Ct.Ly đã có dùng qua cơm Nhật, ngon lắm, nhất là mấy đầu bếp... nấu và biểu diễn trước mặt mình như là xem trong phim, các tay hiệp sĩ đang múa gươm vậy đó, mà ở đây khg có gươm, mà có dao thôi
Người Nhật dùng nhiều nhất là đậu phụ ( tàu hủ )
Có món shusi đó, ăn với nước chấm, cay, ngọt...mới dầu khó ăn, nhưng ăn hoài cũng phát ghiền đấy,
Nhưng làm món shusi cần có cá tươi, rong biển, của Nhật, cơm nhật, hột gạo tròn, to và cứng , và gia vị...... đặc biệt của món này nữa. Và phải biết ăn cay nữa đó
Nên Tracochi thích ăn cơm Nhật là vậy, nhưng mà món cá sống, cũng ( xắt mỏng - chắm với nước chấm nước tương + gừng chua + và gia vị , có c mu tạt của n Nhật màu xanh, cũng cay , nhưng mùi vị cũng lạ hơn mùi vị của Mù tạt của Pháp đó Tracochi há
Vậy, khi nào Tracochi có công thức làm cơm Nhật, xin post cho mọi người có thể thưởng thức với Tracochi nhé
Thân Thương
<bài viết được chỉnh sửa lúc 20.09.2005 05:31:34 bởi ct.ly >