Xoài - Thực phẩm tốt cho sức khỏe

Nhiều tác dụng bất ngờ từ những quả xoài mà chúng ta chưa biết
                Khoảng 4.000 năm trước công nguyên, xoài đã được trồng tại các vùng đất dưới chân dãy Himalaya của Ấn Độ và Myanmar. Ngày nay, có khoảng 40 - 60% lượng xoài của thế giới được trồng ở Ấn Độ và Đông Nam Á (trong đó Việt Nam được coi là một trong những thủ phủ của xoài). Hiện có hơn 1.000 giống xoài được trồng trên thế giới. Xoài được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” không chỉ vì thơm ngon mà còn bổ dưỡng nhờ giàu nguồn axit amino, vitamin C, E, flavonoid, beta carotene, niacin, can-xi, sắt, magie và kali…

1/ Giữ huyết áp trong tầm kiểm soát
Xoài có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nói chung. Giàu kali (4% kali trong 156mg xoài) và magiê (2% trong 9mg), do vậy mà xoài là một trong những phương pháp tự nhiên tốt nhất để điều trị huyết áp cao. Xoài cũng giàu selen, canxi, sắt và phốt pho. Ngoài ra, xoài còn chứa nhiều vitamin B6, A, C, E, K, niacin, folate, thiamin và axit panthothenic.

2/ Chống ung thư
Chất pertin giàu có trong xoài không chỉ góp phần hạ thấp huyết áp mà còn ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà nghiên cứu ở Viện Điều tra Triển vọng bệnh ung thư ở châu Âu đã phát hiện mối quan hệ giữa ăn xoài với bệnh ung thư đường ruột. Họ nghiên cứu một số người và thấy những người thường xuyên ăn xoài có tỷ lệ ung thư đường ruột thấp hơn đáng kể so với những người không ăn. Và, đây cũng chính là lý do tại sao những nước trồng nhiều loại trái cây này có đường ruột tốt hơn những nước không có hoặc ít.

3/ Giúp tăng cân
Ăn xoài là một trong những phương pháp tốt nhất để tăng cân. 150g xoài có chứa khoảng 86calo, số lượng mà cơ thể dễ dàng để hấp thụ. Hơn nữa, xoài cũng chứa chất xơ mà giúp chuyển thành đường - thành phần hỗ trợ tăng cân. Do vậy, đối với những người gầy, ăn xoài là một phương pháp để lấy lại dáng vóc cân đối. Khả năng tăng cân càng mạnh hơn khi uống sinh tố xoài với sữa.


  4/ Tiêu hóa tốtXoài có khả năng loại bỏ những vấn đề như chứng khó tiêu và nồng độ axit trong ruột. Các enzym tiêu hóa trong xoài giúp cơ thể tiêu hóa tự nhiên. Những thành phấn bio-active trong xoài như este, terpenes và andehyde tăng cường sự ngon miệng và cũng cải thiện tiêu hóa.5/ Cải thiện chứng thiếu máuXoài giàu sắt, do vậy tốt cho những người mắc chứng thiếu máu. Nếu bạn thường xuyên ăn xoài sẽ giúp tăng nồng độ máu trong cơ thể. Xoài cũng tốt cho phụ nữ mang thai vì trong thời gian này cơ thể bà bầu cần một lượng chất sắt lớn. Các bác sỹ thường kê đơn bổ sung chất sắt cho phụ nữ thời gian này. Tuy nhiên, bạn không cần uống thuốc bổ sung bằng cách thường xuyên ăn xoài.6/ Trị trứng cá Bạn sẽ rất ngạc nhiên khi biết rằng, xoài là một trong những thực phẩm làm đẹp da. Sở dĩ xoài có thể điều trị trứng cá hiệu quả vì chúng giúp mở rộng các lỗ chân lông đã bị bịt kín. Một khi các lỗ chân lông mở rộng, sự hình thành trứng cá sẽ chấm dứt. Ngoài việc ăn xoài, bạn cũng có thể thái xoài thành từng lát mỏng và đắp lên da khoảng 10 phút và sau đó rửa sạch. Nó sẽ giúp da mềm mại và sáng đẹp.

7/ Hạn chế lão hóaXoài rất giàu vitamin A và C, thành phần giúp sản xuất các protein collagen bên trong cơ thể. Đổi lại, collagen lại bảo vệ các mao mạch và mô liên kết trong cơ thể. Do đó mà làm chậm quá trình lão hóa da. Chính vì vậy mà lâu nay xoài được xem như thực phẩm chống lão hóa tốt. 8/ Tăng cường sức khỏe cho nãoXoài giàu vitamin B6, khoáng chất cần thiết duy trì và cải thiện chức năng của não. Loại vitamin này hỗ trợ quá trình hợp nhất của các chất hóa học nội sinh để truyền tín hiệu từ neuron tới các tế bào mục tiêu dọc theo khớp thần kinh. Điều này quyết định nên tâm trạng và giấc ngủ. Mặt khác, axit glutamine có trong xoài giúp cải thiện sự tập trung và tăng cường sức mạnh trí nhớ. Do vậy, muốn cải thiện chức năng hệ thần kinh thì bạn nên thường xuyên ăn xoài. 9/ Tăng hệ miễn dịchCũng giống như cà rốt, xoài rất giàu hàm lượng beta-carotene. Chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và giúp cơ thể khỏe mạnh. Sau đó, beta-carotene được chuyển thành vitamin A - loại vitamin chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các phân tử gốc tự do làm tổn hại đến nội tạng. Như vậy, xoài là một trong những món ăn tăng hệ miễn dịch tốt cho bạn.

10/ Chống tiểu đường
Một số nghiên cứu cho biết, lá của xoài có thể giúp điều tiết nồng độ insulin trong máu. Cách dùng là lấy 10 - 15 lá xoài cho vào cốc và đổ nước đun sôi vào, đậy nắp trước khi đi ngủ. Lọc lấy nước và uống vào sáng hôm sau khi dạ dày còn trống rỗng. Cách này sẽ cải thiện đáng kể bệnh sau một thời gian thực hiện.

11/ Bổ mắt
Chỉ cần một quả xoài trung bình cũng cung cấp được khoảng 25% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày. Vitamin A là thành phần giúp cho mắt sáng và khỏe mạnh, vì thế, theo các nhà khoa học, thường xuyên ăn xoài có thể ngăn chặn được chứng quáng gà, khô mắt, làm mềm giác mạc và loại bỏ được sự ngứa ngày ở mắt.


12/ Tăng cường khả năng tình dục
Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy rằng, nếu bạn sinh lý yếu thì một trong những món cần ăn nhiều là xoài. Lý do là, loại trái cây này rất giàu vitamin E, đây là chất giúp điều tiết hoóc môn giới tính và tăng cường hoạt động tình dục cả ở nam và nữ.


13/ Chống say nắng
Trong quả xoài xanh có chứa nhiều thành phần pectin. Nếu luộc hoặc vắt lấy nước với cây thì là, cho thêm một chút muối với đường sẽ tạo thành liều thuốc tuyệt vời để chữa say nắng và mệt nhọc vào ngày hè oi bức.                (Theo Lifemojo/Health)         Xoài không chỉ là loại trái cây mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng, mà nó còn chứa nguồn năng lượng dồi dào các dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe.    

  1. Tăng cường thị lực: Trong trường hợp những bé không thích ăn cà rốt, bạn hãy cho chúng ăn xoài. Vì một chén xoài sẽ cung cấp 25% lượng vitamin A mà cơ thể trẻ cần mỗi ngày, giúp tăng cường thị lực.     2. Giảm nguy cơ ung thư: Trong mỗi trái xoài có chứa tới 76% lượng vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày. Vitamin C đã được chứng minh là một loại chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể trước tác hại bởi các gốc tự do, đồng thời giúp giảm nguy cơ ung thư.  


3. Kiểm soát thể trọng: Vì loại trái cây này giàu chất xơ, xoài có thể giúp kiểm soát thể trọng bằng việc làm chậm lại quá trình hấp thu đường vào máu, do đó giứ ổn định mức đường huyết, kết quả sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, khi chất xơ đi qua hệ tiêu hóa, chúng còn giúp loại bỏ theo một số chất béo có hại trong cơ thể ra ngoài.

 

4. Phòng, chống nứt xương: Vitamin K chứa trong xoài có tác dụng đẩy nhanh tốc độ làm lành chỗ xương bị nứt. Vitamin K là một phần thiết yếu trong quy trình hóa sinh của cơ thể, giúp gắn kết canxi với xương và đồng thời rất cần thiết trong việc tạo chất protein osteocalcin, giúp xương chắc khỏe.




  5. Tăng cường khả năng sinh sản: Trong trường hợp bạn đang mang thai hoặc đang lên kế hoạch có con, xoài là một loại thực phẩm cần bổ sung thêm vào chế độ ăn của bạn. Vì nó là nguồn dồi dào axít folic - một loại vitamin B, có tác dụng giúp tăng cường khả năng sinh sản ở cả hai giới, đồng thời còn giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.   6. Tầm soát stress: Xoài là nguồn dồi dào vitamin B1, loại vitamin thường được giới chuyên môn gọi là “chất chống stress”. Vì vitamin B1 có tác dụng tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, nhờ thế sẽ giúp cơ thể tầm soát được chứng trầm cảm.


 


7. Ngăn ngừa bệnh tim: Xoài cũng là nguồn phong phú vitamin B6 - một loại vitamin đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim, bằng cách ngăn chặn quá trình hình thành homocystein trong cơ thể. Homocystein là một loại axít amino trong máu, gây tổn hại lớp niêm mạc trên các mạch máu, tạo nên các mảng bám trên thành động mạch, dễ làm máu vón cục và làm tắc nghẽn mạch máu.   8. Ngừa chứng đau nửa đầu: Việc thường xuyên ăn xoài có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Vì trong xoài có chứa chất riboflavin - một loại vitamin B, mà qua các cuộc nghiên cứu nó đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa chứng bệnh này.   9. Giúp hạ cholesterol: Bên cạnh việc chứa nhiều chất xơ giúp duy trì mức cholesterol bình thường trong cơ thể, xoài còn chứa đồng. Một cuộc nghiên cứu trên các con thỏ có mức cholesterol cao cho thấy, một chế độ ăn được cung cấp thường xuyên phần bổ sung khoáng chất đồng có thể giúp giảm tình trạng xơ vữa động mạch ở chúng.


 

10. Giúp giảm huyết áp: Trong mỗi chén xoài có chứa 257mg kali - một loại khoáng chất có tác dụng giúp điều chỉnh mức huyết áp của cơ thể.   (TỔNG HỢP TIN NET)  

Chất chiết xuất từ xoài có tác dụng ngừa bệnh ung thư vú và ung thư đại tràng.
  Xoài giàu chất chống ôxy hóa có tác dụng trung hòa các phân tử gốc tự do thường gây tổn hại cho các tế bào và dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe như bệnh ung thư, bệnh tim, lão hóa sớm...      

Các nhà khoa học thuộc Cơ quan nghiên cứu khoa học đời sống và nông nghiệp Texas AgriLife Research (Mỹ) đã rút ra kết luận trên sau khi nghiên cứu công dụng của xoài trong việc ngăn ngừa một số bệnh tật. Cụ thể, nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, các chuyên gia nhận thấy chất chiết xuất từ xoài, vốn chứa chất polyphenol, có tác dụng ngừa bệnh ung thư vú và ung thư đại tràng. Ngoài ra, chất polyphenol có trong xoài còn có thể giúp chống bệnh ung thư phổi, tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu nhưng không hiệu quả bằng việc ngừa bệnh ung thư vú và đại tràng. Bên cạnh đó, trong xoài có hàm lượng chất sắt cao nên quả xoài là loại quả tuyệt vời cho phụ nữ mang thai và những người bị thiếu máu. Ăn xoài còn giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận Ăn xoài tốt cho sức khỏe Chất chiết xuất từ xoài có tác dụng ngừa bệnh ung thư vú và ung thư đại tràng.
  Xoài giàu chất chống ôxy hóa có tác dụng trung hòa các phân tử gốc tự do thường gây tổn hại cho các tế bào và dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe như bệnh ung thư, bệnh tim, lão hóa sớm...      

Các nhà khoa học thuộc Cơ quan nghiên cứu khoa học đời sống và nông nghiệp Texas AgriLife Research (Mỹ) đã rút ra kết luận trên sau khi nghiên cứu công dụng của xoài trong việc ngăn ngừa một số bệnh tật. Cụ thể, nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, các chuyên gia nhận thấy chất chiết xuất từ xoài, vốn chứa chất polyphenol, có tác dụng ngừa bệnh ung thư vú và ung thư đại tràng. Ngoài ra, chất polyphenol có trong xoài còn có thể giúp chống bệnh ung thư phổi, tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu nhưng không hiệu quả bằng việc ngừa bệnh ung thư vú và đại tràng. Bên cạnh đó, trong xoài có hàm lượng chất sắt cao nên quả xoài là loại quả tuyệt vời cho phụ nữ mang thai và những người bị thiếu máu. Ăn xoài còn giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận