977DC4B9.gif[/image]

Gan bò, có thể chế biến đơn giản, ít gia vị để  giữ lại hương vị tự nhiên của gan 

Nguyên liệu:

- Một ít bơ dùng chiên
- 250 gram gan bò

Cách làm:

Cắt gan thành từng viên nhỏ, cho một ít bơ vào chảo và vặn lửa cho nóng. Chiên gan thật lẹ trong lửa lớn ( chiên sơ, không để lâu) - Không nêm muối, dọn ăn liền !

Cách khác:
- Có thể cắt thành từng miếng mòng 1 cm thay vì cắt viên
- Sau khi chiên có thể rắc lên một ít rau thơm 
- Thêm muối nếu thật sự cần thiết ! 

 
Đã mang vào ẩm thực
<bài viết được chỉnh sửa lúc 22.05.2008 02:21:20 bởi Ct.Ly >
Attached Image(s)
#1
    Minh Trang 21.05.2008 22:50:00 (permalink)
    0
    Gan heo và gan gà chắc dễ ăn hơn a Tím ? hihi ...
    #2
      CTT 21.05.2008 23:29:52 (permalink)
      0

      Trích đoạn: Minh Trang

      Gan heo và gan gà chắc dễ ăn hơn a Tím ? hihi ...

       
      Trang làm thử ăn đi ,gan bò ngon lắm đó...Tím ăn rồi...hông có dụ âu ờ...
      #3
        Chuyển nhanh đến:

        Thống kê hiện tại

        Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
        Kiểu:
        2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9