Quán cơm đầu đường

Thay đổi trang: << < ..111213 | Trang 13 của 13 trang, bài viết từ 181 đến 188 trên tổng số 188 bài trong đề mục
Tác giả Bài
sen dat

  • Số bài : 2950
  • Điểm: 34
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 29.03.2008
  • Trạng thái: offline
Re:Bò xào cần trộn xà lách 26.11.2019 23:47:17 (permalink)
0
  Có người thân tặng máy mới xài hoá ra nó “ chảnh “ mình theo không kịp,  gõ vất vả , chậm nên phải làm quen . Thấy món Ly làm ngon ghê muốn viết nhiễu mà oải quá!  Khi nào xài máy ổn thì se đăng bài mới và tâm sự nhiều!
 
    Tóc nâu

    • Số bài : 4302
    • Điểm: 24
    • Điểm thưởng : 0
    • Từ: 01.03.2007
    • Trạng thái: offline
    Re:Bò xào cần trộn xà lách 28.11.2019 04:00:00 (permalink)
    0
    Tốc, tốc ... có ai ở nhà không?
    Lâu lâu TN về được khuôn viên thiên đàng ẩm thực của hai đầu bếp thượng thặng tại VNTQ, tự nhiên muốn phá tưng bừng coi hai vị có chịu đựng nổi không, hay là chén dĩa, nồi chảo sẽ tha hồ bay tưng bừng về phía mình!!!
    Chị Ly và Sen Đất sẽ làm món gì ngon để đãi khách xa quê, lang thang miết đường nào... hôm nay mới về lại trong dịp sắp vào lễ Noel đây ? hì hì ... gì chứ ăn thử là tài của TN đó nha!
    Chúc chị Ly và Sen Đất thật vui và chảnh chảnh lên cho TN có dịp cà khịa phá vậy mừ....
    để năm nay TN rảnh rảnh xăn tay áo lên khoe tài vụn cho bà con hú hồn chơi....
     
      Ps: có máy mới rồi Sen Đất phải siêng làm bếp, gởi hình, viết bài hơn nữa nha!

    Còn chị Ly thì ghét ai cứ khóa tên họ là xong, khỏi lộn xộn mệt mỏi nghe mãi bài con cá sống và chết cũng vì ... nước í nhá!
    Ai đọc hiểu nghĩa bóng đen gì thì cho TN tạ lỗi trước vậy, đùa mà, giận chi cho mệt phải không,!
    nè?! 
    <bài viết được chỉnh sửa lúc 28.11.2019 04:04:00 bởi Tóc nâu >
     
      Lá Chanh

      • Số bài : 3091
      • Điểm: 2
      • Điểm thưởng : 0
      • Từ: 25.04.2008
      • Trạng thái: offline
      Re:Bò xào cần trộn xà lách 28.11.2019 10:19:36 (permalink)
      0
      lâu quá...mới về! post hình hổng còn nhớ cách post, hổng biết có ai chỉ dùm khổng thôi thì chạy vào bếp.. đợi ăn ké, có ai đó đãi ai... mình ngồi sát bên đơi.
      Cây chanh mọc giữa rừng chanh
      Lá chanh trỗ giữa cành chanh, ...chuyện thường.
       
        Ct.Ly

        • Số bài : 22209
        • Điểm: 40
        • Điểm thưởng : 0
        • Trạng thái: offline
        Re:Bò xào cần trộn xà lách 28.11.2019 14:21:50 (permalink)
        0
        Tocnau: mèn ơi cô nàng bỏ nhà ngao du hơi lâu à nha, chị bận túi mũi vì giúp lo giữ con nít cho nhỏ cháu, nên vào là post bài xong nếu con nhỏ thương thì cho đọc bài tiếp, còn khg thì tay bế tay bồng, khổ lắm nàng thơ ui hihihi.
        Chờ nàng cho vài món để mần dịp noel và tết tây nha,
        Lá chanh ơi, thấy lá chanh post được trong phòng hội hoạ mà, cứ như thế mà post bài nha hihiih, Hình sư phụ nhiếp ảnh qua hỗi hoạ cũng tuyệt như nhau,
        Vui gặp được nhiếp ảnh gia và nàng thơ trong quán cơm của mình nha




         
          Lá Chanh

          • Số bài : 3091
          • Điểm: 2
          • Điểm thưởng : 0
          • Từ: 25.04.2008
          • Trạng thái: offline
          Re:Bò xào cần trộn xà lách 28.11.2019 22:56:06 (permalink)
          0
          sis ơi! Lá mới tập tành vẽ , Lá vẽ để khi nào hết đi chụp hình đươc...ngồi nhà cầm cọ, nghe nhạc nhưng đó là dự tính tương lại! Cám ơn sis! Mà trở lai...Lá còn rất lung túng trong cách bỏ hình ảnh lện Sis chỉ lại cho Lá được không ?
           
          Mình ăn được chưa sis Ly và sis TN...đói bụng rồi nè!
          Cây chanh mọc giữa rừng chanh
          Lá chanh trỗ giữa cành chanh, ...chuyện thường.
           
            Tóc nâu

            • Số bài : 4302
            • Điểm: 24
            • Điểm thưởng : 0
            • Từ: 01.03.2007
            • Trạng thái: offline
            Re:Bò xào cần trộn xà lách 29.11.2019 00:31:08 (permalink)
            0
            Chị Ly và nàng Lá xích lại gần chút cho TN thơm cái coi, lâu quá không gặp nên nỗi nhớ lang thang, nỗi nhớ lại quay về ...
            Tội nghiệp chị tui ghê, nhưng mà giữ con nít vui hơn là giữ người lớn đó chị ơi, con nít mình dạy được còn người lớn thì toàn là dạy lại mình không à, chán lém!
            Lá ui, chị Ly nói đúng và nhận xét chính bản thân Lá cũng đúng, lá gan của Lá to nên Lá làm nên việc lớn và tốt đẹp, kết quả rõ ràng, thực thụ chớ có nói ngoa đâu?!
            Vẫn mê nhìn hình Lá chụp, rất ngưỡng mộ nàng đó!
            Bức tranh lá vẽ sắc nét rất thơ mộng:
             
            Màu thu về đó để lòng ta lại vời vợi 
            Vàng cả khung trời gơi nhớ về đâu
            Có phải là ta mắc vướng muộn sầu
            Hay chỉ là thu gieo lên hoan khúc?!
             
            TN
             
            hì hì, phòng này có hai đứa mình nhào dzô là tán dóc không à chứ có thấy ai lo ăn uống gì đâu, thôi, nàng Lá đói bụng thì vào bếp mà lục lạo xem có gì thích thì cứ ăn bằng mắt nàng nhé!
             
             
              Ct.Ly

              • Số bài : 22209
              • Điểm: 40
              • Điểm thưởng : 0
              • Trạng thái: offline
              Re:Bò xào cần trộn xà lách 29.11.2019 01:04:03 (permalink)
              0
              Lá Chanh ơi đem hình từ trong máy của mình thì Lá chanh nhìn hình cái trombone (paparclips) bấm vào đó, thì thấy hàng chữ

              Upload hình hoặc file lên Server

              và trong đó có mấy hàng thì bấm vào hàng chữ Select

              khi xong rồi thì bấm vào hàng cuối có chữ  Upload
              khi thấy hình được UP xong thì bấm vào hàng chữ ở dưới có chữ

              Attachment(s):

              You may click on the files below to insert them into your post.
               
              Thì bấm những cái hình đó cho hình hiện ra nha
              Chúc nhiếp ảnh gia thành công nhen




               
                Ct.Ly

                • Số bài : 22209
                • Điểm: 40
                • Điểm thưởng : 0
                • Trạng thái: offline
                Cà tím sốt tôm thịt 08.12.2019 17:57:21 (permalink)
                0
                Cà tím sốt tôm thịt

                Nguyên liệu:
                - 2 trái cà tím
                - 100g Thịt heo bằm
                - 100g Tôm đã bỏ vỏ
                - 2 tép hành lá
                - gia vị: muối, tiêu, đường, bột nêm, bột ngọt nếu thích, nước cốt chanh, nước mắm và tương ớt
                Cách làm:
                Cà đem nướng , nhớ xâm vào cà cho cà chín điều, (Nướng trong là vi sóng hoặc lò nướng bình thường ( Lò nướng với nhiệt độ 200°)
                - Hành lá phần trắng, đập dập, thái nhỏ, phần lá xanh cũng xắt nhỏ
                - Tôm không cần bằm nhuyển, lấy dao bằm sơ qua.
                Ướp với chút đường hạt nêm, tiêu, dầu ăn chút đường hay bột ngọt
                - Khi cà đã chín, để cho nguội, sau đó lột vỏ cà ra
                - Chảo để lên bếp , để hành phần trắng vào xào sơ qua, sau đó để thịt tôm vào xào chừng 2 phút , để hành lá và tắt lửa
                - Cà sau khi lột vỏ xong, chẻ làm hai (Nhớ đừng chẻ rời ra, mà giữ cho trái cà vẫn còn dính làm 2)
                - Để thịt tôm đã xào vào chính giữa ruột cà.
                - Làm sốt - Trong 1 cái chén để 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 mcf nước chanh, 1/2 mcf đường và cho 1 muỗng tương ớt vào , xong chan vào cà
                Cà tím sốt tôm thịt dùng với cơm trắng rất ngon
                Chúc các bạn thành công và ngon miệng trong bửa cơm gia đình

                 
                Attached Image(s)




                 
                  Online Bookmarks Sharing: Share/Bookmark
                  Thay đổi trang: << < ..111213 | Trang 13 của 13 trang, bài viết từ 181 đến 188 trên tổng số 188 bài trong đề mục

                  Chuyển nhanh đến:

                  Thống kê hiện tại

                  Hiện đang có 0 thành viên và 8 bạn đọc.

                  Chú Giải và Quyền Lợi

                  • Bài Mới Đăng
                  • Không Có Bài Mới
                  • Bài Nổi Bật (có bài mới)
                  • Bài Nổi Bật (không bài mới)
                  • Khóa (có bài mới)
                  • Khóa (không có bài mới)
                  • Xem bài
                  • Đăng bài mới
                  • Trả lời bài
                  • Đăng bình chọn
                  • Bình Chọn
                  • Đánh giá các bài
                  • Có thể tự xóa bài
                  • Có thể tự xóa chủ đề
                  • Đánh giá bài viết

                  2000-2019 ASPPlayground.NET Forum Version 3.9