Gout thuộc chứng bệnh về khớp đặc trưng bởi sự rối loạn chuyển hóa purin, tăng sản xuất hoặc giảm đào thải axit uric ra bên ngoài cơ thể. Axit uric ở trong máu quá nhiều sẽ tích tụ tại khớp và gây ra các đợt gout cấp vô cùng khó chịu cho người bệnh. Một chế độ dinh dưỡng đối với người bệnh là vô cùng quan trọng. Nó vừa phải đảm bảo người bệnh có đủ chất dinh dưỡng lại vừa phải đảm bảo không làm tăng axit uric, thúc đẩy đào thải axit uric. Dưới đây là 1 số gợi ý về các loại trái cây có lợi đối với người bị bệnh trong quá trình
chua benh gut, hạn chế các triệu chứng của bệnh.
1. Trái anh đào Là 1 loại trái cây có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng nó không còn xa lạ đối với hầu hết những người Việt Nam. Anh đào và các chế phẩm từ anh đào có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể. Màu đỏ của trái anh đào được hình thành do sắc tố flavonoid, là 1 loại chất có lợi cho sức khỏe nhất là giảm cân, hạ mỡ máu, đường huyết. Theo nghiên cứu, mỗi ngày bạn chỉ cần ăn 20 trái anh đào sẽ giảm được đáng kể những cơn đau nhức, sưng khớp của bệnh gout.
2. Trái cây giàu vitamin C Vitamin C là loại khoáng chất hòa tan trong nước có khả năng chống oxy hóa mạnh. Uống nhiều nước trái cây có chứa vitamin C sẽ giúp người bệnh bớt đau, bớt viêm. Một số loại trái cây chứa nhiều vitamin C bạn nên lưu ý đó là cam, bưởi, chanh, mận, xoài, dâu tây,… chúng sẽ giúp làm giảm các
trieu chung benh gut mau chóng.
3. Quả mọng nước Nước là thành phần vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người, nhất là đối với những người bị gout. Bạn nên chọn các loại trái cây mọng nước bởi chúng sẽ chứa nhiều vitanin, chất khoáng, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa cao. Các loại quả mọng nước còn chứa nhiều hợp chất chống nhiễm khuẩn tốt cho những người bị viêm khớp. Bạn có thể ăn nhiều dâu tây, việt quất, mâm xôi. Trong đó, quả việt quất chứa đến 20 loại chất chống oxy hóa cực mạnh, tốt cho người bị bệnh gout.
4. Lê và táo Là 2 loại trái cây có vị ngọt dễ ăn đều có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, tiêu phiền. Đây cũng là loại trái cây nhiều vitamin, kali, tính kiềm rất tốt cho những người gout cấp và mãn tính.
Bạn có thể đọc thêm:
chỉ số acid uric