Bắp hoa bò kèm gừng chua ngọt Gừng non bóp sõi mộng yến anh
Bò bắp xâm kim ướp tiêu hành
Nước mắm bột nêm ngũ vị tỏi
Rán chão bò bắp cho thịt săn
Đổ nước săm sấp rim sánh lại
Lửa nhỏ liu riu chớ cháy bùng
Cạn nước để nguội bỏ tủ lạnh
Có khách đền thăm tiện bày nhanh
Nhất là vào dịp mừng lể tết
Đem ra lát mõng cùng vui xuân
Một lát bò bắp kèm gừng sõi
Đưa cai chuốc chén mộng khuynh thành .
( Thấy em rất thích ăn ngon
Nên làm món mời em dùng
Rượu bia chắc em chẳng dung
Món này vẫn thể dùng chung với trà.

)