Xin chào các bạn! Thường thì khi các bạn dự một bữa tiệc cưới chẵng hạn như bàn tiệc Lương Duyên Do Trời Phú, Cùng Hưởng Bạc Đầu, hoặc Vĩnh Viễn Kết Đồng Tâm, hay là Giai Ngẫu Do Trời Định, bạn sẽ thấy bàn tiệc nào cũng thường hay có món Tôm Hùm Xào Sữa. Không biết có bạn nào biết cách làm món này không? Nếu biết xin chỉ giáo cho Ngọc Phong. Rất chân thành cám ơn.

Trùi ! nghe may cái tên thôi là muốn kiếm chồng rùi.

Còn có tên gọi nào khác không?
Chắc phải hỏi sư phụ rồi

Ngoc phong coi có món nào giống không ?

Attached Image(s)

Hi, Viviy2k!
Trước hết cho Ngọc Phong gởi lời cám ơn Viviy2k đã có lòng giúp Ngọc Phong tìm món Tôm Hùm Xào Sữa. Thật ra, trong những tấm hình Viviy2k post lên, Ngọc Phong thấy hình số 1 là giống nhất nhưng Ngọc Phong không biết là nó có sữa ở trong đó hay không? Nếu có, Ngọc Phong nghĩ nhất định là nó rồi. Xin viviy2k cho biết tên ba món ăn đó và cách làm có khó lắm không? Thành thật cám ơn.

In addition, may I make one request that if you, in future, have time, can you please collect and combine all the ingredient lists that I created into one master list, organized in order, and set up one separate topic for it. In case someone wants to look up one specific ingredient, he/she can find it in no time. Thank you in advance for helping me in this matter.

Các Gia vị chính VV có đầy đủ hết kể cả hình ảnh đính kèm , VV chờ LMD viết cho cái trang này để bà con , nhất là các bạn sinh ở nước ngoài nhiều khi không biết cái gia vị đó như thế nào. Khi LMD viết xong VV se gom các tài liệu của Ngocphong đem vào trang gia vị & các đơn vị đo lường.

Việc nhà việc web nhiều wa' , thân này ví xẻ làm tư Khi nào có thì giờ VV sẽ làm lại các gia vị.

2 Đầu bếp chánh của nhà bếp Vietdiscover đều không có access lên internet vì vậy họ fax recipes về cho VV , cả trăm món luôn VV mới dưa lên được có hơn chục món.

Vậy Nhà bếp Vietdiscover nhờ Ngọc Phong tạm thời can quản dùm nha , Cám ơn nhiều , Thank You.

Hi, viviy2k!
Sorry, Ngọc Phong không thể trả lời liền cho Viviy2k được vì quá bận. Viviy2k giao trọng trách cho Ngọc Phong coi giúp dùm phần ẫm thực này, sợ rằng Ngọc Phong không hoàn thành trách nhiệm mà bạn đã tin tưởng giao cho vì thứ nhất là kiến thức của Ngọc Phong về ẫm thực rất là giới hạn, có lẽ vẫn còn chập chững trong phần ẫm thực nhập môn mà thôi; thứ hai, về thời gian, hiện tại, nó đang nằm trong một khuông thức rất là hạn hẹp. Ngọc Phong chưa thể nào tìm ra nhiều free time. Cho nên, Ngọc Phong nghĩ rằng chắc Ngọc Phong phải làm cho Viviy2k thật vọng rồi. Terribly sorry!

Nhưng thay vì làm cho Vivy2k hoàn toàn thất vọng, Ngọc Phong sẽ nghiên cứu thêm những cái gì hay, những cái gì mới mẽ, và những cái gì hấp dẫn; Ngọc Phong sẽ post lên đây để, thứ nhất, làm cho phần ẫm thực này ngày càng phong phú hơn, và, thứ hai, sẽ mong rằng nơi đây sẽ là nơi gặp gỡ cho những ai hay ăn, thích ăn, và mê ăn.

Lực bất trùng tâm! Mong rằng Viviy2k hiểu giúp.

Ngọc Phong