Cách làm sinh tố sữa chua
hoatuoivietnam 01.07.2009 11:18:45 (permalink)
0
Ở Hà Nội hiện đang rộ lên món sinh tố sữa chua ở các quán cà phê. uống thì cũng ngon nhưng không biết có lợi cho sức khoẻ không nữa vì nó có thành phần là thạch đóng hộp. Ngoài hàng cà phê họ hay mua một lọ thạch to cỡ vại muối dưa, nếu của Trung Quốc thì cũng hơi ngại.
Công thức cho 1 cốc sinh tố sữa chua
*Nguyên liệu
- Sữa chua 1 hộp (bạn thích mùi hương gì thì chọn sữa chua mùi hương đó ví dụ hương dâu, hương trái cây tổng hợp, nếu sữa chua trắng kiểu truyền thống cũng được, sau đó cho thêm cà phê sẽ thành sinh tố sữa chua cà phê).
- Đá bào nhỏ
- Sữa đặc có đường 1 muỗng canh
- Thạch chừng 3 muỗng canh
- 1 muỗng nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê đen (nếu sữa chua trắng)
*Chế biến
Bỏ đá bào vào ly. Cho sữa chua đã đánh nhuyễn + sữa đặc có đường vào. Bỏ tiếp thạch và rưới nước cốt dừa lên trên cùng. Thêm cà phê nếu muốn.
Cắm thìa (muỗng) + ống hút cỡ lớn và thưởng thức.

#1
    Ct.Ly 02.07.2009 17:28:29 (permalink)
    #2
      Ct.Ly 02.07.2009 17:45:04 (permalink)
      #3
        hoatuoivietnam 12.07.2009 11:11:54 (permalink)
        0
        Cám ơn bạn Ct.Ly đã viết thêm vào cho chủ đề của mình. Chúc các bạn có được những món ngon giải khát cho mùa hè oi bức.
        #4
          Chuyển nhanh đến:

          Thống kê hiện tại

          Hiện đang có 0 thành viên và 1 bạn đọc.
          Kiểu:
          2000-2024 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9