Một tin không vui với người thích ăn chuối là họ có nguy cơ cao mắc cơn đau đầu. Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng một số chất trong trái chuối là tác nhân trực tiếp dẫn đến cơn đau đầu bất thường trong một số trường hợp.
 

 
Tyramine trong chuối có thể gây đau đầu
Trong chuối chứa tyramine, Phenylethylamine và axit amin có thể làm giãn mạch và tăng lượng máu đi vào não. Khi tình trạng này kéo dài lâu có thể gây nên các phản ứng trong khu vực não bộ và bắt đầu xuất hiện cơn đau đầu.
 
Chuối chín có lượng tyramine cao hơn dễ dẫn tới đau đầu. Vì vậy, muốn ăn chuối tốt cho sức khỏe thì tốt hơn không nên ăn quá nhiều chuối chín trong cùng một thời điểm.
 
Một số lưu ý về thực phẩm chứa tyramine gây đau đầu
 
 
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng với sức khỏe, và nó cũng là nguyên nhân khởi phát cơn đau đầu. Nếu bạn phát hiện thấy bất kỳ thực phẩm nào có thể khiến bạn đau đầu thì nhanh chóng ngừng ăn.
 

 
Sôcôla, các loại trái cây thuộc họ cam chanh, thịt hun khói và các loại thực phẩm nhiều muối khác có chứa tyramine, nitrat và các chất khác, các hóa chất này có thể gây ra đau đầu đối với một số người.
 
Vì vậy, để tránh cơn đau đầu quấy quả, bạn nên chú ý đến những gì bạn ăn. Hãy thử ngưng hoặc giảm bớt việc ăn các loại thực phẩm gây đau đầu để làm giảm triệu chứng cũng như cường độ cơn đau, thậm chí là chấm dứt hẳn một số cơn đau đầu. Bạn cũng cần chú ý thêm rằng, nếu mỗi bữa ăn cách nhau quá 5 tiếng, thì bạn nên kịp thời ăn thêm đồ ăn nhẹ để tránh bị đói lả, hạ đường huyết. Nguyên do vì khi đói, lượng đường trong máu giảm, làm cho các mạch máu giãn ra, dẫn đến đau đầu.
 
Thành phần Tyramine có trong các thực phẩm kể trên được coi là những yếu tố gây đau rất bất ngờ. Tất nhiên có thể sử dụng các loại thức ăn này nhưng nhìn chung không nên dùng quá nhiều.
 
Lưu ý: thành phần Tyramine có thể gây đau nửa đầu – một dạng đau thường xuất hiện với các biểu hiện đau một bên đầu, buồn nôn hoặc có một số triệu chứng về sợ ánh sáng và tiếng động mạnh.
Bạn có thể tham khảo thêm tác dụng của migrin trong điều trị chứng đau đầu hiệu quả.
 
Chúc bạn sức khỏe!