Táo nướng với quế

Nguyên liệu:

• 4 trái táo
• 40 cl sửa
• 50 g đường
• 20 g de đường vàng
• 100 g bơ
• 1 muỗng súp bột quế
• 2 muỗng súp bột hạnh nhân

Cách làm:

1 Trước tiên các bạn mở lò nướng với nhiệt độ khoảng 180° hay số 6 hoặc 7.

2 Đổ sửa vào một cái nồi, để bột quế, sau đó để đường trắng và vàng vào, với bột hạnh nhân, sau cùng để bơ vào, đừng để lửa lớn quá, Khi tất cả được trộn đều, tắt lửa

3 Táo rửa sạch, lấy đầu dao nhọn, khoét một lỗ để lấy cùi cứng và hột pomme ra, nhg nhớ đừng khoét sâu lắm, sau đó để 1 chút bơ vào đó, để vào một cái khuôn trét bơ cho dều, và để chút nước ( khoảng 2 muỗng súp nước lạnh) xong bỏ lò nướng khoảng 10 hay 15 phút, tùy theo táo lớn hay nhỏ.

4 Sau đó lấy ra, để vào chính giữa táo bột hạnh nhân vừa nấu lúc nãy vào giữa, xong bỏ vào lò nướng thêm khoảng 15 phút nữa

5 Khi táo bắt đầu vàng , lấy ra để từng trái táo, vào một cái chén nhỏ hay 1 cái ly ( ly đùng dùng ly chân cao quá) 


Dùng nóng mới ngon, nếu đã làm sẵn, thì khi dùng để vào lò nướng lại một chút

- * nếu mua được táo ngọt, các bạn nên bớt đường ( tuỳ theo ý thích các bạn dùng ngọt it& hay nhiều mà thêm, hoặc bớt đường, nếu bớt nên bớt đường trắng,)


Chúc các bạn ngon miệng

Attached Image(s)