Lợn nướng mè bánh hỏi !
Lợn nướng mè bánh hỏi ! [image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/40316/3FF2C84D1E774D2ABABC8DABAA3E1CBE.jpg[/image]
Nguyên liệu : - 300g thịt nạc vai - 2 thìa cà phê mật ong - 2 thìa cà phê hành băm - 1 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa súp sả băm - 2 thìa cà phê hạt nêm Vedan - 2 thìa cà phê nước mắm ngon - 1 thìa súp dầu điều - 1 thìa súp mè rang - Ăn kèm: bánh hỏi, rau sống. Thực hiện: - Thịt nạc vai rửa sạch thái miếng vừa ăn. Ướp mật ong vào để 10 phút cho thịt mềm - Cho tiếp hành, tỏi và sả băm vào ướp cùng với nước mắm, hạt nêm Vedan, dầu điều, mè - Xếp vào vỉ, nướng chín trên than hồng - Dùng kèm với rau sống, bánh hỏi, chấm nước mắm chua ngọt và kiệu xé rất ngon.
<bài viết được chỉnh sửa lúc 26.05.2008 17:54:17 bởi Chân Trời Tím >
Thống kê hiện tại
Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
Kiểu: