Chả Cá Bọc Măng Tây

Tác giả Bài
Headcook
  • Số bài : 90
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 16.05.2003
Chả Cá Bọc Măng Tây - 06.02.2005 08:27:25
0
Chả Cá Bọc Măng Tây



Chuẩn Bị
- Chả cá ( loại làm sẵn và vừa ăn )
- măng tây tươi
- trưng gà
- bread crumb


Cách Làm
Quấn chả cá chung quanh măng nhủ làm chạo tôm VN . Nhúng qua trứng ga đánh nôỉ , rồi lăn qua bread cumb ( bôt. bánh mì`) thả vô chảo dầu chiên vàng đều
món này chấm với hoisin dipping

hoisin dipping
- 1/2 tsp tỏi xay
- 2 TSP dầu ăn
- 1/2 cup tương đen
- 1TSP xì dầu
- 1/4 ớt satế ( optional )
phi tỏi cho thơm cho tất cả gia vi vô khuấy nhẹ 30 giây

Trình Bày
Dĩa bầu dục , xắp chung quanh dĩa , chính giữa để nước sốt

Ct.Ly
Bấm vào đây để xem nội dung hoặc đăng nhập!