Xà Lách Thịt Bò
Headcook 06.02.2005 08:32:07 (permalink)
0


Chuẩn Bị
- 1/2 lbs thịt bò mềm ( Bottom round )
- 1/2 TSP tỏi xay nhỏ
- 1/2 củ hành tây ( thái dọc )
- 3 TSP xì dâu MAGGIE
- 3/4 TSP đường
- 1/2 TSP dầu hào
- 1/2 tsp bột ngọt ( optional )
- 1 cây xà lách Mỹ ( lettuce )
- 2 trái cà chua chín

Cách Làm
Thịt bò thái dầy ( 1/8 in ) to cỡ 2 ngón tay , rồi dùng cái chầy đinh dầm thịt bò cho mềm . Kế đó ướp thịt bò với gia vị trên để thấm khoảng 30 phút

Xà lách bẻ miếng vừa ăn rồi xắp ra dĩa lớn , cà chua thái khoanh vừa , xắp chung quanh dĩa xà lách .

Cho 1 TSP dâu ăn vào chảo đun nóng , phi hành tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào vừa chín tới , xong rồi trút lên dĩa xà lách

***Món này ăn không thì thêm 1 chén cháo bò, hay ăn với cơm trắng , hoặc lai rai cũng rất ngon ***

#1
    Minh Trang 07.02.2005 13:12:56 (permalink)
    0
    Còn cái tô kia là món gì thấy cũng hấp dẫn quá a , Head chỉ cho Trang với...
    #2
      Ct.Ly 15.02.2005 00:14:45 (permalink)
      #3
        tuangtuoi 15.02.2005 23:02:53 (permalink)
        0
        ôi trùi ui là trùi ! dạo này nghèo khổ không có gì bồi bổ! nếu có máy món này thì cho tuangtuoi 1 ít !
        #4
          Ct.Ly 16.02.2005 00:06:17 (permalink)
          #5
            BĂNG NGUYỆT 16.02.2005 00:28:59 (permalink)
            0
            Oa oa oa sisssssssssssss Ly thiên dzị nhen..........hong thấy em dzô ko nói nhớ..mà chỉ dzắng TAT chút xíu là nói nhớ om xòm gùi........oa oa oa........kiệnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn ah nha
            #6
              Ct.Ly 16.02.2005 01:01:03 (permalink)
              #7
                Viet duong nhan 16.02.2005 01:40:30 (permalink)
                0


                Trích đoạn: Headcook



                Chuẩn Bị
                - 1/2 lbs thịt bò mềm ( Bottom round )
                - 1/2 TSP tỏi xay nhỏ
                - 1/2 củ hành tây ( thái dọc )
                - 3 TSP xì dâu MAGGIE
                - 3/4 TSP đường
                - 1/2 TSP dầu hào
                - 1/2 tsp bột ngọt ( optional )
                - 1 cây xà lách Mỹ ( lettuce )
                - 2 trái cà chua chín

                Cách Làm
                Thịt bò thái dầy ( 1/8 in ) to cỡ 2 ngón tay , rồi dùng cái chầy đinh dầm thịt bò cho mềm . Kế đó ướp thịt bò với gia vị trên để thấm khoảng 30 phút

                Xà lách bẻ miếng vừa ăn rồi xắp ra dĩa lớn , cà chua thái khoanh vừa , xắp chung quanh dĩa xà lách .

                Cho 1 TSP dâu ăn vào chảo đun nóng , phi hành tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào vừa chín tới , xong rồi trút lên dĩa xà lách

                ***Món này ăn không thì thêm 1 chén cháo bò, hay ăn với cơm trắng , hoặc lai rai cũng rất ngon ***



                Món này rất hấp dẫn - Hồi đó, 7_nn thường làm cho các con của 7 ăn - Nay các cô, cậu đã mọc cánh bay xa hết rùi - Bây giờ thỉnh thoảng 7 làm, 7 ăn vẫn ngon như thường. Mà 7 chấm ví Maggie dằm ớt thiệt cay...
                #8
                  tuangtuoi 17.02.2005 21:30:27 (permalink)
                  0
                  BN ơi! tuangtuoi còn một ít nè ! tuangtuoi cũng từng là chuyên gia nấu ăn mà ! để tuangtuoi nấu vài món cho BN được không?

                  #9
                    Chuyển nhanh đến:

                    Thống kê hiện tại

                    Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
                    Kiểu:
                    2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9