Vườn rau sạch tại nhà

Tác giả Bài
hai1957
  • Số bài : 2063
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 12.04.2011
  • Nơi: South VN
Vườn rau sạch tại nhà - 16.11.2012 10:55:56
0
Hồi này đọc báo thấy nói về việc các loại rau bị phun xịt các hóa chất độc hại ghê quá nên mình quyết chí gây dựng một vườn rau sạch tại nhà. Chuyển đổi các loại cây cảnh sang nguồn rau sạch và tận dụng các khoảng trống có thể để biến chúng thành vườn rau. Có thể so giá trị kinh tế thì không lớn nhưng mình nhận thấy những giá trị khác thu được có vẻ không nhỏ nên quyết tâm làm . Hôm nay Liên Hương cùng chia sẻ với mọi người nha.



Rau ngót Nhật - một loại rau lạ nhìn giống như rau dại mà có sức sống mạnh mẽ như cỏ, dùng nấu canh với tôm khô, cua đồng hoặc nấu chung với mỳ ăn rất ngon.



Tất cả các chậu cảnh đều được biến thành vườn rau sạch hết. Như vậy vừa có khoảng xanh vừa có nguồn rau sạch dùng cho gia đình.



Bức tường nhìn hơi ghê tí vì ngày nào cũng tưới rau nên lũ rêu đua nhau ăn theo. Bù lại là có vườn rau coi mát con mắt và lúc nào cũng có rau sạch ăn.



Cây rau ngót ta mang từ Long thành về trồng trong chậu - vừa làm cảnh vừa ...ăn. Một công đôi việc !



Ngoài ra còn thêm vụ mua đậu xanh về



Tự làm giá nữa. 100 gr đậu xanh/4.000 vnd = hơn 1kg giá ( một tuần làm một mẻ ăn được khoảng 3 bữa cho một gia đình 3 - 4 người ăn ). Làm hoàn toàn bằng nước sạch, tuyệt đối không dùng một chút hóa chất nào mà nhìn cũng ngon mắt ra phết đấy chứ. Quan trọng là giá tự làm ngon hơn hẳn giá mua ngoài chợ vì có vị ngọt giòn, không có vị hơi nhân nhẫn như giá ngoài chợ. Có thể hoàn toàn yên tâm cho sức khỏe gia đình. Đúng là ngon, bổ, rẻ



Ct.Ly

Liên Hương
  • Số bài : 4673
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 16.12.2009
  • Nơi: TP Hồ Chí Minh
RE: Vườn rau sạch tại nhà - 17.11.2012 10:20:44
0


Trích đoạn: Ct.Ly

Cảm ơn Hải và Liên Hương gửi 1 bài viết thật hữu ích

Thấy cây rau ngót mà thèm 1 nồi canh rau ngót mà má CtLy hay nấu cho CtLy , giờ thèm cũng không có Má nấu cho mình ăn, mà cũng không dễ tìm đâu rau ngót mà nấu nữa

Và lúc trước CtLy cũng hay tự làm giá , nhưng giờ bán đầy chợ, nên sanh ra lười biếng

Vì là chọn nơi vùng " tỉnh lẻ đêm buồn " nên cũng phải tự mình trồng rau cải cho mình cần dùng là chạy ra khu vườn nhỏ để mà ... hái, chứ ra chợ có khi có khi không , mà dùng không nhiều đôi khi thừa, héo úa phải bỏ đi, hay bỏ đông đá thì mất đi hết mùi vị , làm "tổn thương " đến món mình nấu

Chúc Hải và Liên Hương luôn vui nha

và nhớ đem nhiều bài viết cho mọi người đọc nha

gửi hai bạn chén chè trôi nước bột báng nha , món chè này chỉ thưởng thức " ngó " thui ah





[image]http://diendan.vnthuquan.net/upfiles/2452/187BE95BC3AF41B8AC1521CA1FC44BFB.JPG[/image]

Chào chị Ct.Ly !

LH rất vui khi bài viết này có chút hữu ích với mọi người. Bây giờ rau bị phun xịt các loại hoá chất độc hại nhiều quá vì lợi nhuận nên đành phải tự tạo nguồn rau sạch ( được chút nào hay chút ấy ) thôi. Cảm ơn chị Ly đã cho LH và anh PH thưởng thức chén chè ngon tuyệt !

hai1957
  • Số bài : 2063
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 12.04.2011
  • Nơi: South VN
RE: Vườn rau sạch tại nhà - 16.07.2013 11:09:02
0

 
Rau ngót ta đem từ Long Thành về trồng để làm phong phú thêm vườn rau sạch của mình
 
 

 
Rau ngót Nhật - một thứ rau sạch và có sức sống tuyệt vời. Nhìn giống như một thứ rau dại nhưng nấu canh ngon hơn cả rau ngót ta
 
 

 
Mùng tơi mới trồng
 
 

 
 
 

 
Cần nước xào thịt bò đây
 
 

 
Rau thơm sạch của vườn nhà
 
 

 
Rồng ơi thương lấy đũa cùng ... (đậu đũa và đậu rồng chung một giàn)
 
 

 
Một góc vườn xinh
 
 

 
Tận dụng hết các loại chậu
 
 

 
Rau ngót Nhật đã cắt nhiều lứa
 
 

 
Ớt xen canh với ngót Nhật
 
 

hai1957
  • Số bài : 2063
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 12.04.2011
  • Nơi: South VN
RE: Vườn rau sạch tại nhà - 16.07.2013 15:09:31
0

 
 

 
 
 

 
Dấp cá và húng cây
 
 

 
Hẹ cắt mấy lứa rồi
 
 

 
Thu hoạch rau muống gieo từ hạt
 
 

 
Nhà máy xử lý rác nhà bếp kết hợp trồng rau sạch
 
 

 
Rau lang sau khi hái ngọn
 
 

 
Thu hoạch rau láo nháo nấu canh tôm khô
 
 

 
Cải
 
 

 
Đậu bắp tím
 
 

 
Đậu đũa đang hoa
 
 

 
Khổ qua rừng đang phát triển
 
 

 
Rau muống lứa đầu trồng từ cọng
 
 

 
Rau diếp
 
 

 
Mùng tơi leo giàn
 
 

 
Mướp hương
 
 

 
Húng quế và kinh giới xen cẩm mai
 
 

 
Sương sâm láng, sương sâm lông mới trồng chưa kịp leo giàn
 
 

 
Cây chùm ngây trồng từ cành
 
 
 
 
 
 
 
 

thiên thanh
  • Số bài : 467
  • Điểm: 4
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 25.06.2012
Re:Vườn rau sạch tại nhà - 18.07.2013 16:20:19
0
 nghề trồng rau sạch này là nghề của bố lynh 
 tt nhìn cái vườn rau sạch của chú LPH và chị LH mà mê ... 
 


hai1957
  • Số bài : 2063
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 12.04.2011
  • Nơi: South VN
Re:Vườn rau sạch tại nhà - 09.08.2013 13:48:27
0
Thêm một ít hình rau sạch do Liên Hương trồng tại nhà
 

Rau rừng Gia lai (chưa ăn nên không biết có ngon không)
 
 

thu hoạch nào : ngót nhật, rau thơm ,muống gieo hạt
 
 

trồng thêm cả cây bầu nữa
 
 

cần nước sau khi thu hoạch lứa đầu
 
 

rau răm
 
 

đậu đũa bắt đầu có trái
 
 

trái đậu đũa đầu tiên - có nên để làm giống không nhỉ ?
 
 

Giá sạch ủ bằng cát biển và hẹ sạch của vườn nhà - chuẩn bị nguyên liệu làm dưa giá
 
 

ngót trồng xen với rau kinh giới và hoa
 
 

ai dưa giá nào?
 
 

thu hoạch mấy lần mới sực nhớ ra là cần phải chộp hình đặng lưu lại "chiến tích" 
 
 

cây mướp hương đã được hạ xuống đất khoanh vòng để tạo rễ phụ đúng theo bài bản
 
 

Hai cây sương sâm lông còi của chị Bình Châu giờ cũng đang lớn
 
 

vật lộn mãi với đám sâu, giờ thì đậu bắp tím cũng có hoa
 
 

rau lang chân vịt
 
 

đậu bắp xanh
 
 

cây chùm ngây đầu đàn
 
 

trồng thêm chùm ngây nào
 
 

rau diễn và mảnh cộng
 
 

gieo lứa rau muống mới
 
 

công chúa ngủ trong... mùng