gốc của cái tên "bánh ít"

Tác giả Bài
vvn
  • Số bài : 1184
  • Điểm: 0
  • Điểm thưởng : 0
  • Từ: 10.06.2005
  • Nơi: Tà Nguyệt Tam Tinh Động
gốc của cái tên "bánh ít" - 15.11.2005 14:12:15
0
Hỏi:
Bánh ít là một loại bánh thường gặp vào những ngày Tết. Cho biết nguồn gốc của cái tên "bánh ít" ?

Đáp 1:
Bánh này là một thổ sản của người Chàm, tượng trưng cho vú của nữ thần Po Nagar, một vợ của Siva đã dạy cho con người cách trồng lúa. Tên gọi thật là "bánh ếch", vì gói bằng lá chuối xanh, nhình như con ếch, người Việt đọc trại đi, sau lâu thành "bánh ít".

(vvn: hừm. không hiểu sao nữ thần Po Nagar lại biết nói tiếng Việt mà gọ là "bánh ếch" nhỉ?)



Đáp 2:
Đôi khi lại có chữ vốn đọc theo âm Hán Việt như cây "Vô Hoạn" thì ta lại đọc là "bồ hòn". Bách "Ích Trí Tông" thì ta gọi là "bánh Ít, bánh Ếch".

(Trích Bút khảo về Xuân, Lê Văn Lân)

(vvn: cái này chắc nhờ Trương Cũng xét lại.)