Cánh gà lắc !!!
CTT 01.08.2008 11:08:59 (permalink)
0
Cánh gà lắc !!!

Nguyên liệu:
 
- 700 g cánh gà
- 5 muỗng tương cà chua
- 5 muỗng tương ớt
- 3 muỗng xì dầu
- 1 thìa đường
- Muối, tiêu
- 1 muỗng bơ
- 6 tép tỏi
- Dầu ăn
 
Cách làm:
 
Luộc cánh gà khoảng 10 phút. Trong khi đó, bằm tỏi và phi trong bơ cho vàng, thêm tương cà chua, tương ớt, đường, nước tương, 1 ít muối, xì dầu và tiêu. Nêm nếm các gia vị phải cân bằng. 
 Gà luộc xong vớt ra để nguội bớt rồi chiên vàng. Dùng thố lớn, sắp cánh gà vào, tưới nước sốt lên trên, đậy nắp và xóc mạnh.
Ăn nóng với muối tiêu chanh.

[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/40316/B2D57A415141445081E81A34704DCD51.jpg[/image]
<bài viết được chỉnh sửa lúc 29.08.2008 19:02:24 bởi CTT >
Attached Image(s)
#1
    Chuyển nhanh đến:

    Thống kê hiện tại

    Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
    Kiểu:
    2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9