Khi đi du lịch, câu hỏi thường gặp ở mọi người luôn là 'Ăn gì nhỉ' và danh sách sau đây sẽ trả lời cho những người đến châu Âu.
Mọi người thường hay nói, đồ ăn là con đường ngắn nhất dẫn tới trái tim của mỗi người và đồ ăn cũng là một trong những cách tốt nhất để hiểu thêm về phong tục, văn hóa của mỗi thành phố. Vậy nên, nếu bạn muốn khám phá các thành phố một cách trọn vẹn nhất thì hãy đi lang thang, ngó nghiêng chỗ này chỗ kia, làm quen với người bản xứ và hỏi người ta dẫn bạn đến với các quán ăn yêu thích của họ. Và những món ăn này ở châu Âu sẽ cho bạn câu trả lời.
Amsterdam, Hà Lan 1. Stroopwafel Stroopwafels (hay còn gọi là syrup waffles) là hai miếng bánh quế mỏng được dính lại với nhau bởi một lớp caramel ở phía trong. Bạn có thể tìm món ăn này ở bất cứ tiệm bánh nào trong thành phố. Tuy nhiên, một chiếc bánh quế to, nóng hổi ở trong chợ hay trong các quầy hàng trên đường vẫn luôn được yêu thích nhất. Món ăn này phổ biến đến mức chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh McDonald's tại Amsterdam cũng có bán.
2. Space cakes Đây không hẳn là món đặc trưng của Hà Lan và vị của nó không phải là quá xuất sắc. Tuy nhiên, ở Hà Lan việc mua take-away nhanh qua các ô cửa sổ ở quán café là một điều hấp dẫn đối với khách du lịch nên bạn có thể thử gọi món bánh này.
Barcelona, Tây Ban Nha 1. Paella Món cơm hải sản, rau củ truyền thống này của Tây Ban Nha có nguồn gốc từ Valencia chứ không phải Barcelona, tuy nhiên khi đến Barcelona, đây vẫn là một món ăn rất đáng để thử. Nếu bạn muốn nó có một chút hương vị của Catalonia, bạn có thể thử Fideuà - nó cũng giống với Paella, chỉ là thay cơm bằng mỳ.
Patatas Bravas.
2. Patatas Bravas Về cơ bản, đây là món khoai tây chiên phiên bản Barcelona. Ở phiên bản này, những miếng khoai tây được cắt thành các miếng vuông, chiên giòn lên và rưới sốt mayonnaise và sốt cay aioli lên trên. Trong các nhà hàng ở Tây Ban Nha, món ăn này thường được phục vụ như khai vị nên sau đó, bạn vẫn có thể gọi thêm nhiều món đặc sản Tây Ban Nha khác để thưởng thức.
Berlin, Đức 1. Currywurst Bạn sẽ dễ dàng tìm được món currywurst này ở các nhà hàng hay thậm chí là các quầy đồ ăn trên phố tại Berlin. Món ăn này gồm bratwurst (một loại xúc xích được làm từ thịt heo và thịt bò băm nhỏ), được rưới sốt cà chua lên và thường kèm với khoai tây chiên. Ngoài ra, thưởng thức món này bằng chiếc dĩa nhỏ nhỏ xinh xinh cũng là một điều khá hay ho và rất đáng để thử.
Döner Kebab.
2. Döner Kebab Chắc hẳn không ai còn lạ lẫm với món Döner Kebab - loại bánh mỳ tam giác, bên trong là thịt nướng xắt mỏng, rau và các loại sốt. Dù món ăn này được bắt nguồn từ Thổ Nhĩ Kỳ và có thể tìm thấy nhiều phiên bản khác nhau ở khắp châu Âu, nhưng một "fan cuồng" của Döner Kebab cho biết, phiên bản ngon nhất chắc chắn là ở Berlin.
Brussels, Bỉ 1. Waffles Không phải tự nhiên mag người ra gọi đây là “Bánh quế Brussels”. Bánh có nguồn gốc từ Brussels và ngày nay, món ăn này có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ gian hàng và café nào khắp thành phố. Bánh quế tại đây luôn to hơn, giòn hơn và nhẹ hơn tất cả các loại bánh quế khác mà bạn từng ăn, và không chỉ vậy, nó còn đi kèm với vô vàn các loại topping mà chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Waffles.
2. Frites Khoai tây chiên cũng là món ăn có nguồn gốc từ Brussels. Hiện nay, trên các đường phố ở Brussels, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều gian hàng phục vụ món ăn này. Khoai tây chiên ở đây thường được để vào trong hộp tam giác kèm theo các loại sốt như mayonaise, pili-pili (một dạng tương ớt), andalouse (loại sốt gồm mayonaise, sốt cà chua và hạt tiêu), cà ri, hay sốt tartar.
Budapest, Hungary 1. Goulash Đến với Budapest, bạn chắc chắn phải thử món thịt và rau hầm này. Trong món ăn này, người ta còn sử dụng một loại gia vị nổi tiếng của Budapest là paprika (bột ớt của Hungary).
Goulash.
2. Kürtőskalács (Chimney Cake) Để làm ra một chiếc bánh có hình dạng như ống khói, mềm xốp, người ta sẽ xoay chiếc bánh này trên trục xoay, cuộn với đường và nướng trên than. Bánh Kürtőskalács thường được bao phủ bởi đường (hoặc đường quế, vụn chocolate hoặc hạt óc chó).
3. Bất cứ thứ gì tại the Central Market Hall Tầng 2 của khu chợ này đầy ắp các quầy đồ ăn truyền thống của Hungary như ớt chuông nhồi thịt, lángos (món bánh mì cắt lát chiên giòn, sau đó kẹp nhân là kem chua, phô mai, thịt nguội, xúc xích, rau và tỏi)… Gọi món từ các quầy hàng và ngồi ăn ngay tại không gian đấy, chắc chắn là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến với thành phố Budapest.
Dublin, Ireland 1. Cà phê Irish Không có thứ gì khiến bạn cảm thấy ấm áp và hạnh phúc như một cốc cà phê nguyên chất, với whisky và kem tươi tại Dublin. Dublin chắc chắn biết làm gì để khiến bạn có tâm trạng tốt nhất có thể.
Cà phê Irish.
2. Guinness Hãy thử say ở Dublin. Thực sự, khi đi du lịch ở Dublin, kho bia Guinness chắc chắn là một địa điểm không thể không đến.