Hôm nay là Easter Monday , lấy thêm ngày nghỉ, buổi sáng nấu xong nồi phở thì tìm chuyện làm tiếp cho vui.
À , chắc làm ít bánh cho món tráng miệng tối nay. Lười đi chợ , thôi thì chọn món bánh có sẵn nguyên liệu . Loay hoay một hồi, qua các giai đoạn khá đơn giản thì ra chiếc tháp nghiêng như sau
( Từ hôm bỏ quên chiếc máy ảnh ngoài vườn bị Wrex gặm , ảnh chụp bỗng tệ hẳn ra !
)
Thật ra đó là món bánh Profiteroles , một loại bánh choux đã làm lúc đón New Year
Lý do hôm nay làm lại có lẽ vì vẫn còn mê lắm hình ảnh một tháp thật lớn bánh này dành cho tiệc tùng.
Lý do nữa là thích chơi với tơ đường. Tuy ảnh mờ, bánh chưa thật sắc sảo
Nhưng những sợi tơ đường nhìn đã khá ưng ý rồi , phải không nào ?
Hy vọng lần tới sẽ làm được môt kiểu tơ đường khác nữa.
Đây là một niềm vui nên mang vào đây mời mọi người ngắm nhé.
À quên, bánh dùng dark chocolate nên sẵn trong tủ chỉ còn loại nho Moscato rất ngọt , xếp lên cũng rất hợp.
Chúc mọi người một tuần lễ mới may mắn, thành công và nhẹ nhàng , an vui.
Càna tn nguyen
<bài viết được chỉnh sửa lúc 10.04.2015 23:57:50 bởi Cà Na tn nguyen >